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包饺子

奶奶   2024-11-26

1:包饺子作文

寒假的一个星期六,我和奶奶一起包饺子。

我们首先去集上买了包饺子的调料与材料,菜街里人山人海,菜也应有尽有,目不睱接,我们先去肉铺买了一些饺子皮和瘦肉,然后去蔬菜铺买了一袋辣椒,一束韭菜,一袋香菇,最后在调料铺买了几瓣大蒜和几个生姜。

回到家,我把韮菜拿出来,放在水龙头下清洗,洗干净后开始切菜。“咚咚咚咚”我把韮菜切好,奶奶把韮菜拌到肉馅里。“好,可以包饺子了。”我说。于是我便拿了一张报纸,把饺子皮和一碗水放在上面,馅也端上了桌,我从来没包过饺子,也不知道怎么包。于是,我就随随便便地包了几下,没想到饺子竟然“破肚”了。我细心地看着奶奶是怎样包饺子,我看了一遍又一遍,终于掌握了包饺子的方法,包出了一个又饱满又不“破肚”的饺子,过了一个小时我们终于将饺子包完了,望着包好的一桌饺子,我有一种成就感。

奶奶煮好了热气腾腾的饺子,我吃得特别香。因为这是我与奶奶共同辛勤劳动包出的饺子,我从劳动中感受到了快乐。由此我也体会到奶奶的艰辛与辛苦:奶奶每天为我操劳,做着繁琐的家务,奶奶为我付出得真多!

这一天让我从劳动中尝到了快乐,让我更深地体会到了母爱。

2:包饺子作文

有一次我在奶奶家包饺子,开工了,妈妈是擀饺子皮的,奶奶是给妈妈帮忙的,爷爷和表姐是包饺子的。我和妹妹弟弟在看:“喜洋洋与灰太狼。”过了一会,舅舅给爷爷打了个电话让爷爷把婷婷领下来看病,然后爷爷就把婷婷领下去了,少了爷爷,表姐忙也忙不过来,妈妈急得不行了对我说:“晶晶,你过来暂时包一下饺子,我一听是暂时,我就不愿意了,我说:“如果你不让我一直包,我就不包了,妈妈急得不行只好勉强同意了。

我看了看我包的饺子,又看了看姐姐包的饺子,姐姐包的饺子各个都没有露馅,而且又圆又大,我又看看我包的饺子,馅和油都漏了,而且又小又扁。

过了一会,爷爷和婷婷还有舅舅都回来了,我奇怪的问他们:“你们怎么回来的怎么早。”他们沮丧说:“那个大夫没在。”我说:“哦!原来是这样,现在爷爷和舅舅都回来了, 我们包饺子更快了,一会妈妈擀饺子皮就全包完了,多亏了婷婷和琪琪帮忙,要不是她们帮我们取饺子皮,我们不知道要取多少回饺子皮了。

我包的饺子全粘上去了,我又把面粉撒了一些,才没有把饺子全部粘上去,我眼睛有点痒,我揉了揉,可是面粉还粘在手上,我一揉眼睛,我的脸都成了大花猫的脸了,爷爷奶奶妈妈看见了我的花猫脸都哈哈大笑起来。

我每次一想到包饺子这个事情,每次都会哈哈大笑,看来我闹出来的笑话可真不少啊!

3:包饺子作文

我包饺子的功夫是我妈妈教我的,今天我跟奶奶一起包饺子。

首先,奶奶把活好的面扯成一块块的,然后就开始擀皮,而我就开始洗菜准备做馅料的材料,只见奶奶手法熟练的左一下,右一下,一个个又薄又圆的饺子皮就出来了,看得我目瞪口呆,我什么时候有这技巧呢,我要加倍努力。不一会皮都擀好了,我们两个开始包饺子啦。包饺子可是个有讲究的活,吃起来容易但包起来却是很难的。首先要做馅料,馅料的分量要拿捏准确,芝麻多少韭菜多少比例都要分清。然后就将馅料勺起一勺放进擀好的皮里面,对折起皮,握住饺子,将饺子的边捏成花纹状,最后就放进蒸笼蒸,就完成了。

晚上爸爸妈妈他们回来啦,吃着热腾腾、香味弥漫整个屋子的饺子,我忍不住问:“饺子好吃吗?”“你奶奶亲自下厨包的饺子,肯定好吃啦。”爸爸咬着笑着说。奶奶说:“哈哈,今天这饺子是你女儿跟我一起包的。”“恩,不错,我女儿手艺进步了嘛,比上次的好吃多啦,这次的饺子香喷喷的,很棒哦,继续努力”听着自己的劳动成果被表扬,心里美滋滋的,就跟是吃了蜜糖似的。

包饺子真有意思。在这一次跟奶奶一起包饺子的过程我学会了要细心观察,相信日后我也会包得比奶奶好吃的,我喜欢给家人包饺子吃。

4:包饺子作文

过年的时候,我觉得奶奶自己一个人包饺子挺辛苦的,我就决定帮奶奶包饺子。

奶奶把菜、肉拌成馅,并和好面准备开始包饺子。奶奶把面团平均切成橘子块大小,并让我用手掌压平。接着开始擀皮了,奶奶先给我做示范,奶奶一手拿着擀面杖,另一手拿着一小块面团,奶奶将擀面杖对准小块面团,熟练的擀着,另一手把面团迅速的旋转起来。很快,奶奶将面团擀成了圆圆的饺子皮,我很羡慕。

我心想:奶奶做的这么快,肯定很简单的。于是,我也拿起擀面杖,可是我真不会擀,擀面杖和面团总是配合不协调,结果面皮竟然破了几个小洞。我不放弃,继续擀,结果擀到第三次,面皮上还是有许多小洞,奶奶只好手把手教我。之后,我擀的饺子皮小洞一个比一个少,形状也越来越规范。

擀好皮,我又开始包饺子了。依然是奶奶先示范,奶奶一手拿着一个饺子皮,一手拿筷子,夹了些陷往饺子皮里放,放满后将两边对折,一点一点捏,一个漂亮的饺子就包好。我也像奶奶一样,拿起一个饺子皮,然后夹了些馅放进去,可能是我夹的太多了,将皮对折的时候,有好多馅出来了,奶奶在旁边笑着替我挽救。后来,我又尝试着包了几个,可惜都站不起来。等全部包好后,我已经累得腰酸背痛了。

这次包饺子,我体会到,我有很多东西要学习,自己包饺子这样辛苦,奶奶以往包饺子那得多累啊!以后,我要多帮奶奶做一些力所能及的事情。

5:包饺子作文

早上奶奶很早就去菜场买了饺子皮回来,今天有饺子吃啦!好久没吃饺子了,好高兴啊!我马上起床刷好牙,就让我奶奶教我包饺子。只见奶奶把肉馅儿放进饺皮中,轻轻一捏,一个小饺子就诞生了。

我看了挺惊讶又羡慕,所以特别想学 。我把馅儿放进饺皮,用力四周捏紧。正准备放进盘子里,可刚松手,饺子就倒了,原来馅儿太少了。没关系再来一个,我兜了满满一勺馅儿放进饺子皮里,再把四周捏紧。咦!怎么粘乎乎的?一看,原来馅儿又太多,饺子皮破了。真像个撑破了的肚皮。 我很不高兴地说:“包饺子这么难,不干了。” 奶奶对我说:“你半途而废,怎么能会呢 ?”

听了奶奶的话,我仔细地把包饺子的过看了几遍。然后,学着奶奶的样子练习包胶子。一个个可爱的饺子从我手中诞生了。下饺子喽!饺子在手中漂荡,真像一只只小船。 今天吃了我肚子饱饱,亲手做的饺子吃起来就是特别有滋有味!

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