包饺子
包饺子作文(一)
星期天,妈妈在家包饺子,我也跑过去帮妈妈包饺子。
这是我第一次包饺子。我怀着愉快的心情开始包了,我拿起一片薄薄的、圆圆的饺子皮,用筷子夹了一点馅放在饺子皮上,看看好像少了点就又加了一些放在上面。再把皮对折,学着大人的样子笨笨拙拙的捏了起来。捏完后我松开手一看,哎呀!怎么这么难看?肚子像瘪了气的皮球,软软的、懒懒的躺在面板上,而爸爸妈妈包的一个个肚圆腰直,神气极了。
我又拿起一片饺子皮,这是爸爸来帮忙了。他一点一点耐心的教我,我跟着爸爸包出了一个个漂亮的饺子……
等饺子出锅了,我迫不及待的嚷着要先吃,倒不是肚子饿,而是要先尝尝自己包的饺子是什么味道。我着手端着大盘,右手拿着筷子,从盘子中挑出自己包的饺子,大口大口地吃了起来,虽然觉得自己包的不是怎么好看,但吃起来感到特别香,因为这是我自己包的呀!
第一次包饺子非常成功,我真开心。
包饺子作文(二)
星期天,我看见妈妈在包饺子,就对妈妈说;“妈妈,我也想跟您学包饺子。”妈妈高兴地答应了。
妈妈把揉好的面揪成小剂子,让我把它团圆。我拿起一个面剂子放在手心上,两只手掌一转,剂子就转圆了,就势一压,就成了一个小面饼。我看见妈妈在擀饺子皮,就对妈妈说:“妈妈,我也要擀!”妈妈说:“你不会,还是我来擀吧!”我满不在乎地说:“这有什么难的!”我拿起一个面饼,把它压扁,就用擀面杖擀了起来,谁知,越擀越粘,最后都粘在了擀面杖上,没办法,我只好去撕,结果撕得乱七八糟,像一张破纸。我只好把它重新团起来。妈妈说:“在擀面皮前要先撒干面粉,然后左手捏着面皮中间,右手拿着擀面杖------”妈妈边说边示范,我学着妈妈的样子,果然擀出了一张像样的饺子皮。
开始包饺子了,我先用左手拿着面皮,再用右手拿筷子夹饺子馅,放在了饺子皮上,最后用右手捏边。结果,馅放少了,饺子扁扁的,立也立不起来,像一片大树叶躺在面板上。我想:“可能是馅放少了,这回要多放一点馅。”于是,我又拿了一个饺子皮,放了很多馅,开始捏边了,哎呀,不好了!馅从另一边冒了出来,我连忙又拿了一个饺子皮,把它包了起来,这下可好了,在妈妈那一排元宝似的饺子中出现了一个大肚将军,鹤立鸡群。
我只好向妈妈请教,妈妈耐心地教我怎样包饺子,我学着妈妈的样子,终于包了一个漂亮的饺子。我高兴地说:“我学会了包饺子了!”我觉得包饺子真不容易。
包饺子作文(三)
俗话说得好“万事开头最是难”。每个人都有自己的第一次,我也不例外。
一天,妈妈在厨房里做馅准备包饺子。我看见了,就热心的对妈妈说:“妈妈我帮您包饺子吧!”“好啊,学会一件本领是一件很光荣的事情!”妈妈爽快的答应了。
我洗了洗手,迫不及待地走进厨房。“哇!”好诱人的饺子馅,粉嫩的猪肉,白的萝卜,绿的葱花,看起来都很有食欲。
妈妈说:“事不宜迟,我们开始包饺子吧!”奶奶擀饺子皮,我和妈妈包饺子。妈妈说:“看先,把饺子皮放到左手上面,馅不能放太多也不能放太少,要均匀。最后一步,将饺子皮对折,两只手的大拇指了实质用力一捏,一个饺子就成型了。”我认真的跟着妈妈学一步一步学。
当我捏完饺子,放到桌子上的时候。他已经躺下,张开了嘴,嘿嘿笑了。我忍不住笑了。我对妈妈说:“为什么张嘴了呢?”妈妈一看,也“扑哧”一声笑了。耐心地说:“你的力气太小了,用力一点就好了。”奶奶也说:“我大孙女能包饺子了!”
功夫不负有心人,经过了我的努力,我包的饺子一个比一个好。
饺子还没煮好,香味就扑鼻而来,煮后的美味就可想而知了。
过了几分钟,饺子煮好了,我吃着香喷喷的饺子,心里美滋滋的。
包饺子作文(四)
春节期间,让我难忘的事有许多,我感触最深的是那一次包饺子。
除夕的那天晚上,妈妈拿出事先准备好的馅儿,准备包饺子。
看完电视联欢晚会,爸爸妈妈就开始包饺子了。看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得挺好玩,不由得也拿起一张皮儿,准备包一个。
我用左手托着皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。
妈妈看到我灰心丧气的样子,好像摸透我的心思,走过来,对我说:“天娇,是不是泄气了?”我点了点头。“来,我教你!”说完,妈妈便给我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起来。
我学着妈妈的样子,先把皮儿托在手心上,轻轻地夹起一小筷馅儿,把皮的两端往外一揪,再往上一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。这时,妈妈说:“开始煮饺子啦!”说完,妈妈就把饺子放进锅里。
过了一会儿,饺子熟了,妈妈给我盛了一碗,我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,我心里有一种说不出的高兴。
包饺子作文(五)
今天,学校组织我们前往中小学生素质教育基地去体验。我真是开心极了,因为我们可以学到很多课堂上学不到的东西,如做空气动力车、包饺子、做中国结、做电子跳灯和磨豆腐。其中最有意思的就是包饺子了。
上午,第三节课是学包水饺,午餐就是自己包的水饺。我们来到餐厅后,只见桌子上已经准备好了馅,有白菜的、青菜的……还有饺子皮、水。我是第一次包饺子,还不会操作。这时我的脑子里,想起了平时春节爷爷奶奶包饺子的过程。什么都不懂的我,也模仿着包了起来。我先拿了一块饺子皮放在手心,放了一堆白菜馅,用手轻轻地在饺子皮的边上沾上点水,用手按了按,一个小饺子就成形了。可是,当我手一松,饺子的“嘴巴”就裂开了,它好像在笑话我呢!我不得不又重新进行加工,看着经过自己“美容”过的饺子,我笑了。
我又拿了块饺子皮,这一次,我汲取了上次的教训,我把整个涂上水,之后放上我爱吃的包菜馅,又轻轻地沿着饺皮的边慢慢地捏,最后又使劲地按了按,又一个小饺子诞生了!我轻轻地把饺子放在桌上,它就像一个可爱的小宝宝躺在婴儿床上在熟睡呢,白白的脸上还透出微笑……
几分钟后,饺子出炉了。已经像饿狼一样的我们抢着吃饺子。一盘、两盘、三盘……自己做的东西就是不一样,今天,我学会了自己动手,用双手包出美味的饺子。回家后,我要帮妈妈做事,因为干家务活不是件容易的事。
包饺子作文(六)
星期天,妈妈告诉我要吃饺子,我很高兴,但妈妈要我学包饺子,我说了声“我不会包饺子。”妈妈说:“不会包,学一学就会嘛。”
刚开始,我拿了一张饺皮下了一团馅,没想到下得太多,捏了这边,那边就冒出来。再捏那边,这边又冒出来。我索性两手一起捏,这下子可好,虽然两边都不冒出馅来,可是饺子的“肚皮”却给挤破了。这一次虽然失败了,我想:包饺子这么难,干脆不包了。妈妈仿佛看出了我的心思,说:“做事不能半途而废。
首先把饺皮放在手指上,陷不要放太多,也不能太少,先把饺皮的一端卷了再卷,然后把饺皮的两端交叉贴了起来,这样做起来就是一个很完整的饺子了。”我照着妈妈的说法做了一个又一个,啊!越来越熟练了。虽然包得不像妈妈那样完美,可也算成功了。
中午吃饭的时候,我觉得这顿饭真香,因为这是我第一次包饺子。
包饺子作文(七)
每次看到饺子,我都会想起自己第一次学包饺子时的情形。想给妈妈帮忙,就让妈妈教我包饺子,妈妈同意了。
那天,妈妈买了肉馅和饺子皮,准备包饺子。我
妈妈先示范,我在旁边看。只见妈妈左手拿着饺子皮,右手拿着筷子夹馅,把肉馅放到饺子皮的中央后,把饺子皮对折,然后轻轻将封口捏紧,最后把饺子一弯,一个漂亮的月亮状饺子就做好了。
我迫不及待地学着妈妈的样子包了起来。当我把馅放好开始捏时,“情况”出现了,左边粘住了,右边的馅却跑出来,我赶紧去捏右边,可是原先已粘住的那边又开了。我只好用两只手同时使劲一捏,情况更糟了,两边是粘在一起了,可是,它的“小肚皮”却破了一个大窟窿。我只好拿起另一张皮当“创可贴”,一个饺子才好不容易包好了。妈妈见了,微笑地说:“宝贝,第一次包饺子,能包成这样,真不错!继续努力,熟能生巧!”我受到妈妈的鼓舞,信心百倍地认真包起了第二个饺子。第二个饺子包得果然比第一个好看许多。渐渐地,我包的饺子越来越好看,还包的越来越快。
包饺子作文(八)
我很喜欢吃饺子,但是我只会吃,并不会包饺子,今天我第一次包饺子,虽然是学会了,但是也累的腰酸背疼的。
今天下午,妈妈买来一些饺子皮,笑眯眯地问我:“薇薇,你知道今天晚上吃什么吗?”我脱口而出:“当然是吃饺子喽!”“猜对了,那你想不想自己来包饺子呀?”“当然想了!”我高兴得一蹦三尺高。
首先,我拿了一块饺子皮,用面杖摊平。然后放了块肉馅在饺子皮中间,接着两端对齐,轻轻用手一按,饺子就做好了。哈哈哈,很容易嘛!我满心欢喜地把包好的饺子递给妈妈看,以为她会好好地表扬我,没想到妈妈脸一沉,默不做声地指着她包好的饺子给我看。我仔细观察,发现我包的饺子太小了,而且两边都没粘紧,胖乎乎的像个大将军;而妈妈包的饺子体形端正,园鼓鼓的,好看极了!看着我包的“大将军”,我不禁笑了。下决心要包个漂亮的饺子。
我选了一张大小适中的饺子皮,小心翼翼地夹了块肉馅放在中间,然后两端用力一粘。呀,没想到肉馅太大了,薄薄的饺子皮撑破了,怎么办呢?我只好在外面再包上一层饺子皮。这个饺子又肥又大,是个名副其实的“大将军”,还咧嘴笑哩!
我并不泄气,继续包。我吸取了前两次的经验,越包越好,一个比一个漂亮。我看着包好的饺子,心里美滋滋的。
晚上,一碗热气腾腾的饺子上桌了,两个“大将军”格外亮眼。我津津有味地吃起来,真香!
包饺子虽然过程中碰到了很多问题,但是最后我还是成功了,这毕竟是我第一次包饺子,我已经很满足了。我想以后我一定会越来越熟练,然后包得越来越好。
包饺子作文(九)
今天晚上家里准备吃饺子,让我特别高兴的是妈妈答应我可以学着包。
一切准备就绪,各就各位。妈妈擀饺子皮儿,我和爸爸包。爸爸拿起饺子皮边包边给我传授“心得”,我便一丝不苟地按照爸爸所说的去做———用筷子夹起些馅儿,小心地放在饺子皮上,学着爸爸的样子,把皮对折起来,边缘捏住,两手再使劲一挤。这时,我只觉得两个大拇指黏糊糊的,仔细一看,原来我用力过猛,挤破了饺子皮,馅儿像个淘气的小娃娃,从皮里探出头来,好像在调皮地对我说:“里面太挤,还是外面好!”
我怕自己的“杰作”被妈妈发现后笑话我,赶紧拿起筷子迅速地把淘气的“小脑袋”推了进去,又急忙拿起一张饺子皮“补”在上面。
这时爸爸已经包了七八个饺子了,我把自己包的这个饺子悄悄地放在它们后面,只见它挺着个将军肚,站在队伍里好不神气!我偷偷地看了妈妈一眼,妈妈正一边擀皮,一边看着我包的那个饺子抿嘴乐呢。
看着自己的劳动果实,我也笑了。我相信,有了这一次经验,我一定会越包越好的。
包饺子作文(十)
我们生活中有许多的第一次,有第一次骑马,还有第一次烧饭。让我记忆犹新的是第一次包饺子。
记的那一天,妈妈在餐桌上包饺子,只见一个个饺子在妈妈灵巧的手里出现了,我想:包饺子这么简单,要不,我帮妈妈也包几个。便去帮妈妈包饺子。
我照着妈妈的样子,拿起一张饺子皮,放在手掌心上,用另一支手在碗里沾了一点水,均匀地涂在饺子皮的边缘,再拿起筷子,从大碗中夹了一些馅,小心翼翼地放在中心,以馅为中心对折,一压,可是,这时馅却被挤出来了,原来,我夹的馅太多了,一压当然出来了,我只好重新包。吸取了刚才的教训,我把饺子包成了大象的耳朵,因为,我的馅放的太少了,唉!包饺子也要有技术啊!妈妈对我说:“包成这样没关系,多包点,熟练了,就包得好看了。”果然,我又包了几个,真得一个比一个好看。
要烧饺子了,等水烧开,我把饺子一个一个地放进锅里,饺子像孩子一样从滑板上滑进锅里,叫着“好舒服啊!”妈妈把锅盖盖上,我期待着饺子的出锅。
饺子烧好了,妈妈揭开锅盖,白白的小胖子已经变成大大的大胖子,急忙舀了一碗,咬一口,可真好吃。
这饺了里有着我的汗水,有着我的劳动,我很快乐。
包饺子作文(十一)
从小到大,我做过许多家务事,有的让人捧腹大笑,有的令人哭笑不得,但有一件事,给我留下了印象最深刻,那就是第一次包饺子。
那天,奶奶、妈妈、姑姑一起上阵包饺子。这时,奶奶发话了:“馨馨,你也长大了,快来学包饺子吧!”听了奶奶的话,我满不在乎,不就是包饺子吗,谁都会,还用学?于是,我在奶奶旁边坐下了,加入了包饺子阵营。
我先拿了一张包子皮,用筷子夹了一大团饺子馅,轻轻地放在上面,然后,学着奶奶的样子把饺子捏合起来。我正要得意,可低头一看,呀!露馅了!我见状,又拿了一张饺子皮,才凑合包了一个。
我有些气馁了,我想放弃,这时,妈妈语重心长地说:“失败乃成功之母,不放弃,一定会成功。”我看着妈妈,妈妈微笑地点了点头,我又望望奶奶,奶奶也点了点头。
我又开始包了,我汲取了上次的教训,只放了一点馅,可是包好一看,干瘪瘪的真是“营养不良”呀!再看看奶奶,包得又快又好。一个个包好的饺子,像一个个正待检阅的战士似得。我和奶奶包的相比,真是一个在天上,一个在地上。
虽然这次包饺子很狼狈,但我却不放弃。俗话说:“万事开头难!”这件事也让我明白了,“看花容易绣花难”的真正意义。
包饺子作文(十二)
放学回家,妈妈正在包饺子,一个个面皮到了妈妈的手中就很快变成了一只只“小白鹅”。
妈妈见我好奇地瞅,就说:“我来教你包饺子吧!”“我自己会包。”我骄傲的说。我拿起一个面皮,在中间放很多馅儿。心想“多放吃的就香。我要捏边的时候,馅儿里的油喷的我满脸都是,狼狈极了。我不服气,又包了一个饺子。这回我放了很少的馅儿,心想:饺子,这回你可撑不破“肚皮”了。可是,包好一放,就像没骨头似的。在看看妈妈包的饺子,一个个精神抖擞。我还是不服气,又包了一个饺子。这次,我边包边想:馅儿多要喷油,馅儿少没“骨头”。可是,馅儿倒是不多不少,但捏边的时候应为用力太小,没有捏上。一个“张嘴”的饺子被我包好了。他仿佛在嘲笑我:“你就不能把我们包好。”这时,妈妈见我包的饺子歪的歪,斜的斜,倒得倒,不禁笑了起来,我见到饺子和妈妈都笑我,我说:“我不包了!”妈妈见我耍小脾气了,就语重心长地说:“包饺子不仅馅儿要不多不少,用力也要均匀。”我照着妈妈说地去做,果然,一个漂漂亮亮地小“白鹅“诞生了!我又连续包了几个,把它们放在锅中,好像在湖中嬉戏。
饺子煮好了,吃着自己包的饺子,心里比吃了蜜还甜。