包饺子
包饺子作文【篇1】
今天上午,我一醒来,就听见戴老师说:“快来拣菜,我们今天要包饺子,自己包,自己吃。”我一听,要吃饺子,高兴得一蹦三尺高。可是,还要自己包呢1这可把我给难住了。
同学们都到齐了,老师先在桌子上撒了一些面粉,然后发给我们每人5张饺子皮,最后端来3盆馅。开始包饺子,我二话不说,就迫不及待地拿了张饺子皮包了起来。我先把饺子皮放在左手心上,然后用勺子舀一团肉馅放在饺子皮中间,一折一捏。好了,我把饺子放在桌子上,可没料到,饺子却像没有筋骨的孩子,立刻瘫了下去,那饺子好象在说:“要多放点馅,不然,我可站不起来。”我又做了一个,这个,馅放得太多,好象是个顽童,老跟我做对,我捏右边,它就往左边钻,我捏左边,它就往右边钻。我气馁了,坐在一边生闷气,王琳仿佛看出我的心思。便给我做了示范,后来,我终于学会了。
这真是:世上无难事,只怕有心人。
包饺子作文【篇2】
今年的大年三十,我过得最有意义,在这天晚上,我学会了包饺子。
妈妈先教我擀饺子皮。只见她一手拿起一个小面球,用大拇指按一下,一手拿起擀面杖,擀了两下之后,妈妈有自如地用手把面皮转了一个圈儿,继续擀,这个动作重复了几遍,直到把面皮擀圆为止。我一看就这么简单,马上说:“妈妈,我会了,让我试试吧。”我一手拿擀面杖,一手拿着小面球,开始擀,刚开始两下还挺顺利,就是怎么也不能自如地把面皮转个圈儿,最后擀出来的是个不规则的圆形,逗得妈妈直笑。唉,看来干什么都不容易,还得勤学苦练啊!饺子皮一时还不会擀得向妈妈那样好。唉,还是学包饺子吧。就这样,我拿了个饺子皮,缠着妈妈教我包,我学着妈妈的样子,先夹了点馅放在饺子皮中间,然后再把饺子的两边捏在一起,没想到,刚捏到一半,馅就流出来了,“快弄出点儿。”妈妈边说边用筷子帮我把馅儿夹走一点儿。我又继续包下去,可是包出来的饺子竟然和妈妈包的饺子形状完全不一样,根本立不住。只能仰着躺在那儿,妈妈对我说:“包的时候,要把饺子的中间先捏在一起,再把两端放在虎口上,用力向里边捏边挤,这样,包完的饺子就立住了。”我又照着妈妈说的要领报了几个饺子,虽然还不令人满意,可总算是能立住了。妈妈一个劲儿地鼓励我说:“慢慢包,一会儿一定包的更好。”就这样我耐心地包着饺子,别说,饺子的形状越来越像样了,我开心极了。
晚上,边观看春节联欢晚会,边吃着自己包的饺子,感觉好极了。我一口气吃了一大盘子,觉得今天的饺子格外香!
包饺子作文【篇3】
爸爸最爱吃饺子,今天家里有饺子吃喽。放学回到家,我看到妈妈在忙着包饺子,我也就想试一试。
我洗了手,偷偷学着妈妈的样子包起了饺子:妈妈拿饺子皮儿我也拿饺子皮儿,妈妈放馅我也放馅,妈妈怎么捏我也怎么捏,我心里一阵窃喜,饺子马上就要成功了!眼看妈妈的饺子已经成功了,可是,我的饺子怎么还露馅呢?任凭我怎么捏,铰馅就是要露在外面,我都急出了一头汗,它却是越来越难看。在一旁的妈妈看到了,笑着说:“宝贝,你是把饺馅放多了,拿掉一点就好了。”我照着妈妈说的做,果然包成功了第一个饺子!我兴奋极了。接下来,我一边学着妈妈包,一边自己摸索总结经验,我的饺子越包越好看,越包越快。
饺子下锅了,不一会儿,妈妈把热腾腾的饺子端到了餐桌上,刚好爸爸也回来了,我们一家人痛痛快快地吃了起来。你一个,我一个,不大工夫,饺子就被我们吃完了。
妈妈问我和爸爸:“饺子好吃吧?”我连忙说:“好吃,尤其自己包的更好吃。”妈妈笑了,我也笑了。
包饺子作文【篇4】
“哈、哈、哈!”是哪里传来的欢笑声,原来是同学正在包饺子呢!
开始包饺子啦!同学们左手拿着面皮,右手用筷子夹着肉馅放进面皮里,接着将饺子皮对齐,使劲地按。包出的饺子奇形怪状:有三天没吃饭的“瘪三”;有挺着大肚子的“孕妇”;还有露了馅的“开口笑”。
看着同学们热火朝天地包着,我也忍不住拿了张饺子皮,开始包饺子,可是第一次就出师不利。我学着同学的样子包饺子。可是肉馅放的太多了涨破了“肚皮”,于是我又拿了一张面皮把“伤口”补上。唉,我费了就九牛二虎之力,用了三张面皮总算包好了一个“大肚子蝈蝈”。我把它放在面板上,它却像个懒汉似的趴着起不来。我只好采取“暴力”——两指使劲一按,它才站起来。同学们看见我的饺子,不禁哈哈大笑,有的说:“哈哈哈,你包的是‘将军肚'吧!”有的说:“这应该是‘饺子妖精’。”我不服气地继续包我的下一个“杰作”。这一次,我吸取了教训以后,只在面皮里放了只有小指头那么大的肉馅,结果包出来的饺子却被同学们评为“瘪肚子大王”。我心想:这一次我一定要让“丑小鸭”变成“白天鹅”。我小心翼翼的夹馅,合皮,捏啊捏……“‘白天鹅’终于诞生啦!”我兴奋地喊道。
“吃饺子了!”阿姨对我们说。看看这些饺子怪胎,真是要九死一生了。
包饺子作文【篇5】
今天晚上,我家要包饺子,而且是“三色饺子”,你们一定不知道什么是“三色饺子”,就跟我一起去看看吧。所谓的“三色饺子”就是:用菠菜汁加胡萝卜汁混在面粉里,揉成面团,这样一来就有了三种颜色了,称为“三色饺子”。开始做饺子皮了。妈妈把胡萝卜和菠菜汁放在一边,揉了揉面粉,就加点萝卜汁和菠菜汁,又揉了揉面粉,又加点萝卜汁和菠菜汁,就这样一次又一次,不知倒过多少回。
面团揉好了,呀!三色面团真好看,就是不知道好不好吃。妈妈把面团揉成条,切成一小块一小块的,压扁,杆成皮。开始包饺子。我先把饺子皮拿起来,放一点肉馅,把饺子皮两边合起来,再把两个角粘紧,就变成一顶小帽子了。煮好了,开始吃饺子,嗯!味道不错!你们慢慢地流口水吧!我去吃饺子喽!
包饺子作文【篇6】
星期天,我和爸爸妈妈去奶奶家。我见奶奶在包饺子,我就坐在奶奶旁边认真的看奶奶是怎样包饺子的。我问奶奶您这招是怎么会的?奶奶说:“我是练出来的。”我听到奶奶的话,就下决心说:“我也要向乃啊你一样会包饺子。”我就让奶奶教我包饺子,我认认真真地看,仔仔细细地学着奶奶那绝招。学了一会儿,我高兴地跳起来。
有一次,妈妈下班回家感觉有点累,我看见妈妈的脸色非常难看。就对妈妈说:“您去房间里休息吧。”妈妈说:“不用了。”我劝了好久,妈妈才回房间休息。幸好那个星期天我和奶奶学的绝招学会了。
我走进厨房把面皮弄好,我一一只手拿着小竹板子铲馅,另一只手拿着面皮,专管攥饺子,饺子包的圆鼓鼓的,包了两小盘。就煮下锅了。煮了15分钟,圆鼓鼓、香喷喷的饺子煮熟了,我把饺子捞在碗里。给妈妈端过去,妈妈说:“谢谢我的乖女儿。”我说:“妈妈您辛苦了一天,这是应该的。”
包饺子作文【篇7】
双休日到了,外婆从青岛回来了。我闲着没事干,忽然想到外婆会做饺子,并且她做得饺子又大又鲜美,我便让外婆教我包饺子。
我原以为包饺子很简单,只要把肉包进饺皮里就可以了,可外婆告诉我,包饺子是有技巧的,不专心学是不会的。
我听了,不以为然地说:“您老人家可别瞧不起我,您只要教我怎么做,我肯定会!”
外婆见我对自已十分有信心,便开始教我该怎么包,让我看着她。只见外婆左手拿着饺皮,右手的食指沾了一点儿水,沿着饺皮的边缘画了一个圈,再把一些肉,菜酱放到饺皮的中间位置,然后用手把饺皮的一角捏紧,又把另一角也捏紧,再一直往上捏,这样,一个饺子就包好了。
我看了,兴奋地拿起饺皮,说:“就这么简单呀!”然后,照着外婆的样子做了起来,没想到刚包完第一个肉汁就挤了出来,害得我手上都是肉汁。我气得直跺脚。外婆见了,笑着说:“我说过包饺子是有技巧的,你这样不懂技巧乱做是不行的。”我急忙去向外婆请教。原来,这个技巧十分简单,就是水放少点儿,肉、菜酱也放少点儿,这样肉汁就不会挤出来了。于是,我照着外婆教我的技巧又做了一遍,终于包成了一个没露馅儿的饺子。
尽管我包得饺子没有外婆包得那么饱满,但吃着自已做得饺子,心里美滋滋的。