【礼尚往来】lǐshàng wǎng lái 礼节上重在有来有往。尚：崇尚，重视。

【残羹冷炙】cán gēng lěng zhì吃剩的饭菜，借指权贵的施舍。炙：烤肉。

【不瘟不火】bù wēn bù huǒ 指戏曲不沉闷乏味，也不急促。瘟：戏曲沉闷乏味。火：比喻紧急、急促。

【过犹不及】guò yóu bù jí 事情做得过火了．就跟做得不够一样，都是不好的。