切菜
叙事
2025-02-25
今天上午，我帮妈妈切菜。我切了芹菜、茄子和青椒。切芹菜先用水果刀把根去掉，再用水果刀把它一根一根地切好。茄子要用大刀切，切的时候有个技巧，就是切好一片后要把它转一下，尖尖头对着上面。切青椒可容易了，只要把它先切成一大片一大片的，再用刀横切竖切都可以。切菜让我感到做妈妈的辛苦了。名师点评：读着你的描述，老师仿佛看到了一个可爱的小厨师，正专注地切着芹菜、茄子和青椒，看，他的技术是多么纯熟啊！先用水果刀把芹菜的根去掉，再用水果刀把它一根一根地切好，切茄子时切好一片后把它转一下，尖尖头对着上面，切青椒时先把它切成一大片一大片的，再拿着刀时而横着切，时而竖着切……而且啊，这个小厨师还是个乖孩子，他帮妈妈切菜，还从中体会到了妈妈的辛劳。（学乐中国特聘教师：林耀基老师）2008-5-4 21:46:00
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