又到周末的下午，放学后，我照例回到家。一进门，爷爷便笑呵呵地招呼道：“哟，回来了，快，去洗洗手,拿东西吃！”“哗——”打开水龙头，正欲洗手，爷爷突然在身后出现，急忙将水放到最小，嘴里还嘟囔着：“哎哟哟，你怎么不节约用水呀？洗个手,干吗要开这么大呀？”说得我哑口无言，只得不情愿得拿起肥皂，正要往手上抹，只见爷爷神情惊讶，迅速将水龙头扭紧，不停地埋怨：“你也真是的，既然不用了，就该及时关掉嘛。”我不满地答道：“不过是擦点肥皂的工夫，何必那么认真。”说罢，打开水龙头将手一冲，随手一关。心里暗想：真是个“抠门”的爷爷，都这年代了，心里头还总惦记着节约！路过厨房，爷爷正专心致志地洗菜，我便饶有兴趣地停下脚步观察起来。只见爷爷拿起青菜，轻轻将水龙头拧开，将水开得如同针尖般细，这才小心翼翼地在水池里放了个脸盆。正在纳闷，又见爷爷利索地将青菜掰开，迅速拿起一叶青菜，对准水龙头搓起来。就这样反复几次，青菜洗完了，脸盆里的水也差不多满了。爷爷这才捧出脸盆，满意地点了点头。见此情景，我忍不住“扑哧”一声笑出声来：天啊！原来爷爷洗菜竟是如此讲究，太“高明”了吧！爷爷似乎看出了我的心思，得意洋洋地向我介绍“经验”：“这样洗青菜，不仅洗得干净，还节约了水。再说，洗青菜的水,还可以存放起来继续用。”说着，拿出一个花菜，轻轻放入盆内，继续介绍道：“瞧！现在不就可以用来浸花菜吗？还有，有些蔬菜能剥皮的尽量不洗，免得浪费资源，比如……”不等爷爷说完，我早已不耐烦了。爷爷却一本正经地说道：“怎么？我说得不对吗？对了，洗菜时还得节约用水，别开得太大，那样多浪费呀，还应及时关水。”爷爷说个不停，俨然成了“讲解员”。末了，还补充一句：“洗菜用过的水可不能倒掉，用途可大着呢！”上卫生间的时候，就听爷爷在外面急急忙忙地喊道：“上完了可别直接冲，让我来，可以用我早上洗菜的水！”哦，天啊，爷爷的“监督”可真是无处不在呀！走出卫生间，只见爷爷早已做好了准备，吃力地捧着个大脸盆，踉踉跄跄地朝卫生间走去。我连忙快步向前，不由得埋怨道：“哎呀爷爷，您何必这样呢？还是让我来吧。”不料爷爷却摇摇头，执意要亲自去，还说：“干这类事，还得我‘老将’出马，若是你去，倘若倒多了，不是浪费嘛！”一听这话，我又好气又好笑，无可奈何地说道：“爷爷，我知道这是您节约，可是节约也不必太过头了吧！”我边说，边执意要去冲厕所，爷爷一看，盆里的水去了大半，不免又心疼地念道：“跟你说让我来，偏不信，看，倒多了吧！”接着，又喃喃自语：“就剩这么点了，我可得好好利用，先拖拖地，然后可以浇浇花……”哎，瞧！爷爷又在利用“资源”养花了，真不愧是“节水专家”啊！(指导老师王红)