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学 炒 菜

写人   2024-12-02

作者:松阳县望松乡中心小学 六(2)班 曾文颖我虽然是一名少先队员,但生活仍不能自理。于是,我想独自一人学炒菜,提高自理能力。说一不二,我立刻动手做起来。先到冰箱里看看有什么菜,哎,这儿有半个南瓜。算了,就炒南瓜吧!要不然还想炒些别的简单小菜,南瓜不好炒。但这时,我想到了我是一名少先队员,应该克服一切困难,战胜困难这个“魔王”。“对呀!我已成为一名光荣的少先队员,已经长大了,虽然困难重重,但是只要用心去做,什么困难都不怕。小小的炒南瓜又算得了什么呢?真金不怕火炼嘛!只要有恒心,铁柱我也能给它磨成针!”我一边洗南瓜一边鼓励自己。洗好了南瓜,我再把南瓜籽扔掉,再洗一遍,然后将切菜板架好,用菜刀把南瓜切成条形,再切成片形。切好后,打开煤气灶,放一勺食用油,然后剥两三颗蒜,洗干净,放到油开了的锅里去炸,再把南瓜放进锅里炒,放适量的水和盐,闷闭四五分钟。四五分钟过后,尝一下南瓜是否已熟,如果熟了,再放点味精,一盘香喷喷的炒南瓜就做好了。尝尝味道如何?嗯,还不错,就是咸了一点,但也可以算得上是美味佳肴了!爸妈回到家后,品尝了我炒的南瓜,夸我精明能干,是他们的好女儿!我听了,心里美滋滋的,比吃了蜂蜜还甜。妈妈给我提了个好建议:“下次炒南瓜时放一个咸鸭蛋的蛋黄,那样会更美味的。”我虚心地点点头,开心地笑了。我体会了成功的喜悦,这多亏了红领巾的帮忙,它时刻提醒着我,鼓励着我,为我加油,使我知道了做人的原则。

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