包饺子
(一)包饺子作文
“人生有许多第一次,但第一次总是艰难的。只要你付出了努力,就会有回报。”是呀,如果我没有了第一次,就不会包饺子了。今天,我就和妈妈一起包了一次饺子。
首先,妈妈先和面。把面搓成长长的,用菜刀把它切成一段段的,对我说:“你先把它搓成圆的,再把它压扁。这样,饺子皮就扞好了。”说完,我就和妈妈一起干起来。不一会儿,饺子皮就扞好了。紧接着,妈妈开始做馅。只见妈妈先把韭菜洗干净,再把它切碎,然后把肉和韭菜拌匀。这样,馅就做好了。
开始包饺子了,我先学着妈妈的样子,拿来筷子。夹了一些馅,放在饺子皮上,然后一合上。可是左边一合上,馅就从右边跑出来了;右边一合上,左边的馅又跑出来了。似乎在与我作对。这时,妈妈走过来,对我说:“馅应该放少些,看我包一个饺子吧!”说完,妈妈拿起饺子皮,往上面放了一点馅,然后一合上,最后做了一个花边。三下五除二,一个饺子就立起来了。我吸取教训,这次,我少放些馅。可是,我包好的饺子根本不成样。妈妈的立在那儿,我的却躺在那儿。真是天壤之别!此时,我才知道,馅应该不多不少。
过了好一会儿,饺子终于包好了。看一看饺子,妈妈的饺子十分好看,而我的却挺着“将军肚”。
中午,妈妈把饺子烧好了。我尝着饺子,心里乐滋滋的。朋友们,你可知道,我当时的心情?
(二)包饺子作文
俗话说得好“万事开头最是难”。每个人都有自己的第一次,我也不例外。
一天,妈妈在厨房里做馅准备包饺子。我看见了,就热心的对妈妈说:“妈妈我帮您包饺子吧!”“好啊,学会一件本领是一件很光荣的事情!”妈妈爽快的答应了。
我洗了洗手,迫不及待地走进厨房。“哇!”好诱人的饺子馅,粉嫩的猪肉,白的萝卜,绿的葱花,看起来都很有食欲。
妈妈说:“事不宜迟,我们开始包饺子吧!”奶奶擀饺子皮,我和妈妈包饺子。妈妈说:“看先,把饺子皮放到左手上面,馅不能放太多也不能放太少,要均匀。最后一步,将饺子皮对折,两只手的大拇指了实质用力一捏,一个饺子就成型了。”我认真的跟着妈妈学一步一步学。
当我捏完饺子,放到桌子上的时候。他已经躺下,张开了嘴,嘿嘿笑了。我忍不住笑了。我对妈妈说:“为什么张嘴了呢?”妈妈一看,也“扑哧”一声笑了。耐心地说:“你的力气太小了,用力一点就好了。”奶奶也说:“我大孙女能包饺子了!”
功夫不负有心人,经过了我的努力,我包的饺子一个比一个好。
饺子还没煮好,香味就扑鼻而来,煮后的美味就可想而知了。
过了几分钟,饺子煮好了,我吃着香喷喷的饺子,心里美滋滋的。
(三)包饺子作文
今天在姥姥家帮姥姥做饭,今天包饺子。我说我要包饺子,姥姥答应了。先开始姥姥把面揪下来。揪成一个一个的小团,教我来按扁它,我先开始想不就是按吗?我怎么能不会。可我神气的太早了,我一按就不圆。
为什么呢?我问姥姥,姥姥说这个按饺皮也有学问,你要把揪下的那一面放在上面按。我试了试果然成功了。接下来擀饺皮,我试了试干不成。
后来我掌握了方法擀成了。我擀饺皮姥姥包。这一顿我吃的很香,因为是自己包的。
(四)包饺子作文
今天是一个特殊的日子,就是2006年的除夕。今天家家户户都要吃饺子、放鞭炮、看春节联欢晚会。当然了,我家也不例外,也要吃饺子、放鞭炮、看春节联欢晚会来度过除夕夜了。
我在下午就等不及了,就跑到厨房问奶奶什么时候才包饺子呀?奶奶说:“再等一会儿吧。”我看到奶奶在择韭菜,我就让奶奶教我怎样择韭菜,奶奶教会我了,我就帮奶奶择韭菜,择完了韭菜。奶奶又要和面,我就看着奶奶和面,奶奶和完了面。我就等待着晚上的来临。晚上到了,我们全家都在忙着包饺子,我让正在擀皮的爸爸教我怎样擀皮,爸爸就先演示一遍,然后又说了一遍,就是拿一个用手摁过的饺子皮,再左手拿皮,右手拿小擀面杖,擀一下,逆时针转一下,再重复几次之后,一个皮就擀好了。我又到正在捏饺子的妈妈那儿,让妈妈教我怎样捏饺子,妈妈让我把饺子皮放到左手手心里,再放上适当的馅儿,右手的拇指和食指各提饺子皮的中间,一捏,再从右往左用拇指和食指捏皮把皮捏到头,像一只小船似的饺子就包好了,我一口气包了7个饺子。然后我又到正在挤饺子的奶奶那儿,让奶奶教我怎样挤饺子,奶奶也让我把饺子皮放到左手手心里,再放上适当的馅儿,再用左、右手的拇指和食指各挤住饺子皮的左边和右边,两只手同时用力一挤,一个大肚子的饺子就好了,饺子包完了,就拿去煮了。
晚上,我就给爷爷奶奶、爸爸妈妈拜年,爷爷奶奶、爸爸妈妈给了我压岁钱,在春节联欢晚会的歌声中,我们全家都静静地看着春节联欢晚会。
(五)包饺子作文
还记得第一次包饺子,是我8岁的时候呢!
在我八岁之前,我不会包饺子,但是,每当妈妈包饺子的时候我都要忙上一通,又管扞皮儿,又管包的。但是,我从来都没做好过,每次做完了都没法要,所以每次到最后都扔了。
但有一次,我大姨奶、二姨奶还有我三姨奶来我家,我学会了包饺子。那次还和平常一样,首先洗洗手,然后揉揉面,因为我不会揉面,所以揉的非常的不好,我二姨奶看见了就过来教我,我就努力的学啊,学啊,可是,我怎么也学不会,不一会儿,我奶奶看见了,也过来教我。经过我的百般努力,我终于学会揉面了,我非常的开心!
然后就是扞皮儿了,我也不会扞皮儿,我原来杆的东露一块西露一口的。我奶奶说:“你老姑那个时候比你小都会扞皮儿,包饺子了。”我听了这句话,就更加努力起来。不一会儿,我就学会了,我非常的开心!
然后就是包饺子了,我原来包饺子就是从头往后捏,最后,捏完了,饺子就特别的长,特别难看,我非常的生气!然后,我就看奶奶和二姨奶包饺子,她们包饺子都是“先把上边捏一下,然后再捏住两边向上推,一个精美的饺子就包成了。”我一看,奶奶和二姨奶包的非常的好看,然后我就跟着学,但是,我不管怎么学都学不会,我整整包了6个,但是都没有包好。直到最后,我包了整整10个的时候,我终于成功了,我非常的开心!
不一会儿,饺子包好了,该可以下锅煮了,然后我们就把饺子下锅煮。又过了一会儿,饺子熟了,然后我就吃我自己包的饺子,我非常的开心!因为那是我自己做的!
(六)包饺子作文
在我的成长道路上有许多第一次。但是我最难忘的是第一次包饺子。
有一次,奶奶让我帮她包饺子,我心里十分高兴。奶奶负责下饺子我负责包饺子,我拿着事先准备好的饺子皮开市包 了起来。
刚开始,我还不会包饺子,老是捏不 住,心里就想“可不能半途而废,这是我第一次包饺子啊”。然后,我就拿着筷子夹了一点菜,又开始包了起来我拿着饺子皮左捏右捏但是由于使的劲太大,把饺子给捏烂了,令我哭笑不得。我又拿了一个饺子皮开始包了起来,这回还 是 捏不住。奶奶看见了就说;‘’这个饺子皮都干了,你 换一个 吧。‘’我高兴地说好的’。我拿了一个饺子皮开始跟这奶奶学了起来。奶奶告诉我;‘现在饺子皮上放一点菜,再把两边的皮轻轻捏住,一个饺子就 包好了。我按照奶奶 的方法和奶奶一起包出了一个又一个的大饺子
第一次包饺子让我明白了一个道理,做什么事情都不 能半途而废只要努力就会成功。
(七)包饺子作文
今天,学校组织我们前往中小学生素质教育基地去体验。我真是开心极了,因为我们可以学到很多课堂上学不到的东西,如做空气动力车、包饺子、做中国结、做电子跳灯和磨豆腐。其中最有意思的就是包饺子了。
上午,第三节课是学包水饺,午餐就是自己包的水饺。我们来到餐厅后,只见桌子上已经准备好了馅,有白菜的、青菜的……还有饺子皮、水。我是第一次包饺子,还不会操作。这时我的脑子里,想起了平时春节爷爷奶奶包饺子的过程。什么都不懂的我,也模仿着包了起来。我先拿了一块饺子皮放在手心,放了一堆白菜馅,用手轻轻地在饺子皮的边上沾上点水,用手按了按,一个小饺子就成形了。可是,当我手一松,饺子的“嘴巴”就裂开了,它好像在笑话我呢!我不得不又重新进行加工,看着经过自己“美容”过的饺子,我笑了。
我又拿了块饺子皮,这一次,我汲取了上次的教训,我把整个涂上水,之后放上我爱吃的包菜馅,又轻轻地沿着饺皮的边慢慢地捏,最后又使劲地按了按,又一个小饺子诞生了!我轻轻地把饺子放在桌上,它就像一个可爱的小宝宝躺在婴儿床上在熟睡呢,白白的脸上还透出微笑……
几分钟后,饺子出炉了。已经像饿狼一样的我们抢着吃饺子。一盘、两盘、三盘……自己做的东西就是不一样,今天,我学会了自己动手,用双手包出美味的饺子。回家后,我要帮妈妈做事,因为干家务活不是件容易的事。
(八)包饺子作文
前天我奶奶做了很多饺子,真好吃!今天然后我叫奶奶教我包做饺子,奶奶答应了。奶奶叫我先去买材料,你就做吧! 开始当然要有准备材料。首先,要去买胶饺子皮要买5元,然后,买一元韭菜,再买7元钱猪肉,记住要把猪肉切碎。这3个准备功夫都做好了。
好了,好了,开始做了,我先把猪肉切碎,切碎后在放点味精再放韭菜一起切。切好后就放在一边。然后把桌子洗干净,再用干布把桌子擦干,就把肉和饺子皮拿到桌子上面就开始包。 先把饺子皮放在手掌心中,再放一点到饺子皮里,可能肉放得太多。这边包好那边包好那边的又露出肉,搞真摘得我束手无策。我生气极了!不包了,不包了,包来包去都包不好,我包一个就等于奶奶已经包五个。“你怎么可以这样半途而废呢?”奶奶说。我回答说:“奶奶,对不起,我不应该这样半途而废,做事人应该有始有终。”我鼓起勇气,照着奶奶的样子,把饺子皮放到手掌心里,然后放的肉不多也不少,最后沿着边一直包下去一直包到封口为止。太好了!太好了!我终于会包了。
有得吃了,有得吃了,真好吃呀!吃得我甜滋滋的。
(九)包饺子作文
有一天,妈妈对我说:“今天我们包饺子吃,会的包,不会包的也得跟着包!”因为太想吃到饺子了,我只好硬着头皮,去包饺子了。
妈妈擀好了皮,让我和爸爸一起包。我看见爸爸包的手笨笨的,我心里骄傲极了。我心里想:“爸爸,你真是个大笨蛋,连饺子都不会包。等会,看我怎么大显神威。”等我包起饺子来,就不是我心里想的那么简单了。我先是把饺子包的扁扁的,连站都站不起来。这时,妈妈说:“大家快看,他包的饺子像一“瘦个老头”!大家哈哈大笑了起来。我不理他们,继续包我的饺子。
这一次,我把饺子肉放的很多,结果皮破了。我给它加了一层皮,结果又破了。妈妈又说:“快看,这次他包的饺子又像一个“伤兵”!大家又哈哈大笑起来。经过反反复复的练习,我终于学会包饺子了。
经过这次包饺子,我终于懂得了一个道理:做任何事情都要认真对待,不能骄傲、经过自己不懈的努力,坚持到底就能成功!
(十)包饺子作文
上个星期日,妈妈说,好久都没吃饺子了,今天就包饺子吃吧。我听了欣喜若狂:yes,终于可以吃饺子了!
妈妈走过来凑到我耳边神秘地说:“不可不劳而获啊!自己包的自己吃!”
这可难为我了。做别的还行,包饺子我可有点棘手。
妈妈为我示范了一遍。我拿起面团擀了起来,边擀边想,这还不容易!终于擀好了一块面皮。我学着妈妈的样子开始夹馅包了起来。后来发生一点小意外,面皮粘到面板上了。我弄得手脚忙乱起来,急得满头大汗。
妈妈看着我狼狈的样子,笑着说:“还是我来吧!看你越包越不像!”后来在妈妈的指导下,我终于包了十几个饺子。妈妈还是不满意。我也无奈。
这时爸爸回来了,他看着我包“四不像”的饺子,笑得前俯后仰:“雯雯,这就是你包的‘四不像’饺子啊!”。我呢,羞得脸都红了。
(十一)包饺子作文
今天是教师节,放学了,我飞快地跑了回家,认真地做完了作业。妈妈下班回来了,对我说:“晚上我们吃什么呢?不如包饺子吃吧!”我高兴的说:“好的,好的。”
开始包饺子了,妈妈用亲切的口吻对我说:“你呢,先注意看妈妈的动作,我先把面和好,这个面不能太硬,也不能太软,要恰到好处。我一边答应着一边聚精会神的盯着妈妈的手,妈妈先把和好的面团在案板上反复地搓揉,说这样的面才有劲。接着用刀把面团切成一小块一小块的,然后用擀面杖擀成一个个圆形的面皮,拿在手上,挑点馅放在上面,合起来一捏,一个饺子就完成了。我跃跃欲试,对妈妈说:“让我也试一下吧!”我把饺皮放在手心里,按照刚才看的样子,东捏一块,西捏一块,馅都被挤了出来,好不容易包好了,拿起来一看,唉!这是什么呀,真是“看花简单,绣花难啊!
妈妈对我说:“不要灰心,你包的虽然不好看,但是你也是第一次包饺子呀,每个人都有包得不好的时候,我相信你,你一定能包的更好。”听了妈妈的话,我重新鼓起勇气。我按照妈妈的话去做,擀皮的时候要圆,放馅的时候不要太多也不要太少,看好了,再放进去。果然,包出来的饺子一个比一个好看。妈妈连连夸我长大了,能帮妈妈做事了。
吃饺子的时候,我偷偷地看了一下妈妈,发现妈妈总是笑眯眯的。下次我决定还要做一些力所能及的事情。