【篇1】、第一次下厨作文

今天早上，妈妈因为有事要出去，午饭就由我负责，我心里真是又惊又喜，惊的事我还没有做过午饭，喜的是我终于有机会下厨了，中午还没到，我就开始动手了。

我先倒油，然后和妹妹两人七手八脚地把菜放下去，只听见“唰”的一声，吓得我和妹妹再向后退，等锅里的菜不响了才走到锅前，过了一会儿我想应该加盐了，一不小心把倒了很多盐掉进菜里，妹妹一看连忙用铲子铲了一部分，然后又炒了几下，看差不多了，又到冰箱里找鸡蛋，一不小心竟把鸡蛋掉到了地上，我跟妹妹又连心用抹布将地板擦干净，却忘记锅里的菜了。等我们闻到焦味时，我才想起了锅里的菜，连忙跑到厨房，一不小心踩到了地板上的抹布又摔了一跤，痛得我半天爬不起来。妹妹走过去将煤气关掉，捂着嘴笑了大半天。

看看桌上烧焦的菜和饭，妹妹让我先吃一下，我只好皱着眉头一个人品尝了一下。

自己经历后才知道妈妈每天有多辛苦，我还嫌这嫌那的，真是太不应该了。

【篇2】、第一次下厨作文

今天早上，妈妈因为有急事要出去，中午饭就由我负责。我心里真是又惊又喜，中午还没到，我就开始动手了。

我先倒些油，和表妹两人七手八脚地把菜放下去，“唰”的一声，使我吓了一跳。要放盐的时候，因为一时大意，把盐都倒到菜里了，表妹赶紧倒些水下去。我拿起炒菜的铲子，在锅里挥了几下，就跟表妹到冰箱找蛋。找到了鸡蛋，一不小心，蛋掉到地上了，我跟表妹因为忙着把地板擦干净，竟忘了锅里的菜。不一会儿，就传来阵阵的焦味，使我想起了锅里的菜，连奔带跑地跑了过去，一不小心踩到地板上的抹布，滑了一跤，痛的我爬不起来了表妹跑过去把瓦斯关掉，而且还差点把两颗大门牙笑掉了。

看到桌上的菜和饭，表妹说她吃不下，我只好一个人品尝自己的“杰作”。虽然不美味，但是我心里还是美滋滋的……

【篇3】、第一次下厨作文

今天早上，妈妈要我自己煎蛋吃。我就学着妈妈的样，先打开煤气灶把火点燃，再把油放进去，然后把蛋打好也放了进去。蛋一放进去，就 chichi( 哧哧 ) 地响了起来，还冒出了一个个大大的气泡，我吓得连忙退后了几步。不过，我还是小心地走过去，把蛋翻了翻。我翻过来翻过去，翻了几次就好了。我把煤气关掉，把蛋盛好，就端了出去，放在桌上，我尝了尝，这才记起还没有放盐，连忙放进去，可是已经来不及了。

妈妈说：“还不错嘛，挺香的！下次再努力。”

【篇4】、第一次下厨作文

妈妈每天上班都很辛苦，晚上回家还要给我们下厨，所以我决定今天给妈妈一个惊喜——我亲自下厨，这可是我第一次下厨呢。

说做就做。我首先把洗干净的黄瓜、胡萝卜、大葱用刀切成小块准备好。妈妈说：“可以打开天然气的开关了，等到锅热时，再向分别放入油、调料……”我一一照做了，但还是因为手法不太熟练，把盐和油放多了。之后不停地用铲子翻炒着，直到里面的蔬菜逐渐改变了颜色，才算是出锅，一道我亲手做的菜就大功告成了。

出锅以后我迫不急待的尝了一口，可咸了。虽然难吃，但对我来说也是美味佳肴了，因为这毕竟是我第一次做菜，我还是尝到了成功的滋味。妈妈也鼓励我说“以后多加练习，你会做出更可口的菜的，继续努力噢。”

第一次下厨总的来说感觉还是不错，我相信只要我肯坚持，以后我也能像妈妈一样做好吃的菜。

【篇5】、第一次下厨作文

记得那个星期天，我要吃早饭，妈妈却在被窝里睡懒觉，让我自己做。 我想，这是我第一次下厨，可别出什么差错。开始了，妈妈在床上指挥，我照着她说的样子做，就像个机器人。

我把黄金糕从冰箱里拿出来，整整齐齐地放在盘子里，然后在铁锅里放上蒸架，把盘子放在蒸架上，锅里放上满满一杯水，盖上锅盖，准备打火。

可是煤气灶就像个调皮的孩子，怎么也打不着火，我按了好几下，可手一放掉，正在跳舞的火苗就不见了踪影。妈妈在床上又叫了：“你把煤气开关按住往左拨到底，不要放手，再用力往左拨一下就行了。”我照着妈妈说的做，果然，火苗听话了。在等待的时候，我还用微波炉给自己热了一杯香喷喷的牛奶。十分钟过去了，我打开锅盖，一股香气扑鼻而来，黄金糕熟了，软绵绵的，就像海绵。夹一块尝尝，哟，真甜啊。

这可是我自己做的早餐呀，当然特别好吃了。

【篇6】、第一次下厨作文

星期天的中午，因为妈妈工作很忙，所以只好我自己做饭了。

我先打燃煤气灶，就开始做饭了，我先把水倒进锅里，我就开始和面。接着，我就拿刀切面，然后把面下进锅，过了几分钟，面终于煮好了。

接着，我要炒菜了，我先把油倒进锅里，接着拿起菜刀，切豆腐和西红柿，我把豆腐切成一小块一小块的，把西红柿切成细条，终于切好了，我要把这些菜放进锅里，锅里一片响声，我放了一点盐，过了几分钟，终于炒好菜了，闻了闻，好香啊！我拿起筷子，吃了一口，我高兴的说：“真是太香了！”吃完饭，我洗完筷子和碗，就躺在床上睡着了。

做这道菜还真不容易啊，要是妈妈在家，我就一定让他尝尝我今天做的饭菜！

【篇7】、第一次下厨作文

今天星期六了，我想给妈妈证明我长大了。于是，我灵机一动，想出一个很好的计划。我准备好需要的材料，就开始动手了。

我先悄悄地走进厨房，找到两个鸡蛋“请”进碗里，加点水用筷子搅匀，放到微波炉里，定好了时间。我在房间里走来走去，心急如焚。“叮咚”一声我“嗖”的一声跑过去，它的香气扑鼻而来。我迫不及待地打开微波炉，这样一个“杰作”就诞生了——鸡蛋羹。“哇”好香啊！看着自己的劳动成果我别提多高兴了，我多想吃一口啊！我又想还是等妈妈回来再吃吧！

妈妈下班回来了，妈妈说：“你真棒宝贝！你长大了！”我不由地笑了。我很开心，我想跟妈妈学更多的本领。

【篇8】、第一次下厨作文

今天，我爸爸。妈妈去上班了，到中午也没回来没办法只好我亲自下厨了。

我到冰箱前把茄子和肉拿出来，首先要把茄子洗一洗，再把茄子切成小块，最后再把大蒜切成小块的就可以了。

把准备工作做好之后我就开始炒菜了，我把锅子放在炉子上，等锅子上的水没有的时候，我就把油倒进去，可是我怕油往我身上溅，所以我就直向后退，然后把肉放进去炒了一会儿后就把酱油。盐和味精放进去了。

爸爸。妈妈回来了，我迫不及待的跑过去叫道|‘你们怎么这么晚才回来?对了，你们去品尝一下我的手艺，看好不好吃。 ’他们吃了一口后说|‘ 好吃，好吃，真是太好吃了。’没想到我会炒菜了！

人生中有许许多多的第一次，但今天的第一次下厨则是我最难忘的第一次！

【篇9】、第一次下厨作文

前两天，妈妈心血来潮让我来做晚饭，她在旁边做技术指导，我来掌勺。妈妈准备了五个菜，绿豆芽炒韭菜，马兰头炒豆腐干，蒸鱼，素鸡，炒螺蛳。穿上围裙，带上袖套，样子要先摆好。开火，倒油，放菜，放调味料，妈妈在旁边一步一步的教我，看似很简单的菜，在我手里就变的很复杂，终于，四个菜炒好，我爸开始点评，绿豆芽炒韭菜油放多了点，螺丝炒的老了一点，素鸡咸了一点~告诉我妹妹今天的菜是我炒得，姨妈在旁边作指导，我来掌勺，她说，哦，那就是姨妈借你的手呀，口气轻松的要死~~

不过，第一次做菜，感觉还不错，没想我以前觉得会很油腻，而且做的还不错~~

【篇10】、第一次下厨作文

厨房向来是妈妈的天地。今天，我突然心血来潮，向妈妈建议由我来负责准备午餐。妈妈见我兴致勃勃，便答应让我大显身手。

我摊开了妈妈的食谱，盘算着要准备些什么佳肴给家人祭五脏庙。拿定主意后，我就跑进厨房，闭关做菜，妈妈看我那神气的样子，不禁偷笑。

我围上妈妈的围裙，拿出冰箱里的蔬菜和用料，似模拟样地开始做起菜来。我先淘米煮饭，然后切肉洗菜。原以为下厨是件易如反掌的事，哪知道我却忙得满头大汗，手忙脚乱。当我把切好的肉块放进热锅里时锅里的油溅的我满身都是，痛得我哇哇叫。我硬着头皮把肉炒完，汗水已流了一身。

妈妈看见我蓬头垢面的模样，再看看厨房那惨不忍睹的零乱场面，不禁笑弯了腰。当大家把我的杰作放进嘴里时，无不眉头深皱。我也跟着吃了一口。哇，咸的难以下咽！看来，以后我还得向妈妈拜师学艺才行。原来下厨真的一点儿也不简单。

【篇11】、第一次下厨作文

中午我和姐姐一起学做饭，这可是我和姐姐第一次下厨。

我先往锅里到了一些油，姐姐七手八脚的把菜放下了锅。哗的一声，吓了我一大跳，应为我一时大意，再加上手一滑，放了很多的盐进去，姐姐有赶紧倒些水进去，我拿起炒菜的铲子，在锅里炒了几下。我连忙去冰箱里拿一个鸡蛋。

我在冰箱里东找找西找找，终于找到了一个鸡蛋，我连忙拿给姐姐，一不小心，把鸡蛋摔到了地上，我连忙去擦地板，竟然忘了锅里的菜。一会飘来阵阵的焦味，才使我想起了锅里的菜，我连蹦带跑的跑了进去，一不小心踩到了地上的抹布，摔了重重的一跤，唉看来厨房和教室一样，还是要学很多东西。