炒鸡蛋
炒鸡蛋作文【第一篇】:
那是一个星期天,直到中午爸妈都还没回来,可我的肚子早已在叫了。“总不能我自己做吧,要知道,我可从没做过饭啊,”我埋怨到,总不能饿着吧。做就做,谁怕谁。”
我先把平底锅放在煤气灶上,紧接着把油倒入锅中。我总觉得油有些少,又倒了些进去。不好!又多了。反正是我第一次做饭,管他呢!我又把打好的鸡蛋放入锅里。我用铲子慢慢的翻了几下,可没想到鸡蛋竟然粘到了铲子上,锅里顿时散发出一种怪味。我把锅端下来一瞧,里面的鸡蛋竟黑乎乎的,这可怎么吃啊!唉:-( 从做吧。
我把锅洗干净后,再次放到了煤气灶上。我上次的吸取了教训,先不着急倒油,先把鸡蛋打到碗里,用筷子打碎。然后把煤气打开,再把油倒进锅里。过了一小会,油就像一个淘气的小孩,不停的往外跳,有的还跳到了我身上。“啊!好烫啊!”我赶紧把鸡蛋放进锅中,也来不及看被烫的地方。过了5秒左右,鸡蛋鼓了起来,我赶紧拿铲子翻了翻,又放入了盐。
好不容易啊,终于做好了,香味直扑我鼻。恰巧,妈回来了:“好香啊,是什么啊?“是我做的鸡蛋”我赶紧向妈“显摆”。妈直说我是个好孩子,还夸我做的鸡蛋好好吃。
通过此事我明白了,自己做的饭要比被人做的好吃一百倍、一千倍、甚至一万倍。我以后会多尝试自己没有做过的事的!
炒鸡蛋作文【第二篇】:
在我小学五年的生活中,有过许许多多的第一次,比如第一次升旗、第一次演讲、第一次骑自行车……可最令我难忘的是第一次做西红柿炒鸡蛋。
我在家里是个“小公主”,爸爸妈妈就象我的仆人一样整天侍奉着我。妈妈也常常说我什么家务活也不干,像温室里的小苗经不起风吹雨打。我听了心里像打翻了五味瓶,很不是滋味。于是我想让妈妈对我刮目相看。
我想做一盘大菜――西红柿炒鸡蛋。我先从冰箱里拿出几个西红柿和三个鸡蛋。我先在碗边小心翼翼地将三个鸡蛋打入碗中,再反反复复搅拌成糊状。
我点上火,倒上油,等油热了后,我将鸡蛋糊倒入锅里,只听“滋啦”一声,好象在奏乐。这时我看到鸡蛋糊上面变得鼓鼓的,还冒着小泡泡,我又把西红柿倒入锅中,反复地翻炒,过了一会,我又往锅里倒了半碗水,大约又过了三、五分钟,我往锅里放了一小把盐,一点味精和少量的香油,不一会儿,就熟了,我把他铲出了锅。我看着盘子里那金灿灿、油光光的西红柿炒鸡蛋,可真想吃呀!但是我忍住了。我把那盘西红柿炒鸡蛋端上饭桌。万事具备,只等爸爸妈妈回来大吃一惊了!果然,爸爸妈妈看到桌上的西红柿炒鸡蛋,说:“女儿长大了,不再是以前那个饭来张口的小公主了。”我尝着自己的劳动成果觉得格外香甜。
自从这次尝到了做家务的乐趣以后,我一有时间就帮爸爸妈妈做菜、做饭。我现在已经会做好几样菜了呢,你说我不是很有本事了吗?
炒鸡蛋作文【第三篇】:
某一天下午,家人们全都不在家,我的肚子很饿,想炒鸡蛋吃。
我马上 跑到冰箱那里拿出两个鸡蛋,又从碗橱那处两个碗。可是,第一步打鸡蛋就让我吃了苦头,我先磕开了一个小口,然后用手一扳,鸡蛋倒是进了碗里,可是蛋壳也跟着进去了。
怎么回事呢?我仔细想起妈妈打鸡蛋时的样子。
终于,发现了问题:我不是像妈妈那样用手抠住小口轻轻扳开的,而是握住整个鸡蛋扳开的,怪不得打不好。
打第二个鸡蛋时,我模仿妈妈打鸡蛋的方法,效果果真是好多了。然后我开始搅鸡蛋,第一次搅弄得到处都是,两个鸡蛋搅完后只剩下了一半。当然,搅完后我没有忘记加点盐和葱花,我往锅里放了两勺油,因为我太饿,还没有等到油热,我就把鸡蛋倒进了锅里,来回翻滚了几下就出锅了。虽然这盘炒鸡蛋炒的味道远不如妈妈做的好吃,又弄得我一身狼狈,手忙脚乱。
但这是我自己的劳动果实,我心里充满了成就感,吃起来反而觉得非常香。
炒鸡蛋作文【第四篇】:
今天,老师交给我们一个任务,那就是回家学炒鸡蛋
回到家里,我把这件事告诉了妈妈,妈妈说:“老师今天布置的作业很特别,那我们把手洗干净,我 来教你做吧”
“我先教你做最简单的大葱炒鸡蛋”妈妈说。第一步把大葱洗干净,切好放在桌上准备备用;第二步把火打开,把锅给烧热了;第三步把油倒进去。油热后,我们把打好的三只鸡蛋放入锅里翻炒,再把葱放进去,加盐和鸡精,再次翻炒,最后,黄橙橙的一盘炒鸡蛋出锅了,我迫不及待地拿起筷子尝了一口,真香啊!
在整个过程中,妈妈帮了我很大的忙。切葱时一直提醒我不要把手给切着。因为害怕切着手,葱被我切成大小不一的块状。翻炒时看到油星外溅,我心里特别紧张,妈妈握着我的手一起炒,由于妈妈把关,我这次做得特别成功。
通过这次学炒鸡蛋我知道了,只要认真做,没有做不好的事。
炒鸡蛋作文【第五篇】:
今天,晴空万里,我睡到太阳晒屁股才起,肚子在咕咕地叫着,我到厨房一看,锅里空空的什么都没有。我想:没有东西吃,那就我自己来做好了。
于是,我干了起来,可是我不知道做什么?我就查阅资料,翻了翻,又想了想,绞尽脑汁,终于,想出来了,我就做炒鸡蛋好了。
我先从冰箱里拿出了两个鸡蛋,我先把蛋壳敲碎,让蛋清和蛋黄流出来,再放上味精、细盐和老酒,用筷子搅了搅,一直搅到全部浑浊,也就是搅拌两三分钟,弄好了以后,再放上一点葱花,接着,把锅烧热,洒上一些油,关到小火,把油向四周洒去,把油烧热后,倒上蛋,用饭勺压一下,烧一两分钟,再翻一面,同样压一下,烧一分钟,黄黄的炒鸡蛋就产生了。我尝了一下,马上又吐了出来,鸡蛋像离弦的箭一样飞到了墙上,真是太咸了,一盆倒了。
我又重做了一盆,按照刚才的方法,我把盐少放了许多,老酒稍稍放多了一些,又烧了两三分钟,不到一会儿,又一盆炒鸡蛋出锅了。
我吃着自己做的炒鸡蛋,心里美滋滋的。
炒鸡蛋作文【第六篇】:
中午放学回来,妈妈还没有回来,我的肚子唱起了空城计,我想:可能今天妈妈有事,不回来了。我打开了冰箱,里面空空如也,只有一碗米饭和几个鸡蛋,对呀,我可以做炒鸡蛋啊。
我从来都没做过炒鸡蛋,不过我想:照着妈妈的样子做,就你定能做好的。我把锅放在煤气灶上,点着火,先倒入油,听妈妈说等油滚开了,再放鸡蛋,再用铲子翻动一下,等鸡蛋翻黄了,就可以吃了。谁知锅里的油劈哩叭啦地想起来,我连忙拿好一个鸡蛋在锅旁边敲了一下,打入锅中,不好,半快鸡蛋壳掉进了锅里我急忙用手把鸡蛋壳从锅里拿出来。锅里窜出了油烟,我得赶快用铲子把它翻过来,铲子,铲子,铲子在哪里!哦,原来早橱柜里,我用铲子把鸡蛋翻过来,不料鸡蛋焦了。“唉,吃鸡蛋可真难啊!”我自言自语道,“不过我非做好不可。”
我吸取了上次的教训,关掉火,再把锅洗净。我先拿来两个鸡蛋打在碗里,再放点盐,再用筷子把鸡蛋搅拌均匀,放在一旁待用,然后点火,等锅里的水烧干了,再倒入油,等油热了,放入鸡蛋。这时随着“吱吱”的响声,鸡蛋鼓起了大泡泡,黄黄的像盛开的莲花,我急忙用铲子把它翻了个面,等鸡蛋熟了,我把它盛入盆里。 我热好米饭,吃着香喷喷的炒鸡蛋,我心里格外开心。
炒鸡蛋作文【第七篇】:
今天,妈妈要教我西红柿炒鸡蛋,我高兴极了。
妈妈先让我切西红柿,并在一边看着我以免切到手,我小心翼翼地切着每一片生怕有什么差错,原本软软的西红柿,在我的手里变的特别硬,遇到特别难切的地方我就把刀横过来切。然后妈妈叫我切了一些葱,说是味道更好。
下一步是打鸡蛋,我照着妈妈打鸡蛋的样子打了一个鸡蛋,结果虽然蛋清和蛋黄出来了鸡蛋皮却碎的七零八落。第二个鸡蛋我在一个角落开了一个孔,这次蛋清和蛋黄流出来以后蛋壳还保持完整。然后我用筷子搅拌,直到搅拌均匀为止。
最后一步就是炒了,这一步可真不容易。妈妈先让我把鸡蛋放进去,并指挥我将鸡蛋翻面鸡蛋炒好后,我把它放进了原来的碗里。然后炒西红柿,西红柿要和葱花一起炒,和鸡蛋一样也要翻面。最后西红柿、葱花、鸡蛋一起炒,由于都已经熟了只要炒一会儿就可以,炒的时候妈妈告诉我:“由于我还够不着灶台,所以要鸡蛋好了就可以切断了。”
爸爸妈妈都说好吃,我也这么觉得,毕竟是自己做的嘛!
炒鸡蛋作文【第八篇】:
我喜欢做饭,而且做的饭可好吃了,大家都叫我“小小厨师”。今天我教大家做一道菜:西红柿炒鸡蛋。
西红柿含有丰富的维生素,鸡蛋含有优质的蛋白质,它们俩搭配做出的菜,非常美味无比,而且营养丰富。就像一种魔药,让你吃了还想再吃。现在我给大家透漏这种菜神秘的做法。先洗干净两个西红柿,把它切成小块,放进盘子里,再往碗里打三个鸡蛋,放点盐搅拌均匀,再切根香肠配点葱花就更美味了。好了,把炒锅放在煤气灶上,倒上油,把火打开,一会等油热了就可以放鸡蛋了,等鸡蛋炒熟后再加入西红柿和香肠,再炒2、3分钟就“OK”了!这就是营养丰富并且颜色好看的西红柿炒鸡蛋。啊,说着说着,我的口水都情不自禁地流了下来…。。不过,做这道菜也不是件轻松的事,我在一遍又一遍的尝试中,偶尔也会烫伤手,也会把鸡蛋炒糊。但是我明白一个道理:天天练,天天做,难题远离我。
你按照我教你的方法试一试吧!