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包饺子

叙事   2025-02-18

包饺子作文(1):

星期天,我和妈妈一起包饺子。妈妈从菜场买回来饺子馅,我和妈妈开始包了。我擀皮,妈妈包,只见妈妈把饺子皮摊在手上,用筷子夹住肉馅放到饺子皮中间,然后用手轻轻地一捏,饺子就出来了。它像刚出生的“小猪猪”,过了一段时间,桌子上摆满了排着整齐队伍的“小猪猪”饺子。

接着,妈妈把包好的饺子放进锅中煮,饺子鼓着肚子,漂上水面,在水里翻滚着,好像“小猪猪”在争先恐后地抢着奶喝。妈妈用勺子把它们捞到盆子里,我夹了一个,咬了一口,啊!真好吃。

包饺子作文(2):

今天是星期天,我有点儿想吃饺子,就把这事告诉了妈妈,妈妈同意了。我的心里别提有多高兴了。

我和妈妈把爸爸叫来一起包饺子。我们先分工。爸爸力气大,就和面,妈妈心灵手巧,就擀皮和切菜切肉。我嘛,就看一看,做评委吧!分好工,大家各自工作起来。大家干得很起劲,非常热闹,好像今天过年似的。

我先走到妈妈跟前,享受一下妈妈用聪明智慧做出来的小饺子。妈妈擀得十分快,甚至几秒钟就擀好一个皮。我也想擀。我想:这有什么难的,不就是擀一遍吗?太简单了,关系的。这时我吹起牛来:“我擀皮包的饺子谁吃一口,保证会吃第二口!”妈妈笑了笑说:“我来做个示范。”只见妈妈拿来一个面团,用手按扁,然后拿出面杖,一边转一边擀,我发现妈妈中间擀的厚些,四周薄些。妈妈说:“应该这样做才行。”示范完后,妈妈递给我面杖,笑呵呵地说:“该你露一手啦!”我拿出一块面块,用手一按,可是一点儿也不圆,成了三角形。算了,过会儿再整整。

我又用面杖擀,可转得一点都不顺利,咯吱直响。我想:难道面杖还认人吗?我随便地整了一下,就来包饺子。我从菜盆里夹了许多菜,想:“多点才好吃呢!”可是偏偏我做的不对。为什么这样说呢?因为菜太多了,饺子合不上,我使劲一捏,合上了。放在桌子上,可它象一位怀孕的妇女,躺在那里。我失望地走了,又去看爸爸,爸爸的饺子都可以站起来了!

我又开始包第二个。这次放陷的时候,我放的比第一次少得多,轻而易举地包好了。我把它放在桌上,也站不起来,就象只没吃饭的蛤蟆。

我决心做第三个。这次一定小心。夹才菜的时候多了减去一点,少了加一点,再对齐轻轻一捏,这次弄得可真有点象样了。

今天,我不光学会了包饺子,还懂得了做什么事都努力才能获得成功。

包饺子作文(3):

星期天的下午,妈妈问我想吃什么,我想了想说:“包饺子!” 妈妈便出去买包饺子的材料了。说起这个饺子呀,可是我们全家最爱吃的美食了。三天两头就要吃一顿,爸爸每次吃饺子都爱说几个关于饺子的谚语,什么“好吃不如饺子,舒服不如倒着”,“饺子就酒,越喝越有”。

妈妈还经常变着花样做饺子,什么煎饺水饺蒸饺,快成饺子宴会啦。我呢,当然只有享受的份了。 今天我可不能光享受了,我准备和妈妈一起包,妈妈把菜和肉买回来时,我已经把冰箱里的冻虾仁解冻好了,妈妈和面我择菜,妈妈调馅我帮忙打鸡蛋。不好意思,由于本大厨技术不熟练,把一个鸡蛋磕在碗外面了,没进碗里,妈妈说:“你就别称呼自己什么本大厨了,应该叫笨大厨。”

等到包饺子时,我又一次展示了我的“杰作”,由我制作的几个“大肚子将军”在整齐的饺子队伍中格外引人注目,没等妈妈说话,我忙解释说:“士兵当然要由大肚将军带领了。”妈妈都被我逗笑了。 等爸爸回来了,妈妈开始煮饺子,不一会儿,热腾腾香喷喷的三鲜馅水饺端上了桌,全家人边吃边谈,其乐融融,开心极了。

包饺子作文(4):

除夕夜,每家每户都要包饺子,庆团圆。我 家当然也不例外,全家齐动手,团圆包饺子。

奶奶把爸爸剁好的肉馅儿放在盆子里,又放了 葱和姜,加上油盐、调味料,啊!喷香喷香!这时,妈妈也已经把面和好了,我们就开始包了。爸爸拿了一块面团,用手搓成长条儿,揪成一个个小面团,拿擀面杖左手推右手扒,一下一下,哇!擀得好均匀呀!不愧是出自“高厨”之手,你看那面皮儿,圆圆的、薄薄的。我拿起一张面皮儿,照着妈妈的样子,把馅儿放在皮儿中央,然后对折,从两边对着捏,一个饺子就做好了。我把饺子往案板上一放,倒了。唉!怎么回事???妈妈看见了,说:“别着急,一回生,二回熟,三回都能当师傅。”我听了妈妈的话,信心百倍,又开始了战斗,我捏了一个又一个,倒了一个又一个,终于包了一个不会倒的饺子,原因是要收着捏,它就不会倒了。

过了一会儿,我突发奇想,对妈妈说:“我们来做一个‘福’饺子吧!”妈妈同意了。我剥开一块巧克力糖果,包在饺子里,充满期待的等着饺子下锅。不一会儿,爷爷把饺子煮熟端上桌,我一眼就认出了那个“福”饺子,因为巧克力化了,我包的也不够严实,流出了一点点儿褐色,我夹起那个饺子,悄悄放在了妈妈碗里,然后若无其事的吃着自己的饺子,“呀!我吃到‘福’饺子了!”妈妈高兴地说,“妈妈!祝您新年心想事成!”我向妈妈祝福到,全家喜气洋洋,热热闹闹。

通过这次包饺子,我体会到了大人每天做饭的辛苦,也尝到了自己动手包的饺子,心里美滋滋的。我祝福全家人龙年大吉,幸福美满!

包饺子作文(5):

我学会了包饺子的故事有一天,爸爸让我去包饺子,我惊奇地说:“我不会包饺子呀!”爸爸说:“什么事都是要学的。”于是,我就去包饺子了。只见一些圆圆的面皮都已经做好了,我就开始包饺子了。

我先在面皮上添加一些馅,放好了就开始捏了起来。可是,饺子馅太多了,捏好了这头那头开了,捏好了那头这块儿开了。给我忙得不亦乐乎。我再拿一块面皮,再放上一些馅,但是,这次馅又放少了。我捏一下,发现这馅也太少了吧!于是,我添加了一些馅。

可这次又没有想到,面皮的边上沾了油,怎么捏都捏不上,忽然,我想出了一个办法:再加上一层面皮不就可以了吗?于是,我又加了一层面皮,终于捏成了。但是饺子成了一个“小瘦肝”。我再观察一下爸爸妈妈的动作:只见他们一手拿面皮,一手拿筷子,很快就包成了一个饺子,而且饺子圆鼓鼓的。我学着他们的样子包。妈妈看了我,高兴地说:“学得很像,初学别图快,慢慢来。”妈妈手把手教我,我很快捏成了一个“大将军”饺子。最后,我终于学会了!

吃饺子的时候,我专挑扁的饺子,因为那是我亲手做的,虽然没爸爸妈妈做的那么好吃,但是我吃起来香喷喷的。

包饺子作文(6):

同学们,你们一定吃过饺子吧。那鲜美的滋味真让人百吃不厌。不过,你亲手包过饺子吗?我就包过一回,而且还是和全班同学一起包的呢。

记得那天,班主任胡老师宣布决定利用班会课举行一次“包饺子比赛”。消息一传开,同学们兴奋极了。老师把全班分成了三大组,各自“备战”。

令人期待的班会课终于来到了。随着胡老师一声令下,“包饺子比赛”正式开始了。首先要做饺子皮,可是那一块块发酵过的面粉团到了我们手里却怎么也不愿“变成”饺子皮。“哎,为了省钱,不愿意去买现成的饺子皮,这下可糟了。”我心想。胡老师走过来,见我们不会做饺子皮,便亲自示范了一个。可是,我们还是不会,只好瞎做一气。做的是饺子不像饺子,馄饨不像馄饨。再“侦察”一下其他小组,一组有位“巧手大厨”刘丹丹,包的可不比店里卖的差;另一组则买了现成的饺子皮,包的是又快又好。哎,这一回我们可要输了。

临近下课,胡老师让我们把饺子放进锅子里。不久,饺子们在期待的目光中出锅了。咦,我们这组的饺子在哪里呢?陆晓辰指了指锅里那一个个“面团”,周围的同学笑开了。那东西还能算饺子吗?比我预想的还差上几十倍!看来,我们这一回是输定了。胡老师走上前逐一品尝,宣布的结果却令人吃惊,最好吃的“饺子王”竟然是我们小组做的那些“面团”。胡老师说,虽然我们这组做的饺子外形“不堪入目”,但味道真的不错。我赶紧尝了一个,果然不假。一口咬下去,既有肉的鲜嫩又菜的清甜,满口流汁。原来“成功”的“秘诀”竟然是那些饺子馅,那可是我们精心调制的喔。

看来,光看外表可不行,“肚”里还得有真才实料啊!

包饺子作文(7):

今天我和妈妈打算一起在家包饺子。有了想法立刻就行动,妈妈马上骑上她的“小电驴”搭着我奔向菜市场。

时间不等人,我和妈妈从菜市场采购完包饺子的用料后离午饭时间已经不远了,回到家我们赶紧忙活起来。只见妈妈把买来的菜一一清洗干净,有韭菜、芹菜、胡萝卜……接着我们开始垛馅了,看着妈妈灵活的手操着刀在肉馅上飞快地垛着,我的手也痒痒的了。终于,我实在忍不住了,便小心翼翼地问妈妈:“妈妈,可以让我试一下吗?”妈妈爽快地答应了。看着妈妈垛着这么简单,可自己真做起来却难呀!要真照我这手艺做,估计连晚饭也尝不上饺子了,所以我只好把刀还给了“天下无敌”的妈妈了。

终于开始包饺子了,我拿出一张皮儿,放上一团馅儿,在皮儿的边缘沾上一圈水,再将两边合拢捏两下,一个饺子出炉了!咦?我包的饺子怎么和妈妈的不一样?妈妈的是白白胖胖的,再看看我的,连站都站不稳,我让妈妈传授给我“秘决”,妈妈说:“你要在里面多放一些馅,饺子才能站稳呀!”,我按妈妈说的去做,放上一大团馅,虽然站是站稳了,可是,我的饺子变成一座“爆发的小火山”似的——露馅了,太多馅又破皮了。左也不是,右也不是,到底该怎么办呢?正在我困惑的时候,妈妈又说:“万事开头难,只要有恒心,就一定能成功!”,听了妈妈的话,我就像吃了一颗定心丸似的,慢慢地学着妈妈做,终于我做的饺子也有模有样了。

开始煮饺子了,我特别激动。“饺子出锅了!”爸爸说。姑姑她们边吃边赞不绝口,直说:“好吃,太好吃了!”听了她们的赞美,我心里美滋滋的,切实感受到动手创造劳动成果的喜悦。

包饺子作文(8):

今天是星期天,爸爸有事一早就出去了,临走前,嘱咐我照料坐月子的妈妈。

到了中午,爸爸还不见回来。我决定尝试一下,做妈妈最喜欢吃的食物——饺子。

我先把爸爸事先买好的肉末端出来,又拣了一小撮韭菜洗干净、切碎放进肉末中,然后开始搅拌。我一边搅拌一边想着妈妈吃饺子时开心的样子。想着想着,竟手舞足蹈起来。盆子里的肉娃娃也许早就想跳出盆子,投入大地妈妈的怀抱里了,我这一闹,正合了它们的心愿,它们纷纷扑向大地妈妈的怀抱,撒起野来,我无可奈何地从地上捡起它们,重新洗干净进行搅拌。

终于,饺子馅做好了。我开始学着妈妈的样子,包起了饺子。可不知怎的,饺皮在我的手心里总是不听使唤,好像故意跟我捣蛋。我费了九牛二虎之力,总算包好了一盘饺子。看着自己包的一盘东倒西歪的饺娃娃,心里像吃了蜜一样甜。锅里的水已开始跳跃着,呼唤着饺娃娃的到来。我连忙把饺娃娃倒进锅中,由于倒得太猛,冷不丁一股热水从锅里蹿了上来咬了我的手一口,顿时,我感到一阵钻心的疼痛。我已顾不了这么多了,因为锅里的饺子已闹得绞在了一起。我拿起铲子折腾了半天,才将它们分开。我盖上了锅盖,喘了一口气。大约过了5分钟,饺子该熟了。我打开锅盖一看,饺娃娃已成了一群狼狈不堪的丑八怪。我虽看不惯这些饺子的样子,但这毕竟是我亲手做的。我挑选了一部分相貌端庄的饺子,盛进碗中,端给妈妈吃。

妈妈津津有味地吃着我第一次为她做的饺子,美丽的脸庞像绽放的花朵。她一边吃着一边夸我:“好闺女真的长大了!”

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