【篇一】、炒鸡蛋作文

平时都是妈妈给我炒菜的。今天是星期日，我决定自己动手动脑亲自下厨房，烧我自己最喜欢吃的东西——西红柿炒鸡蛋。

我先系上围裙，拿砧板和菜刀，先把西红柿切成小块，这样，很容易溢出里面的汁，然后再拿碗，把拿出的四个鸡蛋打进去，快速得搅拌，大约30秒后，在蛋液里放盐、料酒有水再搅拌。

准备开始起锅，开了大火，把油倒进去烧热，再把蛋液扩散出去，接着用锅铲把凝固的金黄的蛋翻炒几下，盛了上来，在一边上，锅中剩下一点油，我将切好的西红柿都倒了进去，我又翻炒，加了一勺盐，又继续炒，溢出了更多西红柿的汁了，然后刚才炒的蛋也放进去，加了点糖、味精，又翻炒了几下，盛入了盘中，我利麻得擦去盘边缘的汤汁，小心翼翼地端上桌。

我迫不及待得尝了一块，酸酸甜甜的真是人间美味!这真是人间的美味佳肴啊!

【篇二】、炒鸡蛋作文

炒鸡蛋是我最爱吃的一样菜，可是很可惜，我不会做。今天晚上我就央求妈妈一定要给我做炒鸡蛋，我要在旁边好好地学起来!

首先，我看到妈妈从冰箱里拿出两个鸡蛋，一个大辣椒，她先把辣椒洗干净、切碎放在碗里，再把鸡蛋磕开，让蛋黄、蛋青流进另一只碗里，我帮妈妈放一勺盐并用搅蛋器搅拌均匀。

妈妈把油到进炒锅，等油热啦，妈妈把搅好的鸡蛋到进油锅里，等鸡蛋变黄了，倒入辣椒翻炒一会，香喷喷的炒鸡蛋就这样出锅了。

听完我的介绍，同学们是不是也有种想吃的冲动了呢?

【篇三】、炒鸡蛋作文

星期五上午，我回到家就看见妈妈在炒菜。我打开门，妈妈就跟我说：“今天你来试着炒鸡蛋吧。”我点了点头。但是我心里是又高兴又害怕，高兴的是我是第一次炒鸡蛋，害怕的是我怕我炒不好。

开始炒菜了，我从橱柜里拿了一个碗，又拿了一个鸡蛋。我把鸡蛋打破倒进碗里，并且拿筷子搅了搅。然后我拿起了锅，把火打开，再倒一点油。等油热了之后，我把鸡蛋倒进了锅里。炒炒炒我炒了大约三四分钟就炒好了。我闻了闻觉得还是可以的，就找出盘子盛好端了出去，谁知妈妈一吃急忙吐到地上。妈妈说：“你是不是没有放盐？”我说：“哎呀，对了，我忘记放盐了。”妈妈说：“你再重新做一遍，记住要放盐。”我又重新做了一遍，妈妈吃了之后赞许的点了点头。妈妈说：“看吧，只要坚持不懈，就一定能成功。”

不一会，爸爸回来了，听妈妈说我学会了炒鸡蛋，爸爸高兴的合不拢嘴。后来我炒的鸡蛋一次比一次好，一次比一次棒。

【篇四】、炒鸡蛋作文

今天我起的很早，我没有让妈妈做早饭，因为我要学炒鸡蛋。

我从冰箱拿出来三个鸡蛋，小心翼翼地把它磕到碗里，我放了点盐又放了点葱花，，用筷子搅拌了一会，妈妈帮我打开煤气并放了一点油。等油热了我就把调好的鸡蛋放进锅中，用铲子来回翻炒，很快鸡蛋就变的黄灿灿的了，这时房间里飘满了鸡蛋的香气。我把鸡蛋盛到盘子里，忍不住拿起筷子赶忙尝了一口，啊！真好吃呀！爸爸妈妈也说非常好吃，我们围在一起吃的很开心。

这是我第一次学做菜，所以心情特别好，我尝到了劳动的乐趣。以后我还要学会做许多菜，让爸爸妈妈品尝到我的手艺，为家庭带来更多的欢乐。

【篇五】、炒鸡蛋作文

每一次，我看见妈妈炒鸡蛋，我就想：炒鸡蛋这么简单，我也要学。

今天，我问妈妈：妈妈，可不可以让我也学炒鸡蛋？妈妈

高兴的答应了。我先拿了两个鸡蛋打碎放在了碗里，用筷子搅了搅，

等鸡蛋散开就好了。妈妈再帮我把煤气灶打开，又放了一些油。这时，一股烟向我飘来，我吓得后退了几步。妈妈鼓励我说：没关系，过一会儿就没事了。过了一会儿，我把鸡蛋放进了锅里，然后我拿起铲子铲了几下，又加了一点盐，用铲子把鸡蛋铲碎，盛到了碗里就做好了。

妈妈尝了尝说：还行，下次我不在家你也不用挨饿了。我听了很高兴。