包馄饨的
一年级作文
2025-04-07
昨天中午，我们家吃的是白白胖胖，热乎乎的馄饨，我也参与了这次自己动手包馄饨活动。
外公负责的是调馅部分，这是馄饨的“灵魂”，当然轮不到我了！只见外公刀起刀落，伴随着“铛铛铛”地响声，豆腐和肉就乖乖得抱在了一起。接着，外公胸有成竹地把香料、调味品均匀地撒在肉末上，看得我佩服得是五体投地。接下来就轮到我和妈妈出马了，我仔细看妈妈包了几遍，就亲自DIY 一展身手。我先取适量的馅，放在馄饨皮上，然后两手把皮一裹，再左右把皮捏在一起，哈哈！大功告成，一只大馄饨包好喽。包馄饨还蛮简单的吗！二个、三个、四个……我的速度愈来愈快，不一会儿，我就和妈妈完成了包馅的工序。
接下来，我躺在沙发上，就等着一锅热乎乎的馄饨开锅。这时，只听妈妈在厨房里大叫，“啊！馄饨怎么破皮了？”我赶紧冲进厨房，对着锅里放眼望去，只见跳舞得馄饨中，是有的激动地脱了“白衬衣！”妈妈说：“肯定是你的杰作哦！”我一听，脸胀得通红。看来是我包得太快了，没捏紧馄饨皮，只讲究速度，不讲究质量，最后几个包得马虎了。
不过，一碗伴有紫菜、榨菜，撒着葱花，带有浓郁清香的馄饨还是让我口水直流。沾着米醋，喝着鲜汤，咬着肉馅，吸着馄饨皮，我的味蕾开始欢快到跳起了舞。
自己动手包馄饨的感觉真不错啊！
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