第二节 饱和溶液 不饱和溶液

教学知识目标：

⑴了解饱和溶液与不饱和溶液的概念

⑵了解溶液的饱和与不饱和跟溶液的“浓”“稀”关系的不同

科学素养目标：

⑴进一步学习实验探究法，能初步体会实验条件，对实验结果的影响，学会从实验对比中得出结论

重点：

1、建立饱和溶液的概念

2、分析溶液的“浓”“稀”跟溶液饱和与不饱和两组概念的关系和区别

难点：

对于浓溶液不一定是饱和溶液，稀溶液不一定是不饱和溶液的理解

课时安排：1课时

教学过程：

一、复习提问

1、什么是溶液？

2、澄清石灰水、稀盐酸这两种溶液中溶质分别是什么？

二、新课引入

日常生活的经验可以告诉我们，糖、食盐易溶解在水中，但是一杯水是否能够无限制地溶解糖或食盐呢？

三、讲授新课

分组实验7—3

⑴观察现象：两支试管中，氯化钠和硝酸钾都有剩余

⑵小结：在一定温度下，一定量的水中，氯化钠和硝酸钾并不能无限制地溶解

⑶总结归纳得出：饱和溶液与不饱和溶液的定义

⑷提问：判断某温度下、某溶液是否饱的方法是

⑸在讲溶液“饱和”与“不饱和”时，为什么一定要指明“一定温度”和“一定量溶剂”呢？

实验7—4

⑴学生观察现象：温度升高后，原来没溶解的硝酸钾又溶解了

⑵学生小结：升高温度时，原来的饱和溶液变为不饱和溶液

实验7—5

⑴学生观察现象：加水后，原来没溶解的氯化钠又溶解了

⑵学生小结：加水后，原来的饱和溶液变为饱和溶液

师总结：

在升高温度或增加溶剂量的情况下，原来饱和溶液变为饱和溶液，因此在讲溶液饱和与不饱和时，一定要说明在“一定温度”和“一定量溶剂”中才有意义

二、饱和溶液和不饱和溶液的相互转化

讨论：你有几种办法使饱和溶液变为不饱和溶液

小结：一般情况下，大多数物质的饱和溶液与不饱和溶液之间存在如下关系

饱和溶液不饱和溶液

三、“饱和”、“不饱和”和“浓”“稀”的关系

饱和溶液一定很浓吗？不饱和溶液一定很稀吗？

分组实验7—6

观察：各10ml水，分别放入2克氯化钠和0.1克熟石灰，则溶液较浓的是：