今天爸妈上班外公外婆去嘉兴过年还没回家。我别出心裁，不想去奶奶家想要自己当家，中饭自己做来吃，便去征得妈妈的同意，好说歹说结果如我所愿。妈妈给了我30元钱并讲了一些关于买菜的问题和怎么做饭烧菜的注意事项后上班去了。我带上钥匙关好门去菜市场了。 到了那里，我随便买了三个晶莹剔透的小西红柿，三条黄瓜和一斤鸡蛋就回家了。 我兴奋地拎着西红柿、蛋和黄瓜跑进厨房，脑子里回忆起以前父母做西红柿炒蛋的步骤。我先洗好西红柿，再用菜刀把它五马分尸，搅拌好鸡蛋，点燃煤气灶，然后把搅拌好的蛋放进入锅里。嘴里说着：“放盐、加水、把蛋翻个身……”“糟糕，忘了放油，蛋焦了！”我马上拎起一桶油，拼命往锅里倒……最后放入西红柿，那西红柿的水一个劲儿往我手上溅，痛得我连铲子都扔了。我这才知道父母平日里烧菜的辛苦。这道菜烧好后，我在上面铺了点黄瓜片，用来掩盖那些油。 终于可以吃饭了，我尝了我烧的那道色彩缤纷的菜，呛个不停，拼命找水喝，啊！太难吃了！ 我不好意思地挠挠头。心想以后一定要按父母的提示好好学学做菜，这样才能做出美味可口的佳肴。虽然这次自己当家失败了，但这一次经历使我深深懂得：不管做什么事情都要虚心接受别人的意见，多去尝试，这样才能尽善尽美。名师点评：当一天的家，一定学会了许多，懂得了许多吧？“我先洗好西红柿，再用菜刀把它五马分尸，搅拌好鸡蛋，点燃煤气灶，然后把搅拌好的蛋放进入锅里”，“我马上拎起一桶油，拼命往锅里倒……最后放入西红柿”，“这道菜烧好后，我在上面铺了点黄瓜片，用来掩盖那些油”，这一系列的动作描写，很细致入微，将小作者做菜的过程描绘得既详细又真实。而小作者在做菜过程中碰到的状况——“那西红柿的水一个劲儿往我手上溅，痛得我连铲子都扔了”，“我尝了我烧的那道色彩缤纷的菜，呛个不停，拼命找水喝，啊！太难吃了”，更加生动地表达了文章的真实性。“不管做什么事情都要虚心接受别人的意见，多去尝试，这样才能尽善尽美”，这就是在当家过程中的体验，也使得文章的中心思想更加深刻了！（学乐中国特聘教师：许奕文老师）2009-2-6 20:01:00