【教学目标】

1、分几个方面介绍一种自己喜欢吃的美食。

2、适当运用收集的资料，作为文章内容的补充。

【教学建议】

1、这次作文，要求学生写一种美食。所谓美食，意思是精美的食物。它既可以是精美的菜肴，也可以是美味的小吃。美食一般有客观的评价，是大家公认的，也不排斥主观感受，学生自己喜欢的。当然，一般公认的美食寻找资料方便一些。

2、指导学生选材，首先要选学生自己吃过的，觉得味道好的，千万不要把听说的，在资料上看到过的食物，作为写作对象。因为后者写不出自己的真实感受，有弄虚作假的嫌疑。如果有学生这方面缺乏尝试和了解，选自己家人做的某种菜肴或者点心，也应当鼓励。

3、本次作文的写法，教材介绍了两种，一种是根据内容分几方面介绍，另一种是按事情发展的顺序直接记叙品尝美食的经历。采用前者的写法，要让学生注意突出食物的滋味，因为，题目是“味道好极了”；采用后者的写法，要提醒学生吃美食的过程是重点，不要化太大的篇幅介绍来龙去脉。

对于资料的运用，教材中提出了要求，是作为补充。要防止学生本末倒置。