包饺子
(1).包饺子作文
今天早上,爷爷打来电话说让我们去爷爷家包饺子。于是,我们全家就准备去爷爷家。
到了爷爷家,奶奶把和好的包饺子的面端出来,爸爸也帮着妈妈搅拌饺子馅,馅有素馅的,还有驴肉馅的,妈妈对我和二哥说:“你们两个不会包也得包。”我只好遵命了。我拿着妈妈刚刚擀好的面皮开始包,因为没有经验,我把馅放得很多,一捏,把馅全挤了出来。于是我就采用哪里破了就往哪里补的办法打补丁。补了一会儿,终于好了,二哥看见了,笑话我说:“快看,华华包出了一个‘伤兵’!”我没有把二哥的话放在心上,而是用心地看着妈妈和奶奶包的那些饺子,它们是那么的饱满,那么的整齐。突然,妈妈做了个小动作,原来是在饺子里包了一个一分钱的硬币。我看了一会儿,又包了起来,我这一次包的馅很少,包出来的饺子扁扁的,二哥又嘲笑我说:“你又包了一个瘦老头,太丑了。”妈妈也跟着说:“这饺子还能好吃吗?没馅就成了面片了。”听了妈妈的话,我就照着奶奶的样子包了一个,觉得还可以,我一共包了三个,一个肉馅,两个素馅的。
虽然我包的饺子不多,也不好,但这是我的劳动成果呀!饺子熟了,我吃在嘴里美在心里。
(2).包饺子作文
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”在噼噼啪啪的爆竹声中,我们迎来了新的一年——2015,我恭祝大家羊年大吉、笑口常开、洋洋得意。
大年初一,我们全家围坐在一起包饺子。我这个对饺子一窍不通的新人,只能向上的厅堂,下的厨房的老妈请教一下了。
看着老妈熟练的包了一个又一个小巧玲珑的饺子,又快又好。原来包饺子也不过如此吗,对我来说简直就是张飞吃豆芽。于是我拿起一个事先捏好的饺子皮,用筷子小心翼翼地夹起饺子馅,慢慢的放在叫皮上,两手用力一捏,可这“淘气”的饺子馅似乎存心和我作对,从中间一股脑的冒了出来,没办法,我只得“抢救”这名“伤员”,我拿起一小块儿饺子皮,堵住了破的地方,可“调皮”的馅儿又从另一面冒出来,看着伤痕累累的饺子,我失去了信心。这时妈妈过来鼓励我:“宝贝,失败是成功之母。着名科学家爱迪生曾用了整整13年的时间,才发明了电灯。在这期间他经历了无数次的失败,最后终于走向了成功。难道我的女儿就经受不起这一点点的挫折与困难吗?”听了妈妈的话,我重打锣鼓另开张,再一次认认真真的包起了饺子,真是功夫不负有心人,一个个精神十足的饺子,亭亭玉立的摆在我面前。
大功告成了,妈妈开始煮饺子,不一会儿饺子出锅了,吃着香喷喷的饺子,享受在甘甜的劳动果实中,心里美滋滋的。
我为新年的第一天而感到高兴,我不但学会了包饺子,而且深刻地体会到了失败并不可怕,只要从中吸取经验、教训,充足自信,勇往直前,就一定会走向成功。
(3).包饺子作文
没有做过什么也不会做,只有经过实践,付出努力,才知道你会不会做,“实践出真知”就是这个道理。
记得暑假的一天,奶奶让我学包饺子,我听后说:“行”。说干就干,我把奶奶准备包饺子的东西一一摆在面前,按着奶奶的吩咐就干了起来。
我先把肉馅房子准备好的盆里,放上油、盐、味精。花椒面等一些东西,然后搅拌均匀,放上葱花。这时该切韭菜了,奶奶说:“你切不好,我来切吧。”我说:“我试试吧。”切了几下,果然切的长一段短一段的。奶奶看了说:“不行。”在奶奶的指导下,我勉强的切了,虽然切的不太好,但是也可以了。
接下来是和面,我把面放到盆里,拿来水,在奶奶的指导下和完了面。下面就开始包饺子了,奶奶说:“你擀皮,我来包。”我说:“我先学学怎么擀皮。”奶奶教我擀了一个,看起来挺简单的,我就是擀不圆,连续擀了几个,才看出点样子来。包饺子就更不好包啊,我也像奶奶那样,把馅放上,可是包起来的饺子歪歪扭扭的,但是我没有灰心,经过反复试验,终于学会包饺子了。以后再包饺子我也能帮助奶奶包了,也能减轻奶奶的负担。
经过暑假的这次学包饺子,使我深深懂得,“世上无难事,只怕有心人”。没有学不会的东西,不动手尝试,怎么能成功呢?所以我们无论做什么事情,遇到什么困难,一定要坚持到底,才能取得最后的胜利。
(4).包饺子作文
星期六上午,姥姥在家教我包饺子。
姥姥拌好肉馅,买来饺子皮,做好了准备工作,我们就开始了。起先,我还不怎么熟练,包饺子的手法也不对,不但把饺子包成了“四不像”,而且包得也不紧,总是露馅。我不免着急起来。于是,姥姥只好手把手地教我:第一步把饺子皮平摊在左手掌心上,加入适量的肉馅;第二步用右手的拇指和食指对捏饺子皮,使中间部分粘在一起;第三步将余下的部分捏紧,一个月牙儿形的饺子就包好了。在姥姥地指点下,我很快掌握了窍门,越包越顺手,不一会儿就包好了十几个饺子。接着,姥姥又教我包出了麦穗形的水饺、向日葵形的水饺。“没想到包饺子还有这么多的花样呢!是不是还可以包出其它形状的水饺呢?”想到这儿,我突发奇想,反复试验,包出了元宝形的饺子。看着我的“杰作”,姥姥直夸我有创意!饺子包好了,姥姥把它们依次放入烧开水的锅中,又加了三次水,煮开了三次后就盛了出来。我吃着自己包的饺子,心里不由得乐开了花,那个高兴劲儿,真象是喝了蜜一样甜!
(5).包饺子作文
包饺子的乐趣
“包饺子啦!包饺子啦!”妈妈拉着嗓门对着正在房间里津津有味地看着《汤姆•索亚历险记》的我。我应声而来,问妈妈:“干嘛呀?”我刚才一点儿也没听清楚妈妈在说什么,只是知道她叫我,妈妈说:“包饺子呀。”我一听,高兴得一蹦三尺高。接着,我急速奔向洗手间洗好了手,准备工作就开始了。
我可是个大胃王,饺子是我肚子的“兴趣爱好”。包饺子可就更是我手的“兴趣爱好”了。这次,我高兴极了是因为已经好长时间没有包饺子吃了。
妈妈在厨房里熟练地做好了饺子里的菜馅——由切好的肉和雪白的嫩嫩的豆腐,还加上调鲜香用的香葱,妈妈将这些菜用筷子搅拌一下,再加上盐、酱油、黄酒,再搅拌一次,菜馅就很香了。
万事俱备,只欠东风。我用一个小碗盛了一些水,再拿来一个装饺子的盘子。开始包了,由于我包过几次,所以包的还算一点熟练。我先将一块圆圆的饺子皮平摊在我的手掌上,再拿起筷子夹起一小些菜馅,放在饺子皮的中间,接着又用一个指头,在盛有水的碗里蘸一些水,再将水抹在饺子皮没有菜馅的那一部分,然后小心翼翼地将饺子皮的两边对齐,按上,那谁就犹如胶水一般,将两边的皮粘上了,最后,我将饺子已经封好的边缘折出几个小花样一般的折纹。一个水饺就顺利地包好了。接着,我又一个接着一个地包,途中一帆风顺。晚上,我让妈妈煮水饺,水饺煮好后,我觉得十分香,因为那是我自己包的。
有付出才有汗水,有劳动才有收获,有收获才有快乐,有快乐才有更加美好的明天。
(6).包饺子作文
春节期间,让我最难忘的事有许多,我感触最深的那是第一次包饺子。
除夕那天晚上,妈妈拿出事先准备好的肉馅,和皮,准备包饺子。看完
春节联欢姥姥妈妈就离开,去厨房包饺子。看着他们包的哪一个个胖呼
呼的饺子,我觉得挺好玩,不由自主的拿起一张饺子皮,手里的筷子夹
着肉馅,把那张皮放在我手心中央,使劲一捏,不料,肉馅像个小虫一
样从饺子皮侧面钻了出来我一看赶紧把肉馅堵住,可皮仍旧“张着大嘴”
弄了半天,皮就是何不拢“嘴”,我一生气,把饺子摔进了垃圾桶丽。
姥姥走来,说过来,姥姥教你。我走到姥姥身旁,姥姥说我来教你怎
样包饺子,我集中精力的看着,不一会儿就一个完美的饺子从姥姥的手
里出来了,我看完了信心有了,便振作起来。
学着姥姥的样子,先把皮托在手心上,轻轻地夹起一小筷的肉馅,把
皮两端往外一揪,再往上一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子
包好了,我按照这样子连续包了几个。
饺子煮好了,吃上本人亲自包的饺子,心里爽极了,爽透了我的五脏
六腑。
(7).包饺子作文
今天,放学回来妈妈对我说:“可心,今天咱们包饺子,好吗?”我高兴的说,好啊,妈妈我帮你剁馅吧。嘻嘻,不瞒大家说哦,我可从来没做过呢,难得今天妈妈让我帮忙哦!我把袖子挽起来像模像样的开始了我的工作。双手握住菜刀,在菜板上很认真的剁了起来,妈妈在旁边开始和面。
不一会,我就感觉有点累了。我歪过头看见妈妈还在认真的和着面,我只好无力的低下头继续剁馅,刚才的兴趣不知什么时候飞到了九霄云外。我对妈妈说:“妈妈你和完面自己剁馅吧,我太累了。”妈妈严肃的说:“无论做什么事都要有始有终,不能半途而废,成功是属于有毅力,有耐心的人。”我听了妈妈的话,点点头又继续起来我艰巨的剁馅任务。过了一会,剁好了,妈妈看着我满意的笑了。晚饭的时候我比平时吃的都多,感觉今天的饺子特别香,因为我从中感受到了成功的喜悦。
(8).包饺子作文
如果问到我会做些什么,我会不假思索地告诉你,会画画、会做饭、会包饺子。。。。其中,我最感兴趣的就数包饺子了。
你们可知道我是多么羡慕妈妈能做一手好菜啊!于是,我就想从低级的包饺子开始学习。
有一次,妈妈说晚上包饺子吃,我一听高兴得一蹦三尺高,因为我终于可以学习学习包饺子了。到了晚上,妈妈拿出饺子皮,又弄了肉馅,我就跟着做起来。妈妈先给我示范了一遍,然后让我也试一试。我按照妈妈的样子,先拿出饺子皮,再用筷子夹了一些肉馅,往饺子皮周围沾了一点水,最后把圆形的饺子皮对折,使劲捏。可没想到,我往左边捏,肉陷就从右边露出来,我往右边捏,肉就从左边露出来,好象在和我玩捉迷藏。我有点火了。于是,我用两只手一齐捏,可肉又从中间露出来,好象一个胖娃娃在嘲笑我,又好象一位凯旋而归的大将军。没办法我只好又拿了饺子皮来打补丁,我这才松了口气。我就问妈妈:“你为什么能包的没露肉而且很好呢?”妈妈:“是因为你放的肉陷太多了,不露肉才怪呢?”然后,我把肉陷减少了一点,又包了几个,果然没露肉了。
爸爸妈妈见了说:“有进步,加油!可不要骄傲哦!”
包好了饺子,妈妈帮我们煮好。我吃着自己做的饺子,比吃了蜜还甜!
(9).包饺子作文
自己包饺子
今天,我学包饺子,妈妈帮我买了8两肉和8两饺子皮。今天我要自己包饺子,首先要准备好碗、水、装水的盆子肉和饺子皮。肉和饺子皮放在一边备用,肉是妈妈精心拌好的。皮边上磨上一层水否则在包饺子时贴不住,还要对折。
一切准备工作做好,我就开始包饺子了。我刚开始包饺子的时候,我要么是把肉包了太多了,饺子皮破了。要么把肉包了太少了饺子皮多了许多。我终于有一只胖胖的像羽毛球的饺子出炉了,我又包了个饺子像北京奥运会的火焰福娃欢欢。我又包了一个饺子,这个饺子像一只正在展开羽毛的孔雀正在炫耀自己有多么美丽呢!我又包了一个饺子样子像五颜六色的彩虹,妈妈夸我包的越来越像大人包的饺子了。我心里美滋滋的,别提多开心了。最后我足足包了20个饺子,终于把我的作品完成了。
晚上,我们全家都吃的津津有味的爸爸、妈妈夸我饺子包的好,我的心甜滋滋的