今天，妈妈买来了许多生姜、大蒜、辣椒和调味品，说是要做辣椒酱呢。 刚吃玩午饭,妈妈就开工了.首先,先给你们介绍一下做辣椒酱的方法；先把辣椒切的碎碎的，切刀有红色的辣椒汁流出来为止，然后又把盐撒上，再放入切好了的大蒜和生姜，进行反复搅拌后就完工了。在切所需材料时，可好玩了，你听；嚓，嚓，嚓嚓嚓······你的旋律有没有出现啊，是不是感觉在听一首摇滚乐曲呢。不过，再切辣椒的时候可得注意一点，因为啊，辣椒很辣的，如果，你手上有伤口时还切辣椒，那你就惨了，你的伤口会很辣的。如果，辣椒汁见到了你的眼睛里，就更不用说了，后果可想而知。妈妈在切辣椒时，以防万一，还戴了手套呢。所以啊，我们小孩就更不能去做辣椒酱哦。快看，我妈妈已经把辣椒切好了，那红色的辣椒汁也流了出来，呀，妈妈的脸好红呀，我发问了‘‘妈妈，你的脸怎么那么红啊。’’‘‘我很热呀’’哦——原来在做辣椒酱的时候，还会觉得很热呢。好了，现在，妈妈要开始搅拌辣椒和调味品了，妈妈先把切好的辣椒装进了一个大瓶子里，再放入适当的调味品；生姜、大蒜、盐和味精，然后用筷子搅拌几次，就可以了。妈妈做好了，看着那鲜艳的颜色，我口水都留下来了呢。名师点评：这是一篇蛮精彩的作为哦。作文语句通顺，内容具体，表达的中心明确。亲眼的目睹，仔细地观察，小作者将“妈妈”做辣椒酱的过程描述得相当精彩，这点很棒哦。小作者在记述过程中恰当地采用了比喻的修辞方法，增强了作文的吸引力，这点很好哦。“我们小孩就更不能去做辣椒酱哦”，从这句话中可以看出小作者很细心哦，懂得为他人考虑，这点值得表扬哦。“先给你们介绍一下做辣椒酱的方法；”改成“给你们介绍一下做辣椒酱的方法：”更恰当。“切刀有红色的辣椒汁流出来为止”中的“刀”改成“到”。“你听；嚓，嚓，嚓嚓嚓······”改成“你听：嚓，嚓，嚓嚓嚓……”。“再切辣椒的时候”中的“再”改成“在”。“我发问了‘‘妈妈，你的脸怎么那么红啊。’’‘‘我很热呀’’”，这句话的标点符号要修改下哦。“再放入适当的调味品；”中的分号改成冒号更恰当。小作者要注意下文中标点符号的正确使用哦。（学乐中国特聘教师：邵喜莲老师）2010-1-18 15:11:00