包饺子
包饺子作文例文1
今天是一个好日子，因为有人要来家里做客，妈妈就说要包饺子吃，我高兴得连蹦带跳，因为我自称“东北饺子王”。
洗完手之后，我就开始动手包饺子了。首先，我把两张黏在一起的饺子皮轻轻地撕开，再随手拿了一张饺子皮平铺在左手掌心，右手食指又沾了一些水沿着饺子皮边上抹一圈。然后，我用勺子舀了一勺肉馅放在饺子皮中间。此时，我的心里十分得意：嘿嘿，没学就会，我真是天才啊！正当我得意洋洋的时候，那肉馅就像一个个不听话的小顽皮蛋，让我束手无策。当我把左边的皮捏好，肉馅从右边钻了出来；等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了，怎么办才好呢？我灵机一动，想出了一个好主意：我把未包好的饺子放在手里，两边同时一捏，这下可好，两边虽然不露出肉馅了，但是它的“肚子”却破了。我赶紧拿来另一张饺子皮，把它的肚子补上，这才包好了一个饺子。回头看看妈妈，她把所有的饺子皮都包成了打了胜仗的“大将军”，而我的呢，这还没上“战场”就已经先趴下了。
吃饺子的时候，我差不多把饺子都吃完了，吃得津津有味的。妈妈说：“才做了一个，吃得倒挺多。”“因为妈妈包的饺子很好吃呀！”我笑着答道。
包饺子作文例文2
大家好！嘿！静一静好不？！朋友们，你们过年都吃什么？——饺子。对！饺子！过年的时候，一家人都围坐在一起吃着香喷喷的饺子，有说有笑，十分温馨。可我觉得饺子不怎么样，因为里面没有我的劳动成果啊！哎，下一年再说吧。
终于盼来了过年。晚上，我洗净小手，跑到床边，准备学包饺子。奶奶来了，我一下从床上高高跃起，搂住奶奶的脖子，让奶奶教我包饺子。于是，她给我做了个示范，就走了。我仔细地看着奶奶包的饺子，想：包饺子真简单啊！我抓起一张面皮，挑了一大筷子馅，投到饺子皮上，然后把饺子皮“啪”地合上，在上面胡乱捏了捏，把露出饺皮的一大跎馅用手指捅到饺皮里，一只饺子就做好了。奶奶见了，很不高兴：“你看看这饺子，馅都跑出来了！”然后把我的“饺子怪物”给over了。“oh－no！”我大声叫起来。
奶奶又耐心地教我包饺子，不一会儿，我就学会了。我又试着包了一个。我把一张饺皮捧在手上，在饺皮中央放了一块不大不小的馅，小心地把饺皮折叠，把饺嘴捏平，然后抓住饺嘴两端，向中央轻轻一挤，一只胖嘟嘟、可爱的小饺子便诞生了。
“哦哦耶，哦哦耶，哦耶哦耶哦哦耶……”我高兴地跳起来。突然，烟花在外面响起——它也在为我“庆功”呢！
啊，我真高兴！世上无难事，只怕有心人。过年包饺子我掌厨啦！哦哦耶，哦哦耶，哦耶哦耶哦哦耶……
包饺子作文例文3
去年大年三十晚上，我们全家人坐在一起包饺子，我主动提出要学包饺子，妈妈同意了。
大年三十下午，妈妈拿出面板，和好面，还给我系上了漂亮的围裙和干净的套袖。瞧我，多像一个技艺高超的小厨师哟!我先学擀饺子皮，我先拿了一个皮儿，放到左手上。然后用小勺盛了一点馅放到皮儿上。呀!盛多了，馅都“躺”到皮外了。我赶紧用小勺蒯回了一点放回盆里。然后把皮儿对折，左手托着饺子，再用右手的食指和大拇指在饺子皮的边缘上捏出一个个像波浪形的花边。这样，一个饺子就诞生了。我把它放在了盖帘上一看，妈妈包的饺子鼓鼓的，一看就知道装了好多馅。而我包的饺子瘪瘪的，跟没有装馅一样，立都立不住，晃悠了两下便“趴”了下去。妈妈笑着说是因为馅搁少了。
这回，我包之前皮上多放了点馅。结果，包的时候手指一捏，馅都挤出来了，皮儿也撑破了，手上到处粘的都是馅，粘呼呼的，真是惨不忍睹。于是，我不停地调整着馅的多少，又接连包了几个饺子。终于这次，我也能熟练掌握馅多少的技巧了，饺子也像妈妈包的那样鼓鼓的，能骄傲地“站”在那里了。我们很快就把所有的饺子包完了。
晚上吃的时候，我觉得这顿饺子格外香甜。怪不得老舍先生说“劳动最有滋味”呢!
包饺子作文例文4
星期三，妈妈买回了肉，面皮和大葱。说：“今天，我们包饺子！”“好呀！”我和爸爸顿时兴奋得手舞足蹈。
于是，全家人在厨房忙了起来，我洗葱。爸爸剁馅，体力活就属于我们父女俩，妈妈站在那里是技术指导。只听见厨房一阵嘈杂的声音。水流动的声音与嘈杂声混合在一起，成了动听的厨房交响曲。一阵忙碌过后，剁馅完了，随着妈妈一声令下。我们端着馅，拿着皮，坐在餐桌上。我洗了手迫不及待的拿了一块皮在手中，用筷子夹了一筷子在肉在皮中，在两边涂上水，再合上，做成饺子的样子。我一手高举着“战利品”，一脚踩在板凳上，兴奋地说“我的第一个饺子登场！”“岳倩，你瞧瞧你，报的什么呢？肉馅要多，那么点肉馅，喂蚯蚓那？”我呵呵地笑个不停，爸爸也笑个不停。“瞧你们说的什么话，咱们家难不成是蚯蚓家族啊？”说完，我们全家人都哈哈大笑起来。
“哎呀！爸爸，你瞧，咱们包的既没妈妈包的好看又没妈妈包的整齐还没妈妈包的快。”“这有什么！我教你！”“妈妈好有正义感啊！”你瞧……
由于我和爸爸的突飞猛进，饺子不一会便我们包完了。我们一家人围坐在餐桌前，吃着自己做的饺子好不愉快！
包饺子作文例文5
前天是星期五，妈妈跟我说：“明天是星期六，不然我们来包饺子吧。”我一听到妈妈这个决定，不禁高兴地尖叫起来：“耶！妈，不然我们现在就去准备材料吧。”“好啊！”妈妈也同样高兴地答应了。
到了下一天，中午吃完饭，我们就把馅料、面团摆上，由于是第一次包饺子，所以妈妈特意从网上搜集了各种饺子的做法，把电脑放在桌上，包饺子行动马上就要开始了。 电脑上写的，第一步是先取面团里的一小部分，然后把它碾薄。这看起来很简单，可是对于第一次包饺子的我，简直是比登天还难。我大费周张，小心翼翼地压，我的汗犹如大雨倾盆，要考虑避免面皮压破，还要同时考虑弄的太厚。压了很久，我终于压好了一面皮，我看了妈妈一眼，不觉讶然一惊，谁知妈妈都已经压好五六面了，可我才压好一面，我无语了。。。。。。
压好了面皮，我在看一下电脑，第二步就是加馅料并包好。我看见桌子上摆满了各种各样的馅料，我发挥我的创意：猪肉加上白菜或者香菇，要不就胡萝卜，再或者就是虾加上各种蔬菜，再要不就是每一种材料都加一点进去。。。。。。
妈妈不禁对我五花八门的创意表示赞叹。接着就是开始包形状。我看着电脑上别人包出的各种形状：元宝、花型、还有普通的形状等等。这才是最有难度的，比压皮难度大多了。妈妈包的很快，看起来很简单，可我怎么包都搞不出那种折皱，到了最后，我一个形状都没包出来，可是妈妈帮助了我，饺子终于包完了。
包完了之后，开始煮饺子了，我迫不及待地吃下了第一个，味道虽然很一般，但是我感受到了这一次做饺子的快乐，如果下一次还有机会，我一定会包的更好，至少不会像这次这么失败了。
包饺子作文例文6
星期天，妈妈笑眯眯地对我说：“今天咱们吃饺子，会包的，不会包的，都必须动手！”我虽然不会包，但一听妈妈的话，还是高兴地答应了。
这是我第一次包饺子，心里没有底，可这是“上级”的命令呀，只能硬着头皮上了。我左手拿起一块饺子皮，右手用筷子挑了一点馅。唉呀，太少了；我又夹了一大块馅，把饺子皮塞得满满当当，这下可热闹了：我先把饺子皮的中间捏紧，饺子馅就从两边往溢，我连忙去捏饺子的一边，馅又从另一边往外溢。我用手指把馅压住，好不容易把皮捏住了。我刚刚松了一口气，发现饺子皮中间被撑破了。这可怎么办？我灵机一动，从别的饺子皮上扯下一块，补在我的饺子上。破洞的刚补好，饺子边又裂开了。就这样，我手忙脚乱地终于包好一个，歪歪扭扭地躺在案板上。“哈哈，哈哈！”一声大笑在我耳边响起，原来是妈妈看到我包的饺子忍不住大笑起来。我看看妈妈爸爸包的，一个个像挺着大肚的将军。而我包的却像打了败仗的残兵败将，害羞地敢抬头，恨不得找个地洞钻进去。就在这时，爸爸和蔼地说：“天下无难事，只怕有心人。只要有恒心，就没有做不好的事情。”
听了爸爸的话，我学着爸爸的样子又重新包起来。一个，两个。。。。。渐渐地，我包的饺子也有模有样了。
我终于学会了包饺子！
包饺子作文例文7
我今年10岁了，常听老人讲，过去吃饺子是过年过节的事。现在吃饺子已经成了家常便饭。可是，以前我只会吃饺子，却不会包饺子。
一天放学回家，正赶上妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个的，活像一排排小元宝。我怕包不好，就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团，先往桌子上摁了一下，面团变扁了，再用擀面杖把它擀成圆片，虽然不那么圆，也能把面团擀薄了，再往面片上放一些馅，用手把面片对角一折，从头到尾揑到一起，哈哈，像新月一样的小饺子包成了。
但是，它的形像与妈妈包出来的饺子比可丑多了，不行，再来一个！这回我多加了馅，饺子也变得丰满一些！我一个个不停地包了起来，一个比一个漂亮，花边整齐，亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了，妈妈也表扬我学的快，包得好。
饺子下锅了，盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边，看妈妈煮饺子。妈妈一会儿盖上锅盖，一会又打开。锅里的水开了几个开后，饺子漂起来了，一个个都鼓满了气，活像一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时，我急不可耐地先尝了一个，嗬，这饺子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢！
后来，我悟出来一个道理：自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味，自己亲手做的事比别人代替干更有意义。
包饺子作文例文8
今天我们一家围在一起包饺子。
对于爸爸妈妈来说不算什么稀罕的事，可对我来说那就十分难得了。所以当爸爸一提议，我们都非常高兴。说干就干，一家人迅速行动起来。爸爸取出面粉，用水一和，然后使劲在盆子里揉起来。弟弟连忙跑过去，帮爸爸把盆子按住，好让爸爸揉快一些，我和妈妈准备饺子馅，我们先洗净葱，切好肉，然后把它们和在一起剁起来。
不一会一切准备工作都做好了，大家便围在一起，爸爸揉面皮，我、妈妈包馅。
我拿起一块饺子皮，用筷子夹了一些馅，小心地放在饺子皮上，对折一下，两手一捏。由于用力过猛，饺子挤破了馅一下子冒了出来，我赶紧又拿一块饺子皮，堵住破了的地方。可是刚堵住这边，馅又从另一边冒了出来。我急忙又抓起一张面皮裹住，这才算把它给堵住了，这个用三张面皮包的饺子真难看。它挺着个“将军肚”，放在妈妈包的饺子中间，实在叫人不好意思。心想，毕竟是第一次包，多包几个也许会好一点。妈妈看见了说：“不要紧，慢慢包就好。”妈妈一面做示范，一面耐心的给我讲包饺子的方法：包饺子时，封口处要捏紧，不然煮的时候就会漏出来，特别要注意捏封口时不要太用力，如果用力过猛，就会象刚才那样把饺子皮捏破。听着妈妈的话，我想，原来包饺子还有这么多需要注意的地方呀！接着，我们按妈妈说的去做，果然包出了一个个圆鼓鼓的饺子。
今天我很开心。
包饺子作文例文9
今天是除夕,我们一家和舅舅一家一起去外婆家吃年夜饭,到了外婆家,只见外婆在厨房里已经把饺子馅和好了，就等着我们一起来包饺子了。一会儿，大家就忙开了，舅舅擀面皮，妈妈，舅妈和我一起包饺子，看着妈妈她们包得那么顺手，我想，这有什么样难的。于是心有成竹地拿起一块面皮，用筷子夹起一些肉馅，放在面皮上，然后两手用力一捏，结果面皮被撑破了，我急忙再拿来一块面皮重新包在外面，可想而知，这饺子变成了一个“大胖子”。既然第一个是饺子的肉馅放的太多了，那第二个就少放一点吧。哪里想到，包完后发现饺子扁扁的，像一块面饼，真叫我不好意思。
我放下手中的筷子，来到妈妈的身边，他教我要把饺子馅放得适中，不能过多也不能过少，然后面皮两边对好，轻轻一捏，一个完美的饺子就包好了。我们把包好的饺子整齐地放在大盘子里。
外婆烧好了水，我迫不及待地把饺子放过锅里，盖上锅盖，一会锅里传来了“咕噜咕噜”的响声，外婆揭开锅盖，用勺子搅了一下，然后往里面加了碗冷水后继续煮，连续加了两次后就可以开锅了，只见一个个饱满的饺子浮在水面上，一阵阵香味扑鼻而来。
外婆把饺子盛到碗里，大家一起品尝，我觉得今天 的饺子特别美味，因为里面有我的劳动成果。
包饺子作文例文10
星期六中午，小叔带着我的堂弟来我们家吃饭。奶奶说：“中午我们包饺子吃！”“哦耶！”我和堂弟欢呼起来，因为我们最喜欢吃饺子了！奶奶笑着走进厨房去准备饺子馅了，我和堂弟跟着奶奶，我们要做奶奶的小帮手！奶奶笑着说：“先站旁边看着，待会儿帮着包饺子就行！”奶奶将买来的新鲜猪肉放入搅拌机搅成肉馅，又将蘑菇切成小粒，将韭菜剁成菜泥，还炒了一盘小虾米，然后用个大盆子，把所有食材倒入其中，用筷子均匀地搅拌。这肉馅因为拌了炒熟的虾米，所以闻起来特别香。
我们将奶奶准备好的饺子馅端到餐桌上，便开始包起饺子。奶奶买的是圆形的饺子皮，我只会简单地将肉馅夹一团，放在皮中心，在饺子皮四周涂上一圈清水，对折饺子皮，把它捏紧了，饺子就包好了。虽然我包的饺子很普通，但奶奶夸我包得紧，算合格。奶奶自己包的饺子就很好看，奶奶手法娴熟，不仅快，而且一个个看起来很是小巧诱人。堂弟不得要领，试着包了几个，不是露馅，就是把饺子皮弄破了，奶奶说：“弟弟太小了，在一旁看着吧，别浪费！”堂弟现在一旁，看着一个个饺子，垂涎三尺，总是催着奶奶：“能吃了吗！？”奶奶说：“好好好！马上！”我一边继续包饺子，奶奶一边先端着包好的饺子进厨房去蒸。
不一会儿，热气腾腾的饺子新鲜出炉了，我和堂弟都迫不及待地夹起饺子往嘴里送，哇，真香！真好吃！奶奶看着我们，慈祥地笑了！
包饺子作文例文11
星期六中午，我看到妈妈在包饺子。妈妈把包好的饺子放在一个大圆盘里，摆得整整齐齐。小小的饺子多么像一个个耳朵呀！我越看越有趣，决心拜妈妈为师，学习包饺子。
我先学着擀面皮儿，妈妈让我一手拿着擀面杖，一手按着面饼。刚开始，我擀的面皮儿不好看，又厚又长，像牛舌头。在妈妈的指导下，我终于合格了。接着，我开始包了。我学着妈妈的样子，左手托着面皮儿，右手用勺子铲馅，再把面皮儿合在一起，一会儿就包好了。呀！我包的饺子就像一条虫子，要多难看就有多难看。我顾不了那么多了，又重新包了一个，心想：妈妈一定会表扬我的。谁知妈妈看了我的杰作，边笑边摇头。我再看看自己包的饺子，像一个梨，还都露了馅。而妈妈包的却漂漂亮亮的。我开始观察妈妈的动作，只见妈妈一只手拿着面皮儿，另一只手拿着勺子铲馅，专管包饺子，不但攥得快，而且饺子圆鼓鼓的。我照着妈妈的样子，认真的包了起来，果然比前面的几个好多了。我信心大增，又继续包。妈妈看了我包的饺子，亲切地说：“宝贝，你长大了，会帮妈妈做事了。”
妈妈把饺子煮熟了，盛在盘子里。我迫不及待地吃了一口，啊！自己包的饺子就是香。我明白了一个道理：任何事情都是看起来容易做起来难，世上无难事，只怕有心人。
包饺子作文例文12
我最喜欢吃饺子，这个星期六我也可以亲自“下厨”了！
星期六一早，爷爷、奶奶就准备好了材料来叫我一起包饺子。第一步，爷爷用擀面杖把一个个“橡皮”似的面团，捻成了“荷包蛋”似的饺子皮；第二步，我拿起筷子夹了点肉馅放在饺子皮的中间；第三步，把饺子皮对折，再用力的把“洞口”封严实；第四步，奶奶把一盆一盆的饺子放进锅里。在煮的时候，我听见“崩、崩”的几声，赶紧去掀锅盖，只见几只饺子已经破得不成样了。我问“饺子专家”奶奶：“怎么回事？”奶奶说：“因为你刚才在放肉馅的时候放得太多了，所以，它才会爆开。”噢，原来是这样，包饺子的学问还真多。
我守在锅子边，一边焦急等待饺子出锅，一边想：我做出来的饺子会好吃吗？过了一会儿，一盆“香气扑鼻”的饺子出现在我的眼前，馋得我口水流下“三千尺”，迫不及待地拿起筷子狼吞虎咽地吃起来，还不停地说：“好吃！好吃！”吃得我是上气不接下气，直打饱嗝……
这次包饺子也让我明白了一个道理：“看花容易，绣花难。任何事情我们都应该坚持不懈直到完成为止。
包饺子作文例文13
今天家里不做饭，而是要包饺子，我很开心，因为我最喜欢吃饺子了。但是妈妈说，要让我尝试包饺子，不会包就不给我吃。我心想，包饺子有什么难的，于是我兴致勃勃地准备起来。
妈妈买回了各种包饺子的配料，有肉、葱、姜、饺子皮，妈妈把这些配料洗好，我准备来切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，准备大干一场。我小心翼翼地一切，谁知菜刀一偏，差点切到我的手，吓得我顿时往后一跳，心想：真是好险呀!第二次我双手握紧菜刀柄，用力一剁，由于力气太大了，肉弹了出去，我赶紧用手去接，妈妈在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。过了不久，肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上，并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。
我拿起一张饺子皮，把肉用筷子夹起来，放在饺子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可饺子像不听话的小孩一样，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起来重新包，可饺子皮全散开了，馅露出来了。妈妈过来说：“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮，这次我小心地把它卷好，吸取上次的教训，然后用力一挤，由于力气太大了，饺子皮裂开了一个洞，一些馅从洞里掉了出来。我急了，再拿一块饺子皮，像折纸一样，左折一下右折一下，最后捏成了一个球，看着这个球饺子，我哈哈大笑起来，妈妈望着顽皮的我，直摇头，也笑了。
晚上，我们全家人吃着我和妈妈包的饺子。有些饺子长得可奇怪了，歪七扭八的，不用怀疑，那就是我包的啦!虽然这次尝试包饺子没有很成功，但是我还是很开心，我想我以后一定可以包的越来越好的。