我的课余生活
叙事
2024-11-26
我的课余生活
——学做饺子
今天,爸爸说要为我做一顿饺子宴,我非常兴奋,这可是我们家第一次自己做饺子!
我和爸爸妈妈一起到菜市场,买回了猪肉末、大白菜、大葱、姜等等一大堆馅料,还有备用的饺子皮。回到家,爸爸可忙了,他将肉末、切碎了的白菜粒、葱花、姜末、还有烧香了的花椒油一一都放在大盆里和馅,那个香味闻过后,肚子叫得“咕咕”响!我赶紧拿来大木板铺在饭桌上、还有杆面棍给爸爸备用。爸爸让我在木板上均匀地撒了一层面粉,爸爸说:“这样是防止包好的饺子粘在一起。”准备功夫做好后,我们都围着桌子开始包饺子啦!我学着爸爸的样子,一手拿着饺子皮,一手拿着筷子将馅放在皮上,第一次学包,我放多了馅,一张皮包不住了,我只能多拿一张皮接上了,这样一个向日葵样的饺子经我手做出来啦!爸爸妈妈看了都觉得很是有创意,呵呵!当妈妈将这个“作品”煮熟后,一个有肉馅的“荷包蛋”出锅啦,真有意思!
不用说,这顿饺子宴很美味!因为这可是我们一家人合力参与的晚餐,能不好吃吗?
”
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