今天，妈妈工作了一天，于是感到很累，于是就躺在床上睡了。睡前还特别提醒我，要煮饭炒菜。这时，我感觉我的肩膀沉沉的，因为我们一家三口的伙食的重任都在我身上。 我先下米。我拿出电饭锅，倒了一碗半米进去。又倒了水，搅了搅，再倒掉水，可能是动作太猛了，“哗”的一声倒出了一大堆白米，哎，只好慢慢捞，但是捞不到了，只好重新倒米进去。我好不容易才洗好了米，然后插上插头，按下煮饭键。 饭是做好了，还有菜呢。我把苦瓜和芋头拿出来，洗干净。把砧板洗洗，小心的把刀拿出来洗一下。把砧板放在灶上，刀放在砧板上。学着妈妈的样子用刀把苦瓜切成两半，可是我不像妈妈切的那样匀称，而是一边大一边小，没半法，谁叫我缺乏经验呢？我对准垃圾桶，把苦瓜中间的瓤挖出来，挖干净后，却把地上弄的都是。哎，又要弯腰检了。 我拿起刀，小心的一刀一刀的切。切完了苦瓜，我充满自信心，“我还是不错的嘛！”接着拿起芋头来切。“哎呀！痛死我了！”忽然，厨房发出一声“鬼叫”，正是我发出的。真倒霉啊，手被切到了。我到书房拿了一枚易可贴贴在手上，好了些。 有了“切到手”经验，我干脆不拿芋头，直接用右手切， “嘿嘿，这下切不到手了吧。”我笑了。可是不拿手切就不好切了，本来我就切不好，芋头切的很大一快，再加上现在不用手拿，现在滑滑的，弄的我切的乱七八糟。“算了，马上切好了，又不是好看的东西就好。”我心想。 终于切好了，我要炒菜了。磨磨蹭蹭，都快天黑了。我把锅子和锅铲洗洗，打开煤气，把锅子烧热，又倒油，把油烧烫了，就把苦瓜倒进去。翻来翻去，很快没了稀奇的味道。翻了很久，煮熟了，就放盐，再放味精。搅了几下，再盛出来。 现在煮芋头。我把锅子烧热来，再倒油，并烧烫。然后倒芋头搅匀油。搅匀油后，我倒了一碗水进去，盖紧锅盖煮，我在一旁监视。过了十分钟。我打开锅盖，接着放盐和味精。弄匀后，就盛出来。 我把菜放在餐桌上。这时，饭煮熟了，我洗好碗，盛好饭，叫醒妈妈，再叫爸爸吃饭。妈妈说：“我的女儿长大了。”说罢对我笑了笑，我也笑了笑。 今天真开心。名师点评：小作者这篇作文把自己做“小主人”的经历描述得很详细具体。作文的开头讲述了自己当家的缘由，接着非常详细地记叙了自己在做饭炒菜时的整个过程：洗米时的失误，切菜时的手忙脚乱和受伤的情节，让读者看到了“我”当家时的辛苦和努力。从小作者的描述中，我们也看到了小作者的长大和懂事。作文的最大不足，是没有根据作文的不同内容为作文划分段落，因此感觉作文的层次不够分明，条理性也不够强。“今天，妈妈工作了一天，于是感到很累，于是就躺在床上睡了。睡前还特别提醒我，要煮饭炒菜。这时，我感觉我的肩膀沉沉的，因为我们一家三口的伙食的重任都在我身上”，这一部分就可以作为作文的第一个自然段。以下部分可以根据做饭和煮菜的不同情景分段，这样就会感觉条理清楚。小作者还要注意词语使用的重复问题，“于是感到很累，于是就躺在床上睡了”，会让读者感觉罗嗦单调。（学乐中国特聘教师：罗丹娜老师）2009-7-19 10:05:00