(1):第一次做饭400字作文

今天晚上，我们吃炒年糕。我说：“妈妈，我也想做饭。”妈妈说：“那——好吧！”

我们准备了年糕、西红柿、胡萝卜、土豆和青菜。开始做饭啦！妈妈让我把菜洗了，然后切成块。我拿出它们，放到水池里，然后打开了水龙头，“啊！”水好凉，刚洗完西红柿手就冻得跟冰棍儿是的。这让我想起了妈妈，她做了多少次饭啊，洗过多少次菜啊，数也数不清，难道她不冷吗？妈妈虽然冷，但是她每次却不告诉我不想让我担心，而且她也习惯了……洗完菜以后，我把这些菜放到了菜板上，拿出菜刀，小心翼翼的切菜了。开始西红柿还比较好切，因为它不是那么硬，该切土豆的时候，好硬，好难切啊，以前看着妈妈很容易的就切好了，可是到我手上，怎么就不行呢了？我甚至还把半个土豆切到了地上，“哎！”我说，“我什么都做不好。”妈妈安慰我说：“没关系，第一次嘛！”这时我又有了信心。

菜切好了，因为妈妈怕我炒菜被烫着，所以不让我炒菜。妈妈把火打开后，把西红柿和胡萝卜放进了锅里，翻炒了几下，加了差不多一碗水，盖上锅盖。接着，把年糕拿出来泡在凉水中。大约8分钟以后，妈妈掀起锅盖，把年糕和土豆放了进去，因为年糕是糯米做的，有粘性，所以要不停地翻来翻去，以免粘锅。2分钟过去了，妈妈又把青菜放进了锅里。我好期待啊！

不一会儿，香喷喷的年糕就做好了。我说：“我要吃一大碗”妈妈说：“好的。”哇，吃着自己做的年糕心里美滋滋的！

(2):第一次做饭400字作文

人生的道路中有许许多多的第一次，一个个第一次就像一个个小脚印，印在我们成长的道路上。我记忆最深刻的就是那一次……

记得几年前，妈妈正在厨房里做菜，正好在炒鸡蛋，不久就飘出一阵阵香味。我想：那么香的炒鸡蛋，不学来实在可惜啊，以后就可以自己做给自己吃了。于是，我飞快的跑到妈妈面前说：“妈妈，我要学做炒鸡蛋。”妈妈同意了。

我从冰箱里拿出鸡蛋，学着妈妈的模样，往桌子上一捶，黏糊糊的蛋清流了出来，我赶紧把鸡蛋放入了碗里。弄好以后，妈妈叫我去“打”鸡蛋，我好奇的问：“什么叫“打”鸡蛋？为什么要“打它？”妈妈又好笑又好气的看着我，说：“这……就是让鸡蛋均匀。”我听了妈妈的话，拿起筷子就在鸡蛋里弄起来。几分钟过去了，我把鸡蛋端给妈妈，妈妈看着完好如初的鸡蛋，疑惑的问：“你怎么什么都没干？”我不服气的说：“谁说的！我可是费了好大劲才让他们对称的！”

搞了半天，我才明白了意思，原来是让鸡蛋搅拌均匀。倒了最后一个环节了——炒。先将油热好，妈妈叫我将鸡蛋倒入锅中，“哧”一声，原本液状的鸡蛋马上凝固起来。妈妈放入盐和味精，我拿起铲子，翻炒起来，等香味出来后，我就盛到了碗里。我迫不及待的吃了一口，真不错！鸡蛋很嫩，咸淡正合适。

通过这次体验，我学会了炒鸡蛋，也明白了一个道理：只要努力，勇于尝试，看似困难的事情也会迎刃而解。相反，只看事情的表面，不敢尝试的人，就肯定不会成功。

(3):第一次做饭400字作文

以前，每当我看着妈妈在厨房里忙碌的身影总想着能去帮帮她，尤其羡慕妈妈像变戏法一样变出一道道色香味儿俱佳的菜肴，所以我总想什么时候我也能露一手呢？今天机会终于来了，妈妈要交我做一道我最爱吃的菜——西红柿炒蛋。

工作开始了，我学着妈妈的样子系上围裙在厨房里忙活开来，先从冰箱里拿出两个鸡蛋打在碗里搅匀，然后再把新鲜的西红柿用水洗干净后切成块放在旁边备用。正式操作开始，往锅里倒油可是我最害怕的环节，可是越害怕什么它就偏来什么随着油温升高，锅里也噼里啪啦的炸开了，吓得我连连后退，幸亏有妈妈即时相助才顺利通过，我小心翼翼的将蛋液倒进锅翻炒起来，再把切好的西红柿块也倒进去一起翻炒，最后放一点盐和少许味精撒上事先切好的葱段，哇噻，一盘色彩鲜艳的西红柿炒蛋就这样新鲜出炉了。

开饭了，看着自己的“作品"真的很有成就感呀！妈妈说尝尝味道吧，我迫不及待的尝了一口，嗯，真好吃，成功了。我和妈妈都开心的笑了起来。其实做菜没什么难的，只要你用心就一定能做好。今天只是一个开始我发誓还要学的更多，这样父母就不会每天那么辛苦了，平时妈妈不在家的日子里我也能把自己照顾好不用他们担心，你说是吗？

(4):第一次做饭400字作文

今天作完作业，看爸爸正忙着，就想自己烧饭一会，想法一出，我就立刻手痒痒了。 我先舀了两罐米放进小钢碗，再倒进许多水。

因为不太会，所以水沾的满脸都是。“算了，忍忍吧，这也是我自己要求干的。”我心里默默的想。第一次淘米开始了，我把手伸进去。“啊！”我尖叫起来，好冷啊！我想了一会啊，决定用饭勺。我把饭勺伸进去，左翻翻，右炒炒，水就开始白了。我把水倒掉。第二次淘米开始了！我仍旧放水，搅米，倒水。这样进行了好几次。 不知是我困了，糊涂了，还是我累了，竟然想到我在外婆家，要用土灶烧饭。我开始害怕了。等我转身一看，才清醒了，用电饭锅。

我把米放了进去，刚盖上盖子，就想：爸爸烧饭时好像用水的？对，一定要用水！我放了比米多的水，又盖上盖子，插上电源。 可是等了半天还不见饭熟，我又想：不会是电饭锅坏了吧？我一见指示灯还亮着就又放心了。这时爸爸来了，一见已经烧好饭了就表扬了我。又等了很久，爸爸才感觉不对劲，看了电饭锅一眼问：“你把电键按下了吧？”我自言自语：“电键？什么？”我恍然大悟，又是粗心惹的祸！

我想今后，我再也不会粗心了，不然，不知还得惹出多大的祸端呢！

(5):第一次做饭400字作文

暑假到了，我可轻松了，但爸爸除了双休日之外还照常上班 ，妈妈也要店，每当我看到他们那双疲劳的眼神时就总想帮他们做些力所能及的事。在我的一再要求下，妈妈终于同意教我做饭，我高兴得一蹦三尺高。

在准备做饭前，妈妈很耐心地给我讲述做饭的要点。妈妈说：“做饭首先要注意米的多少和水的分量。要是米多水少，饭就会糊；要是水多米少，饭又会很烂。我们家一般只要三碗米就够吃了 ……我在一旁细心地听着，生怕一个不小心把哪个步骤给忘了，妈妈一离开，我就地忙了起来。

我先把电饭煲内芯洗干净，用干抹布把芯外面的水擦干接着，再在电饭煲里倒入适应的水。接着，我用碗舀了三碗米倒进淘箩里进行淘米，米被水全部浸泡后，把淘箩提起来用手在米上擦，然后再把淘箩放入盆中。原先盆中清澈透明的水立刻变浑浊了，我又用手捞两下，水就变得像牛奶一样白了，米也干净了许多。我换了一盆清水后又照先前的样子淘了一次，这一次水清多一颗颗米粒更洁白干净了。我再拣去米中的杂物用水把米漂洗一次后提出了淘箩。我把米拍打均匀倒入电饭煲，看到米露出一个小尖后，我放心地盖上锅盖，插上插头，按下开关开始烧饭了

爸爸妈妈下班了，我的饭也煮好了，妈妈看到我做的饭虽然有点烂，但还是夸我做得好，我的心里别提有多高兴了！

(6):第一次做饭400字作文

今天，我和哥哥在家里做作业 ，可是一直到了下午一点妈妈还是没有回家。这时，饿极了的我突然做出了一个重大的决定——自己做饭。

可是，哥哥却反对我，说：“不行，你做的饭能吃吗？”我对哥哥说：“没有问题。”

但是，天有不测风云，我在冰箱里翻来覆去折腾了十来分钟，只找到了那少的可怜的食材:鸡蛋三个，西红柿一个。看来只能吃西红柿炒蛋。这时那可恨的哥哥故意说：“吵不吵了，你想我被饿死啊！”我瞪了他一眼。

说干就干，我先把鸡蛋在碗边磕了一下。蛋清和蛋黄立刻流了出来，然后加盐加味精，迅速搅拌均匀，再看看哥哥那边油已经热了。我把鸡蛋液倒下去，只听“哗啦”一声，吓得我连忙躲到一边，又马上跑回来，“不好，蛋已经快焦了，我得赶快翻一下”我边想边小心翼翼将蛋翻了一面，生怕有油溅出来，不一会儿，鸡蛋熟了，我将鸡蛋放到盘子里，瞧！金灿灿的蛋十分耀眼仿佛镶了一层金子似的。这时，哥哥那西红柿已处理好了，简单地翻炒几下，将蛋放进去，加入了调味料，西红柿炒蛋就这样成功了。

我将这西红柿炒蛋端到桌子前给哥哥先品尝，哥哥惊奇地说：“哇！好好吃啊，可心，你尝一点看看。”说着并夹给了我一块鸡蛋，我边尝边想到：味道真的不错哦！

正当我们吃的津津有味的时候，妈妈回来了，我们告诉妈妈是自己做得时候，妈妈露出了笑脸。

(7):第一次做饭400字作文

今年我才10岁，妈妈常对我说：“冬冬，你现在已经长大了，应该学着帮大人做点事，自己要学会独自生活。”我自己心里想，妈妈说得对，我一定会把妈妈说的话牢牢记在心里。但我又能做些什么呢？

星期一中午，我放学回来，爸爸和妈妈都还没到家里，我想了想，爸爸和妈妈还没回来我可以帮他们烧饭、做菜。我舀了一碗米，倒进盆里开起了水龙头，把米洗干净，并给锅里倒上水。我引了火，然后坐在板凳上，望着燃烧的火苗。水烧开了，我把米倒进了锅里，盖上锅盖。大约过了几分钟，我闻到了一股米的气味。便揭开锅盖，热气马上腾空而起。我将米饭捞起搭进蒸笼了，过了一会儿锅里散发出阵阵香味。我炒了妈妈爱吃的白菜，还有爸爸喜欢吃的土豆丝。

一会儿，爸爸和妈妈回来了，一进门就闻到了香味，看了看。爸爸说：“有我爱吃的土豆丝。”妈妈说：“有我爱吃的白菜。”我说：‘爸爸、妈妈吃饭。”然后，我们就吃起了饭。

今天，我真开心。

(8):第一次做饭400字作文

你们会做饭吗？不会吧，告诉你，在这方面我的本事可大了，我可是五岁就会做饭。 那天，爸爸妈妈不在家，到了中午了，我的肚子“咕咕”直叫，所以我得想方设法填饱我的肚子。 我先吃了苹果和香蕉，又吃了一块面包，可是只一会儿就又饿了，怎么办呢？看来只有做饭吃了，不过做饭我可是头一回啊。

我学着妈妈的样子，先把煤气灶打开，然后把锅放上去，又在锅里放些油，等油开了，我往锅里打了四个鸡蛋，然后又往里放盐，因为我年纪小，没有做饭的经验，所以不知道该放多少盐，所以把一瓶盐全倒进了锅里。 没过多一会儿，一张香喷喷的鸡蛋饼做好了。我闻着鸡蛋饼的香味，口水都要流出来了，我迫不及待地把它盛到盘子里，然后用筷子夹了一大口，“啊呀！怎么这么咸！”我气恼地把鸡蛋饼扔到了地上。

从那天开始，我天天咳嗽，最后我挨了一针。

(9):第一次做饭400字作文

说真的，我长这么大了，还没做过饭呢！不过，我终于逮到机会了。这个暑假我每天一个人在家写作业，妈妈中午下班再赶回来给我做饭，真辛苦啊！

这天，妈妈正准备做饭，我连忙对妈妈说：“妈妈，今天你就教教我怎么做饭吧？”妈妈说：“好吧。”妈妈边讲解边给我示范做饭的过程，我心想：哈哈，我终于会做饭了。

第二天，又到了中午饭的时间了，我想我已经会做饭了，今天就让我在家做饭吧。我先把米洗好，倒进电饭煲，用手掌量了量水的高度，再通上电源。哦，我还自告奋勇地琢磨着蒸了一个鸡蛋呢！等听到电饭煲发出“咔嚓”的声音，我就迫不及待地给妈妈打了个电话，“妈妈，我已经把饭做好了，你中午不用回来了。”可妈妈不相信，还是回来看了看。一到家，看见桌子上真的有菜，她揉了揉眼睛，以为自己在做梦，没想到这是真的。我端着鸡蛋给妈妈闻了闻，妈妈说：“不错，真香啊！”妈妈忍不住拿起勺子尝了一口，说：“女儿，你煮的鸡蛋不咸也不淡。蛮好。”听了妈妈的话，我津津有味地吃了起来。

今天，别提我有多高兴了！

(10):第一次做饭400字作文

我经历过许许多多的第一次，例如：第一次写字，第一次穿衣服……但都比不上第一次做饭有意义。

一次我放学回到家，快速地写完作业。爸爸妈妈都还没回来。可是我的肚子咕咕的直叫，脑海中不断浮现出妈妈做过的道道美味佳肴。越想我的肚子叫的越欢，干脆今天我为全家做一顿饭餐。

说干就干，我系好围裙后，从冰箱里拿出一些西红柿、2个鸡蛋、青菜等。我学着妈妈的样子，先将西红柿洗净，切成一段段小块儿，再把鸡蛋打到碗中搅拌均匀，等油热后，将鸡蛋倒入锅中，我快速地翻炒两下后，倒入切好的西红柿，最后放入各种调料，热腾腾的西红柿炒鸡蛋“诞生”了!然后我又做了一碟素炒青菜。虽然累的我满头大汗，但是我的心里美滋滋的!

叮咚，门铃响了，爸爸妈妈回来了，我赶忙把爸妈拉到厨房，让他们品尝我做的菜，他们边吃边夸奖我是个不错的“小厨师”!