(一)：包饺子作文

春节终于到了，我一整天都在欢乐和愉快中度过，但令我最难忘的是在春节那天，我学会了包饺子。

清晨，我睁开眼，迷迷糊糊的看见爸爸妈妈正在包饺子。我赶紧起床，穿好衣服，看妈妈包饺子。可是，不一会儿，我心里便产生一个念头。我想：每次我都是看妈妈包饺子，我为何不自己亲手来体验一下其中的乐趣呢？我刚要张口，我的耳朵里似乎飞出两个小精灵，一个说：“喂，贝蒂，你也太天真了，包饺子这种事情，一般人是包不好的，再说，就凭你那双笨手，能包好才怪呢!”另一个说：“贝蒂，什么事只有亲自体验才能知道，不亲手体验一下，你怎么能知道你能不能包好呢？”

于是，我鼓起勇气，把想法告诉了妈妈。

妈妈让我先坐下来，她给我作完示范后，我开始亲自包了。

我先拿起一张饺子皮，往里面放肉馅，然后我把饺子口包好，一个饺子就包好了。可是，我发现我包的饺子，跟一个个士兵一样耷拉着头，无精打采的。可我并没有灰心。我又拿起一张饺子皮，往里面放肉馅，然后我又把饺子口包好。这次，我包的饺子并没有向上次那样无精打采，反而意气风发。

今年是我过得最有意义的一个年，因为今年过年我吃到了用自己劳动换来的果实。

(二)：包饺子作文

每家每户都用自己的方式迎接新年的到来。而我们家就如往年一样--------包饺子。虽然这是北方人过年的习俗，可我们认为它能让全家人一起动手做一件快乐的事没有比这更好地迎接新年的方式了。

开始包饺子喽！先由外婆和面，而我擀饺子皮，擀到一半便呆了，哇！外婆擀饺子皮好快呀：又圆，且中间厚两边薄。我擀了好久才仿照了几个，看来擀饺子皮还真是一门技术活。后来我放下擀面棒开始包饺子，我看见爸爸妈妈一起在包，而妈妈一双灵巧的手不一会儿就包了好几个饺子。妈妈告诉我：这包饺子放肉馅时可有讲究了，不能放多也不能放少。放多了馅它就会露出皮外，烧的时候就容易破；放少了就会影响饺子的美观。于是我照妈妈的样子，包了起来。虽然我包的饺子的模样不是特别养眼，还一个个像小懒虫一样躺在那。可我心里还是很有成就感的。看着大家的成果我更高兴，心里充满了无比的喜悦。

看着锅里的沸腾的水顶着饺子一个个翻着肚皮开心的样子好可爱呀！你瞧，我们这一家子就像那饺子馅，而快乐就是那饺子皮。每个饺子都有一份快乐在里面，快乐永远伴随着我们。

(三)：包饺子作文

生活就像一个万花筒，有喜有悲，有酸甜苦辣，还有许多往事，可是有些事已经淡忘了，但是有一件事我还记忆犹新。一直烙印在我的脑海中。

在一年的元旦，家里要包饺子，大人们都去包饺子了，只有我是闲人一个。我也凑去包饺子，爸爸说：“你，就你还能包饺子。”我生气地说：“什么，包饺子对我来说还不是小菜一碟吗？”

然后，我把面团夺来，拿起擀面杖就擀，擀得不是缺一块多一块。我有点不耐烦了，把擀面杖扔到一旁，拿起擀好的面皮包起来。“哎呀，这怎么这么粘呀！”大人们哈哈大笑，原来馅放多了，挤破了。我不服气，接着包，可是又捏不好。妈妈看我“浪费极了”，就教我。我看着妈妈包的每一个步骤，这一仔细看才知道包饺子的学问也大着呢！首先不能着急，要有耐心，要认真……我也照妈妈的样子也包起来，我包了一个饺子竟然用了5分钟，但包的还不错，我很满意，可时间用得太长，等包完了黄瓜菜也凉了，所以我尽力节省时间。

等煮好时，我吃着自己包的饺子美滋滋的，心里比吃了蜜还甜。那次，我不但学会了一种本领，还知道了一个道理，我受益匪浅。这件事深深地印在我的脑海里，我一生难忘！

(四)：包饺子作文

今天是星期天爸爸在家休息，一大早刚一起床爸爸就对我说：“儿子今天晚上我们包饺子吃怎么样”？我说：“好啊！我最爱吃饺子了”。爸爸说：“那就这么定了”。想到晚上能吃到鲜美的饺子我的口水都快流下来了，真希望时间能过的快一点。

终于到了做晚饭的时间，妈妈负责洗白菜，爸爸剁馅调馅，很快饺子的肉馅就做好了。接下来就开始正式包饺子了。只见爸妈他们先在饺子皮的边缘抹上一点水，然后把肉馅放在中间再一折一折的，很快一个饺子就包好了。我看的好奇也想试着包几个，可是不管我怎么模仿包出来饺子总是“歪鼻子歪嘴”模样怪怪的，忙活了一阵子我只好放弃，可我也不想闲着，爸爸妈妈包饺子我就帮他们夹陷，一个、二个、三个、四个……不长时间饺子全包好了，一个个饺子整整齐齐地排列在面板上。水烧开了，接下来就是下饺子了，爸爸端着面板走进厨房，只听见扑通扑通几声饺子全“跳”进了锅里，大概过了七八分钟饺子就出锅了。

捧着热气腾腾地饺子，我一口气吃了十几个，直到把肚子撑地饱饱的才丢下手中的筷子，我真希望爸爸每天都包饺子给我吃。

(五)：包饺子作文

这个寒假，老师布置的作业中有一项作业：学包饺子。我一看，心想：“太好了，我又可以学一样手艺了。”这不，春节那天，我就学会了包饺子。下面你就来看看我是怎么学的吧！可真是经历了千辛万苦啊！

春节那天，我对妈妈说：“我要学包饺子。”妈妈高兴地答应了。首先，妈妈让我把肉馅放到皮上，然后从左边开始往右边捏。我捏完一看，一点也不像爸爸妈妈包的那样好看，他们包的是坐着的，我包的却是躺着的。我看了看我包的饺子，想：“哼，哪有一次就能成功的。”于是，我眼一闭，心一横，继续包。可就是包不好。我就像泄了气的皮球一样瘪了下来。爸爸妈妈鼓励我不要灰心丧气，总会包好的。于是，我又鼓起勇气，继续包起来。终于，我包的有点像了。我越包越高兴，越包越开心，看着我包的饺子，我的心里觉得比喝了蜜还甜。包完了，我还沉浸在欢乐之中。晚上，我吃着自己包的饺子，非常开心，因为我又学会了一项本领。

通过学包饺子这件事，我懂得了无论学做什么事，都不能半途而废，要有毅力，只要坚持下去，就一定能成功。你们说呢？同学们！

(六)：包饺子作文

假期的一天，妈妈说要包饺子了，我高兴的又蹦又跳。终于让我学习包饺子咯！我拿起一张饺子皮，放上馅，再把皮对折捏起来。早听爸爸妈妈说：“包的时候皮一定要捏严，否则可就喝汤了。”所有的就用力地捏呀，不好了！饺子馅被我从“肚子”里挤了出来，我急忙拿起另一张皮盖上去，接着捏呀捏……不巧，油又从另一处滴了出来，我急急忙忙地又拿起一张皮，补了上去，就这样凑凑合合的包好了这个饺子，你瞧，它“虎背熊腰”，简直就是个“将军肚”。我不服气地开始包第二个，这一次，我吸取了教训，少放了一些馅。捏合时，也小心翼翼，结果这次包出来个“瘦子”，站都站不稳，再看看爸爸，包的又快又好。我暗下决心，一定要赶上爸爸。爸爸似乎看出了我的心思，告诉我：万事开头难，干什么事要有个“度”。

“吃饭了！”我急不可待地夹起一个热乎乎的饺子，吹了吹，三口两口就吞了进去，啊！真好吃！我心里美滋滋的：我不仅能包饺子了，还懂得不管干什么，都不要怕困难，要琢磨其中的窍门。做事情要有个“度”，包饺子也要有个“度”呀。

朋友们，你们会包饺子吗？如果不会的话，我教你啊！叫我Ｑ啊！

我会很用心的教你哦！！呵呵

(七)：包饺子作文

时光匆匆，转眼一年已经过去了。不知不觉中，我们又迎来了我们的大年初一。今年的大年初一，和往常没有两样。我们家最经常的习俗就是吃饺子了。

早上一大早，我们就开始行动了。妈妈先把肉切好，再切好马蹄、葱、木耳和香菇，然后把切好的肉馅放在锅里，炒得香香的，看着这些炒好的肉馅，我垂涎欲滴。

开始包饺子了。妈妈先拿起一张圆圆的饺子皮，用筷子把肉馅放在饺子皮中间，然后轻轻捏了几下，一个漂亮的“小胖了”立刻出现在了我的面前。我看到包饺子挺有趣的，便对妈妈说：“妈妈，我可以和你一起来包饺子吗?”妈妈笑着说：“好哇!”妈妈一边示范给我看，一边说：“包的时候不要放那么多馅，如果放多了，就会露出来……”我急着说：“不用说了，我这么聪明的人，哪儿会难倒我?”于是我就拿起一张饺子皮，拿着筷子向饺子皮中间放了馅，然后捏了几下，我正想包的时候，左边的馅露出来了，当我去捏左边的时候，右边的馅又露了出来，弄得我手忙脚乱，气得我火冒三丈。我连忙又拿一张饺子皮把它包好，这会儿，我手里的已经不是饺子了，而是一个汤圆了。我用乞求的目光看着妈妈，妈妈看了我有补丁的饺子，笑得合不拢嘴，说：“你包饺子的技术还不过关，包饺子不能用蛮劲，要用巧劲。”听了妈妈的话，我非常惭愧，决定再包一次。我按照妈妈说的话，用一张饺子皮，向中间放小点馅，然后两边对齐，用手从左往右轻轻一捏，嘿，包好了!看着自己包的饺子，我高兴得跳了起来。

这就是我们快乐的初一，回想这一天的经历，不仅趣味横生，而且还让我尝到了自己亲手做的饺子。虽然我包的饺子没有妈妈包的漂亮，但吃到嘴里，我觉得特别香，因为这是劳动的滋味!

(八)：包饺子作文

今天是一个好日子，因为有人要来家里做客，妈妈就说要包饺子吃，我高兴得连蹦带跳，因为我自称“东北饺子王”。

洗完手之后，我就开始动手包饺子了。首先，我把两张黏在一起的饺子皮轻轻地撕开，再随手拿了一张饺子皮平铺在左手掌心，右手食指又沾了一些水沿着饺子皮边上抹一圈。然后，我用勺子舀了一勺肉馅放在饺子皮中间。此时，我的心里十分得意：嘿嘿，没学就会，我真是天才啊！正当我得意洋洋的时候，那肉馅就像一个个不听话的小顽皮蛋，让我束手无策。当我把左边的皮捏好，肉馅从右边钻了出来；等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了，怎么办才好呢？我灵机一动，想出了一个好主意：我把未包好的饺子放在手里，两边同时一捏，这下可好，两边虽然不露出肉馅了，但是它的“肚子”却破了。我赶紧拿来另一张饺子皮，把它的肚子补上，这才包好了一个饺子。回头看看妈妈，她把所有的饺子皮都包成了打了胜仗的“大将军”，而我的呢，这还没上“战场”就已经先趴下了。

吃饺子的时候，我差不多把饺子都吃完了，吃得津津有味的。妈妈说：“才做了一个，吃得倒挺多。”“因为妈妈包的饺子很好吃呀！”我笑着答道。

(九)：包饺子作文

饺子是民族的传统美食，人们最爱把饺子当早点。菜场、超市、早餐店都能买到它。饺子的种类有种，有肉馅的、菜馅的、三鲜的…… 家最爱包饺子吃了。上个周末，妈妈说要包饺子。我听了高兴得一蹦三尺高，连声说：“好!好!我赞成，我赞成!”于是… 饺子是民族的传统美食，人们最爱把饺子当早点。菜场、超市、早餐店都能买到它。饺子的种类有种，有肉馅的、菜馅的、三鲜的…… 家最爱包饺子吃了。上个周末，妈妈说要包饺子。我听了高兴得一蹦三尺高，连声说：“好!好!我赞成，我赞成!”于是，妈妈就去菜场买饺子皮。爸爸说：“我操我的老手艺做肉馅好了。”说完，爸爸就挽起衣袖拿起菜刀切肉。我就在旁边帮爸爸打打下手递递东西。不一会儿，一切就绪，开始包饺子了。我拿起饺子皮摊在手心，包了，可是一块红红的肉露在外面，就想五指山把孙悟空压在下面，只露出了头似的。

爸爸包的饺子个却是昂首挺胸端坐在桌子上。没包几分钟，我就不想包了。妈妈说：“就快包好了，你再一会儿吧!”我实在没办法，只好包。不一会儿，饺子包好了，我看见我包的饺子很滑稽，像“大独子将军”挺着浑圆的独子;像受伤的士兵，露出了红彤彤的肠子;像弥勒佛一样笑得裂开了嘴。妈妈把饺子放进锅里煮。过了几分钟，个饺子在沸水里上下翻腾，就像是孙悟空在翻跟头。饺子烧好了，我迫不及待地夹了就往嘴里送，饺子把我烫得哇哇大叫，我一下子把香甜可口的肉包包吐了。看到我的狼狈样，爸妈在旁边哈哈大笑。妈妈说：“你别急着吃，先吹一吹，凉点了再吃。心急是吃热饺子的。”我听了，又重新夹了，这次我不急着往嘴里送，而是用嘴对着饺子使劲吹，再咬了一小口，一股香香的汁水流进了我的喉咙，那味儿是那样鲜，那样美。

(十)：包饺子作文

今天是我当家的第二天，早上起床后我和妈妈商量，中午准备吃什么呢？我想了一会给妈妈说，中午我们包饺子吧。吃过早饭后，我和妈妈就去菜市场先去买菜，我们买了二斤肉，一斤韭菜，葱姜蒜等。

第二步，我开始和面了，在妈妈的指导下，我把面倒到盆里，然后一边加水一边搅拌，然后开始双手在盆子里揉，累得我满头大汗，面终于和好了，放到一边省着。

第三步，我把豆腐干、韭菜切成小小的颗粒，葱姜蒜切末，然后和肉放到一起使劲搅拌，很快，肉和菜分不清你我了，你中有我，我中有你，五颜六色的，真像一副美丽的风景画。

当馅办好后，面也省得差不多了，我和妈妈开始包饺子，我先把面压成小圆疙瘩，然后用擀面杖使劲的擀，擀了二十几后，我开始包饺子，我拿过一个饺子皮，用勺子挖了点馅，把饺子皮一点点的啮合起来，再放到手心里用手一压，不好！漏了，馅太多了，我减少点馅又开始包，平时看妈妈那么听话的饺子皮怎么那么不听话，弄得我满头大汗，我费尽九牛二虎之力才包好第一个饺子，第二个我吸取之前的教训，没有放太多馅，用手压时，也没用太多力气，结果包出来的饺子活像一个发育不良的豆腐干，不过已经比起第一个进步很多了。然后第三个，第四个……

在妈妈的帮助下，饺子总算包完了，通过这次包饺子，我明白了看着挺容易的事情，要想干好可没用那么容易。

(十一)：包饺子作文

有一次周末，妈妈带我去奶奶家玩，正巧，奶奶家准备包饺子呢！我看见了，就打算去凑凑热闹。

开始包饺子了，我马上照妈妈的样子包了起来。我边包边想：包饺子不就是把馅儿放在一张面皮里面，然后对折捏几下不就行了吗？于是，包饺子的时候，我这边看看，那里瞧瞧。结果，我包的饺子，这里一个洞，那里一个洞——“露馅儿了”！我赶紧找来面皮把洞补好。我看了看包的饺子，馅儿并是很多，可饺子皮却很厚，哎！

接下来包饺子，我吸取了前面的教训，就只放一点点馅儿，我小心翼翼地把饺子皮捏紧。我又看看刚包的饺子，还过得去，起码像是一个饺子。于是我把饺子放在大盘子里，没想到，还不到一秒，饺子就因为馅儿太少倒了下来，成了薄薄的“片型饺子”。两次失败，我不想再包下去了，妈妈看透了我的心思，说：“万事开头难，要敢于面对，去克服，不能逃跑。加油啊！”

于是，我重整旗鼓，开始第三次“冲锋”。我选了一张稍大的饺子皮，放馅儿的时候慢慢加，感觉馅儿放得差不多了，轻轻把饺子皮折拢来，捏紧，这个饺子包得还不错。我又开始尝试包第四个饺子、第五个……我越包越顺手，包的饺子一个比一个好看。

最后，我包了很多个鼓涨涨的大饺子，只是望着这些饺子，我心里就比吃饺子还高兴呢！

(十二)：包饺子作文

我的寒假还没结束，但是妈妈要上班了，接下来的几天，我要吃什么呢?总不能天天出去吃便当吧!于是，妈妈决定教我包饺子，让我自己煮饺子吃。这个比较可行，我决定自己尝试一下。

我和妈妈早早地买好面粉和馅儿。首先把面粉放入水中，反反复复的搓揉着，大概搓了十几分钟转眼间白花花的面团已经面团已经变成了圆滑滑的面团子，摸上去软软的，粘粘的，真好玩。面团揉好了，妈妈说要把面团放在那里醒半个小时再包饺子，因为那样子做出来的饺子更有嚼劲。时间刚刚到，我们把面团切成一小块一小块的，用擀面杖擀成扁圆形，当然这些动作都是妈妈一个人完成的。

接下来开始包饺子，这包饺子可不是一件容易的事情!你可别小看它，如果馅儿放太多，包不拢，会把皮撑破掉，如果馅儿放太少，饺子就会没味道，我就包破了好几个饺子，“五脏六腑”全都暴了出来，有的包起来像扇子，有的像汤圆，还有的像叉烧馒头，奇形怪状的。妈妈包的饺子可漂亮啦!一字排开，整整齐齐的，有模有样，十分漂亮。煮饺子的任务就只能交给亲爱的老妈了，等水开了，饺子也煮熟了，我迫不及待尝了尝，哇!好香啊，我吃过许多次的饺子但都没这次的好吃。

自己包的饺子就是格外的香啊，其实包饺子也是很简单的，如果你也有兴趣，那就赶紧尝试一下吧!

(十三)：包饺子作文

“人有悲伤离合，月有阴晴圆缺，平时由于读书，都不去外婆家玩。再到放假了，外婆总会打电话来吆我去玩。今天，爸爸妈妈就带我去了外婆家，一到外婆家才发现，原来姐姐、大哥、小弟、他们都在这里。此时，我无比的开心。

晚上，几家人一起动手包饺子，并比一比谁家包的饺子好。一切准备就绪后，就开始比赛了。这次参赛的家庭有：姐一家，大哥一家，小弟一家，我一家。

比赛开始了。你瞧，爸爸手里拿着擀面仗，手有节奏地一下一下的擀着饺子皮，我迅速地往饺子皮放肉馅，传给心灵手巧的妈妈，只见妈妈双手一捏，就把饺子的边捏到一块，就像一朵花一样。

再看大哥一家，由于姨妈平时工作很忙，没时间包饺子。就是吃，也是要买现成的，所以这次包饺子对于他们来说，好像有点困难了。瞧姨夫，半天才擀出一个饺子皮来，还把饺子粘到了面板上了，原来面粉里放了太多的水，因此变得很软了。姨夫只好重新开始了，一不小心，姨夫的衣服上和脸上都粘满了干面粉，姨夫咬着牙，皱着眉头说：“饺子可真难包啊！”

再看弟弟一家，由于弟弟还小，根本不包饺子，还把他妈妈刚包好的饺子拿来玩，最后被外婆无情的罚下场。

比赛结束了，我们得了第一名。外婆颁给我们一个大西瓜，代表奖品。此时全家都哈哈大笑。