做馃
叙事
2025-02-21
馃，想必大家都吃过，但是没做过。这馃做起来可没有吃起来那么简单哦！做馃的第一步，就是把揉好的面做成一个个小圆团，再在一个小圆团任意一个地方戳一个小洞，再往里面洒点“水”——面粉。不过是少许的哦！再用大拇指把洞越按越深，按深洞的同时，也要把边上的面压薄。注意：压薄面的时候要向里面，不然的话，就会把面压成“烤饼”的哦！哎呦，真是的，只顾着向你们介绍了，害我“烙了个烤饼”！唉，只能重来了。第二步就是往这个“小碗”里装菜了。菜不要装得太满，可是是经过压缩的哦！在把剩下的一圈皮像包包子一样合拢。和包包子不一样的是：和起来的地方，不能像包子一样皱巴巴的，而是要平平整整的。最后一步当然是蒸馃喽！哇，那个味道真香啊，我都馋得流口水啦！哎呀，真倒霉！不说了不说了，下次你亲自来体验了，才能知道做馃的艰难。名师点评：小作者以细腻的笔触向我们介绍了馃的做法，开头的写法很活泼，造成了悬念，引人入胜。文章语言生动，对精彩部分进行详细描述，做到了点面结合。比如“压薄面”的时候介绍得很详细。这样让我们都知道，“压薄面”的确是个难点，做得不好会影响整个馃的形状，小作者抓住了重点。在描述装菜时，与大家较为熟悉的包子比较，使人更能联想到馃的外形。结尾呼应开头，结构完整，突出了做馃的艰难。美中不足的是对蒸馃的细节描述得不够详细，用什么器具蒸最好介绍下。总体来说，这是一篇不错的文章。今后要多积累精彩的语句，这样文章会更吸引人。（学乐中国特聘教师：邹紫老师）2009-2-27 20:16:00
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不够精彩？
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