包饺子
一:包饺子作文
今天,妈妈给我了十元钱让我去买韭菜。我骑着滑板车到友谊去了,我把滑板车放到了门口,我出来的时候看见滑板车还在那儿乖乖的等着我呢。我过大马路的时候听见有人说:“这是谁家的小孩?”说话的人还领我过马路了呢!
到家的时候我学会了包饺子。妈妈先和好面然后把韭菜洗干净,再把韭菜剁碎,然后再把粉条煮一煮再剁碎和韭菜混在一起,再放六个鸡蛋搅拌均匀,就开始包饺子了。先把饺子馅放到饺子皮里,再把饺子皮封紧不让它露馅一个饺子就完成了。
我还学会了挑韭菜,妈妈说细的韭菜好,我问:“为什么细的韭菜好,粗的韭菜不好呢?”妈妈说:“粗的韭菜水多,饺子容易漏水,粗的韭菜还不好切,不象细的韭菜切一遍就能包进饺子里,粗的韭菜切完后还得剁碎。”这回我就明白了为什么细的韭菜好了。
二:包饺子作文
没有做过什么也不会做,只有经过实践,付出努力,才知道你会不会做,“实践出真知”就是这个道理。
记得暑假的一天,奶奶让我学包饺子,我听后说:“行”。说干就干,我把奶奶准备包饺子的东西一一摆在面前,按着奶奶的吩咐就干了起来。
我先把肉馅房子准备好的盆里,放上油、盐、味精。花椒面等一些东西,然后搅拌均匀,放上葱花。这时该切韭菜了,奶奶说:“你切不好,我来切吧。”我说:“我试试吧。”切了几下,果然切的长一段短一段的。奶奶看了说:“不行。”在奶奶的指导下,我勉强的切了,虽然切的不太好,但是也可以了。
接下来是和面,我把面放到盆里,拿来水,在奶奶的指导下和完了面。下面就开始包饺子了,奶奶说:“你擀皮,我来包。”我说:“我先学学怎么擀皮。”奶奶教我擀了一个,看起来挺简单的,我就是擀不圆,连续擀了几个,才看出点样子来。包饺子就更不好包啊,我也像奶奶那样,把馅放上,可是包起来的饺子歪歪扭扭的,但是我没有灰心,经过反复试验,终于学会包饺子了。以后再包饺子我也能帮助奶奶包了,也能减轻奶奶的负担。
经过暑假的这次学包饺子,使我深深懂得,“世上无难事,只怕有心人”。没有学不会的东西,不动手尝试,怎么能成功呢?所以我们无论做什么事情,遇到什么困难,一定要坚持到底,才能取得最后的胜利。
三:包饺子作文
这星期星期五是我们的阳光活动日,我们在包饺子,今天我也在家包饺子。我先把肉清洗干净,然后剁成泥,接着就是包饺子了。
我先把一点面粉粘在手上,拿起饺子皮,放肉泥。这肉泥一定要放的多,肉美多汁嘛!放好了肉泥在饺子皮的边缘涂上一层水,以免肉泥外漏,还要给包好的饺子的边缘设计一层花边,接下来就可以煮了。我先在锅里加适量的水,等水沸腾了再把饺子一个个下锅,不到十分钟,饺子就像一只只快乐的小鸭子浮出了水面。
看着那一个个饺子出锅,我迫不及待地想吃啦!我盛了几只尝尝,啊!真是美味啊!咬一口满口留香,那种香味直沁肺腑,再蘸点醋,那饺子皮酸溜溜的,里面的肉就更不用说了,使人吃了还想吃。
这一个个饺子都是我的劳动成果,等爸爸妈妈回家,我一定要给他们一个惊喜,即使他们只吃了几只,我也心满意足了。
四:包饺子作文
今天下午,婆婆说;“今天晚上,我们吃荠菜猪肉水饺。”“太好了!”我高兴极了。婆婆像个指挥官似地说:“我们要先做好准备工作。”只见婆婆把雪白的面粉倒进盆里并加了些水,双手来回将面揉在一起,开始散开的面粉渐渐地粘合在一起,变成了一个白胖胖的“大馒头”。婆婆又将荠菜猪肉馅拌好了,“好了!我们开始擀面吧!”婆婆从“大馒头”上切下一块块“小馒头”,用双手搓来搓去,慢慢地变成了一条长蛇。“哇!好长好粗哦!可真像一条白飞龙呀!”我不禁惊叹道。
不久,这条“白飞龙”变成了许多小白饼。在舅舅擀面杖的指挥下,小白饼又变成了一个个大薄皮,这就是饺子皮。我学着婆婆的样子:先把饺子皮放在左手心,加一些馅放在饺子皮的中央,用右手轻轻地将皮的两边粘好,一个饺子就包好了!我还捏出了一些花纹呢!
晚上,我吃着自己亲手包的饺子,心里像吃了蜂蜜那样的甜呢!
五:包饺子作文
中午放学回到家,刚一进门,就听奶奶说今天中午要包饺子吃,我高兴得一蹦三尺高,因为饺子是我的“最爱”。
我一抬头,看见桌上有奶奶调好的荠菜肉馅,还有那一张张圆圆的饺皮,脑海中不由得浮现出热气腾腾的饺子那诱人的模样,我忍不住使劲地咽了咽口水。再看时,它们静静地躺在那里,仿佛等着我亲手去把它包起来。我灵机一动:对,学包饺子,给妈妈一个惊喜!
说干就干,我先用洗手液仔细地把手洗干净,然后学着奶奶的样子摊开手掌,将饺皮平铺在上面,挖了一团馅轻轻地放在饺皮中间,再用手沾点水涂在饺皮的边缘,接着我仔细地将包有荠菜肉馅的饺皮对折。这时,荠菜肉馅不断往外溢,我掐紧了这头,另一头又顽皮地探出“脑袋”,搞得我顾此失彼,手忙脚乱,不知如何是好。
奶奶看着我急得通红的脸,笑着对我说:“中间的肉馅不能放得太多,否则就会溢出来。捏饺皮时,要先捏中间,然后再捏紧周围,还要做到有耐心,不怕失败,才能包出漂亮的饺子。”
经过奶奶的细心指导,我终于包好了第一个饺子。饺子包得不算漂亮,但我一想到我自己亲手包好的饺子马上就会飘着香味来到我的面前,真的开心极了。我又按照奶奶教的方法包了几个,包出来的饺子像金元宝一样,可漂亮了,真是功夫不负有心人啊!
有些事看起来简单,可是做起来难,只有脚踏实地去做事情,才会成功!
六:包饺子作文
星期天中午,奶奶买来了一些肉、红萝卜和饺子皮,说要包饺子吃。我一听可高兴了,因为奶奶包的饺子又圆又大、又香又甜,总是让我吃得回味无穷。我决定,今天我要向奶奶学习包饺子。
奶奶先把红萝卜切成小片,然后和肉剁碎,放好调料后,搅拌成红萝卜肉馅。奶奶开始包饺子了,我也有些迫不及待,想和奶奶一起包饺子。可奶奶却要我先仔细地看一遍。只见奶奶先把饺子皮放在手掌心,然后用筷子夹了一些馅放在饺子皮里。她左手托着饺子皮,右手沾了点水,绕着饺子皮边缘抹了一圈,再把饺子皮合起来,轻轻地捏一捏,一个漂亮的饺子就包好了。
我一看,原来包饺子是这么简单的呀!于是我就拿起一块饺子皮,学着奶奶的样子包起来。没想到,饺子就像淘气的小孩一样,我往右边捏,饺子馅就从左边冒出来,往左边捏,它又从右边冒出来。我气得用两手一齐捏,饺子却在中间裂了一个大口子,好像张着嘴巴在笑我呢。看到我这狼狈的样子,奶奶也笑起来。我有点泄气,不想学了。这时奶奶亲切地对我说:做什么事情都不要灰心。你刚才是馅放得太多了,捏皮时也不要太用力,就像平时奶奶哄你一样哄哄饺子,它就听你的话了。听了奶奶的话,我又信心大增,继续包起来。
看着自己做的饺子一个比一个好,我感到真高兴,我终于学会包饺子了。
七:包饺子作文
今天是双休日,我们一家人决定包饺子吃。我高兴地一蹦三尺高,我最喜欢吃饺子。
妈妈去菜市场买了饺子皮芹菜和新鲜肉,妈妈洗菜,爸爸剁肉。大概十分钟左右,菜洗好了,肉剁成肉末了。他们先把菜肉和调料放到盆里,再搅拌均匀。然后就开始动手包了。我把手洗干净,就和爸爸妈妈一起动手了,可是我包得太难看了,而且粘也粘不牢,陷都跑到外面了。唉!看看简单的事情,怎么做起来却这么难,我有点灰心了。这时,妈妈对我说;慢慢来,什么事情开始做都是有点难度的,我来教你吧!她先拿了一张饺子皮,放上陷,再在饺子皮的另一边涂上一点水,这样两边就会牢牢粘着,然后两边都打几个褶子,一个漂亮的饺子就包好了。我看完了步骤,也跟着妈妈教我的样子包了一个饺子,咦,比刚才那个漂亮多了,就是不能和妈妈的比。妈妈说;“包饺子并不是一件难的事,只要你肯用心去做,就一定能成功。”
是呀,只要坚持不懈,做什么事都能成功的!
八:包饺子作文
今天是元旦,早晨奶奶就忙着剁馅,准备中午包饺子。我高高兴兴地跑过去,对奶奶说:“奶奶我可以帮你包饺子吗?”奶奶爽快的答应了。奶奶调馅,妈妈和面,一切都准备好了,我把手洗得干干净净,耐心地等着妈妈擀皮。
皮擀好了,我拿着圆圆的饺子皮,舀了一勺馅放在中间,然后两手一捏,一个饺子就包好了。奶奶包的饺子一个个都挺着大肚子,昂首挺胸站在那儿,而我包的饺子像一只只乌龟趴在那,真好笑。中午吃着自己包的水饺,虽然样子不好看,但是香喷喷的,好吃极了,我心里也甜滋滋的。