冬至
冬至作文篇1
冬至,又叫冬节,它是二十四节气之一。每年过了这一天以后,北半球的晚上将逐渐变短,白天逐渐增长,因此古人把它作为“阴尽阳始”的标志。每逢冬至时,民间都会有盛大的祭奠。历代皇帝在冬至举行的仪式都非常隆重,仅次于新年元旦,所以代代相传,都视冬至如新年,因而有“冬至大如年”的说法。
因为我国幅员辽阔,所以大江南北的人家在冬至这天举行祭祀仪式的祭品是各有不同的。台湾的祭品通常用糯米粉、蔬菜、糖、花生等为馅儿,做成半月形的菜包,蒸熟后用来祭祖并且和邻人分享。河北、山西等地则是用水饺,河南用馄饨作为祭品。另外,福建、台湾都爱用糯米粉搓成汤圆作为祭品,有团圆、吉祥的象征。
每年的冬至,我们都要回姥姥家吃一顿热乎乎、香喷喷的饺子。“冬至不吃饺子,耳朵会被冻掉的。”姥姥总是这样对我说。我想,虽然现在已经不用举行什么祭奠活动了,但是冬至吃饺子的习俗还是保留了下来。
冬至作文篇2
中国有五千年的历史,在漫长的历史中我们的祖先将一年划分为二十四个节气,在这24个节气中,我们苏州最隆重的当属冬至夜了,俗话说,“冬至大如年”,这句话的意思就是冬至像过年一样重要,接下来我就给大家讲讲它的故事吧!
冬至这一天,家家户户都要团圆,都要做一大桌子好吃的,会有红烧肉、鸡、鸭、鱼、蛋饺等,最主要的是要有冬酿酒,它可不是一般的酒,是用糯米发酵而成的,里面还放了桂花,甜甜的,可好喝了,这是我每年最爱喝的酒。并且冬至夜根据习俗还要吃饺子,每年的这一天我都比平常吃的更多,吃得更有滋有味。
众所周知,冬至是冬天的节日,是一年中最长的夜晚,冬至夜一家人要围坐在桌子旁,一边吃饭,一边聊天,有一句俗话是这么说的“有钱人吃一夜,没钱人冻一夜”,在边吃饭边聊天的时候漫漫长夜才能过得更快,现在不像古时候,有的人吃不起饭要冻一夜,而现在每家人都能开开心心的吃一夜了。
我们苏州的祖先将冬至夜看得很重要,把这么美好的一个节日流传了下单,作为苏州人,我也要好好的过冬至夜,并将这个节日一代代的传下去,让以后的生活更加丰富多彩。
冬至作文篇3
在我的家乡闽南,每年的冬至每家每户都会自己搓汤圆,我们加也不列外。
明天就是冬至了,妈妈说今天让我过把搓汤圆的瘾,我喜出望外地说:“好呀!好呀!”妈妈把糯米粉加上水,又是揉又是搓的,松松干干的糯米粉被妈妈这么一搓一揉变成粘粘湿湿的一团。我好奇极了,就伸手揪了一小块,捏了捏,咦!米粉团怎么像橡皮泥呀?
开始搓啦,妈妈掰了一小块放在手掌上轻柔地搓起来,我也学着她的样掰了一点放在手掌上,双掌合上使劲地搓呀搓。唉呀!怎么软软地米粉团会碎成一块一块地呢?你瞧,妈妈搓的小汤圆又圆又光滑,别提有多可爱了,看得我直着急。这时妈妈对我说:“你用力要均匀,慢慢来,心急吃不了热豆腐。”我学着妈妈轻柔地搓起来,嘿!这下成功啦!看来搓汤圆还有诀窍呢!我们一鼓作气,继续搓着。不一会儿就搓了两盘。我看着那珍珠似的汤圆,馋得垂涎三尺。问妈妈能不能煮一盘给我吃,妈妈说:“好啊!”妈妈把水烧开,再把汤圆放进锅里,一个个小汤圆一齐贴在锅低,不知它们为什么和锅底这么亲热。妈妈把锅盖盖上,一会儿直冒热气,妈妈忙掀开锅盖,呀!一颗颗小汤圆像一粒粒洁白晶莹的珍珠在水里上下翻滚追逐嬉戏。妈妈把汤圆装进碗里,泡上花生磨成的粉,软滑细腻,可好吃啦。几分钟我们就把一盘汤圆给吃完了,就像秋风扫落叶。
汤圆里面有各种馅,这是每个闽南人的最爱。
冬至作文篇4
今天,我一睁开眼就看见窗外阳光明媚,秋高气爽。今天是12月22日,二十四节气中的冬至,是我们家扫墓祭祖的时候。
吃过早饭,我兴高采烈地和爸爸、姑姑、奶奶和爷爷一起去扫墓。带着满怀的好心情,我们乘着车,一路随着风,去凌桥山扫墓。大约行了40多分钟,到达了凌桥山脚下。来扫墓的人挺多的,我们在人群中穿梭着,边走路边欣赏山上的花儿。哇!山上的花可真多啊!多得不计其数。她们争奇斗艳:红的如火;粉的似霞;白的像雪;眼花缭乱,让人不禁想起这么一句诗:“黄四娘家花满溪,千朵万朵压枝低。”花儿们跳着舞,迎接着我们的到来。
白驹过隙,不知不觉变便来到了山顶,很快便找到了祖辈们的墓。墓已经有几百年的历史了,砌成墓碑碣石已经长满了青苔。祭祀活动开始了,爸爸先用一块布把墓碑擦干净,边擦边念:“祖先们,您们的后代来看您们了。”压纸钱,我的爷爷;添新土,我的姑姑;摆祭品,我的奶奶;烧纸钱,我的爸爸。而我则在墓碑上插上几株青松,愿祖先们名垂青史、流芳百世。
到了祭祀的尾声,爸爸点燃了一丝鞭炮,待云烟散去,我们依次向祖先跪拜,愿祖先保佑我们一家富贵平安,前程似锦。
冬至作文篇5
今天是12。21日冬至日,最开心的是今天竟然下起了雪。
下午,下着雨,雨敲击着门外的楼梯,我在教室里,缩着衣服。虽然上着数学课,可已经毫无思绪再听讲了。好冷!过了一会,雨下大了一点,雨中还夹着白色的颗粒。一开始,没人注意,不知是谁,观察的这般仔细,叫了一声——下雪了!
于是,我便把目光集中在窗外,真的,下雪了!雨中夹着雪,雪花一片又一片的飘落,多美啊!大家不由自主的发出了感叹!下课了,同学们都奔出了教室,欣赏这美丽的风景,雪花落在地上很快就化成了雨水。落在我手中的雪花也很快化没了。
洁白的雪飘落在了教室门口的几颗树上,很快给它们换上了新装。雪的洁白,也使人心肺开朗洗霏了人的心,大家都变得兴奋了起来!
雪,来是匆匆,去的也是匆匆,就两节课多,雪便停了,我本觉得可以下一夜雪呢!第二天就美丽了,可是,武汉的雪就是这样,要不下一天一夜,要不就下一会,太短暂了。不过,下雪的时间已经算不了什么了,每次下雪后的地上,楼房的楼顶都会感觉干净了许多……
这全是雪的功劳啊!
这一次的雪看似来得快,走得急,没有留下来一丝痕迹,其实他们却留下了许多许多,虽然没有积雪,可是,落在地上的雪还是清洁了不少脏东西。每当走过小区中的草地,地上都是脏水和泥,可雪下过后,草地上就像铺了一张草皮一样,干净如新了!
冬至的这场雪,来的真是太及时了。
冬至作文篇6
饺子是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。
俗话说:“冬至饺子夏至面。”冬至吃饺子,是习俗,也是一个家庭生活的节日。
今天是冬至,晚上吃饺子,于是准备好了面团,因为吃的是茴香馅的,所以又准备了茴香和猪肉。首先将面团揪成小块儿,撒上面粉,然后将所有的小块儿用擀面杖擀成又圆又薄的饺子皮,接着做肉馅:将洗净的茴香摘下菜叶并切碎,把肉馅剁细,撒入调味料调匀,再加入切碎的茴香调成馅料。下面就开始包饺子了,包饺子的过程既枯燥无味但是又非常有趣,拿起一个饺子皮,把馅放到饺子皮当中挤成扁圆形,然后用手指轻轻捏压,做出可爱的饺子。饺子包好后下锅煮20分钟后即可出锅,香喷喷的饺子就做成了,咬一口,肥瘦搭配的肉馅中带有浓浓茴香的味道,好吃极了。
如今人们生活水平提高,饺子也成为了众多人民的喜爱。
冬至作文篇7
明天就是冬至了,妈妈说今天让我过把搓汤圆的瘾,我喜出望外地说:“好呀!好呀!”妈妈把糯米粉加上水,又是揉又是搓的,松松干干的糯米粉被妈妈这么一搓一揉变成粘粘湿湿的一团。我好奇极了,就伸手揪了一小块,捏了捏,咦!米粉团怎么像橡皮泥呀?
开始搓啦,妈妈掰了一小块放在手掌上轻柔地搓起来,我也学着她的样掰了一点放在手掌上,双掌合上使劲地搓呀搓。唉呀!怎么软软地米粉团会碎成一块一块地 呢?你瞧,妈妈搓的小汤圆又圆又光滑,别提有多可爱了,看得我直着急。这时妈妈对我说:“你用力要均匀,慢慢来,心急吃不了热豆腐。”我学着妈妈轻柔地搓 起来,嘿!这下成功啦!看来搓汤圆还有诀窍呢!我们一鼓作气,继续搓着。不一会儿就搓了两盘。我看着那珍珠似的汤圆,馋得垂涎三尺。问妈妈能不能煮一盘给 我吃,妈妈说:“好啊!”妈妈把水烧开,再把汤圆放进锅里,一个个小汤圆一齐贴在锅低,不知它们为什么和锅底这么亲热。妈妈把锅盖盖上,一会儿直冒热气, 妈妈忙掀开锅盖,呀!一颗颗小汤圆像一粒粒洁白晶莹的珍珠在水里上下翻滚追逐嬉戏。妈妈把汤圆装进碗里,泡上花生磨成的粉,软滑细腻,可好吃啦。几分钟我 们就把一盘汤圆给吃完了,就像秋风扫落叶。
汤圆可真是我的最爱。
冬至作文篇8
今天是冬至夜,奶奶买了很多好吃的东西,还让我多吃点。
奶奶告诉我,一年当中有二十四个节气,冬至是最后一个节气,是中国农历中一个非常重要的节气,过了冬至就算是冬天进入最寒冷阶段了,这一天很特别,是一年中唯一白天最短、黑夜最长的一天。今年的冬至是下雨天,爷爷说:“邋遢冬至干净年。好,好!”,我听了很奇怪,就问奶奶,奶奶说:“这句话的意思是说冬至这天如果下雨过年准是好天气。”“真的吗?为什么呢?”我又好奇了。奶奶说一直以来就是这样的,我问了好多人他们也没能给我满意的答案。
我期待着春节快点到!
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冬至作文篇9
冬至是我们中国的一个传统节日。大家都知道,冬至我们都要吃饺子。
放学,回到了家,我打开电脑看作文要求是什么?看完老师提出的要求后,妈妈对我说:“笑笑,你有没有听说这样一句话呀?”我急忙说:“是什么呀?”妈妈笑着说:“这句话就叫,冬至饺子,夏至面。”看来冬至天吃饺子是一个老传统了,我要去和面了。
我在面盆里放上面,倒上水把面和成团,让它醒一会,我先去拌饺子馅,把韭菜切碎,和上绞好的肉馅,放上些盐和油,一闻啊:真香。接下来就该擀皮了,我用小勺挖上馅放皮里,在姥姥的指导下,把饺子沿边一点点的捏在一起,这样一个饺子就包好了,虽然不好看,但我想,只要多包几个就会好的,饺子包完了,就该下饺子了,我在锅里添上了水,待水烧开了,我把饺子慢慢的放到锅里,下饺子的时候,一定要慢,要不然会被开水烫伤的,下到锅里的饺子,要用勺子轻轻的搅着,等开锅后倒上三次凉水,再开锅后,饺子就可以出锅了。盛在盘子里的饺子,个个水灵灵的,看看就诱人,吃上去一定很香,当然可以根据个人口味,添加上些蒜泥和醋。
在包饺子的过程中,我深深体验到了冬至的快乐,同时也感受到了大人们的辛苦。
冬至作文篇10
冬至了。
在周三的时候,于歌突然说了一句:“哎,周五是冬至了。”
我惊愕。
冬至。是么?
罗柠也说,是。
冬至要出去吃饭了。YG又道。
罗柠接,好期待啊。
我笑。
从此知道,有了冬至。
我便可以不再写圣诞,可以写冬至。
今天就是冬至了。
今天学校的歌手大赛也结束了。
回家,与XYW结伴而行。
想起,明日周六,艺术系特长生要一起联欢。
微笑。
回到家。在房间里歇息了许久。
妈妈说,你累了,休息下吧,我先下去给外公上柱香。
恍然记起,冬至,要给逝世的亲人上香。
于是,我应声,知道了。
于是,沉寂到回忆中去。
某日,与铮还有夏一起去动漫星城。
地铁上,我听起了MP3。
我只挂着单耳的耳机,左耳耳机垂在肩头。
夏望着我奇怪。
我笑,道:这是我外公生前对我的教诲。
铮立刻说,我就不信那些什么生前教诲,遗嘱什么的。好无聊啊。
我笑。
你是不懂的,铮。
不是我刻意去遵守外公的教育。
而是。
我是想,听外公的话,弥补自己对他的伤害。
一直对外公是没有好感的。
总觉得他老黑着脸,有着暴躁的脾气,总是厉声说话。
我很怕外公,怕他会突然的发脾气。
于是,不喜欢外公。
我以为,自己对外公是没有爱的。
直到外公去世。
那个凌晨。
2003年8月19日05:29。
病房里,哭声一片。
外公安静而安详地躺在洁白的床上。
他已然去到那洁白纯净的世界了。
我拥住了母亲,趴在她的肩头哭泣。
恍然,那一刻。我发现,自己原来是爱着外公的。
只是,他的冷,让我把对他的爱埋藏在心底,尘封,被遗忘。
自己其实是很喜欢外公的。
冬至作文篇11
糖是甜的,醋是算的,辣椒是辣的。然而冬至也有种特别的味道。
一大早,同学们都在讨论,说:“今天是冬至,要吃饺子……”饺子!我心头一震。以前只有在新年的时候奶奶才会给我包饺子,有两年冬至时,奶奶买了速冻饺子——猪肉馅儿的,没有奶奶做的美味,也没有‘温暖’的感觉。我苦笑了一下,心里一阵发酸:今年奶奶一定又是买了速冻饺子。妈妈肯定不会回来陪我——唉……
“奶奶,我回来了!”
“回来的正好!来,刚出锅的饺子。快点趁热吃吧!”我一看,果不其然——是速冻饺子。“奶奶,这速冻饺子一点儿也不好吃!我想吃您包的!”我向奶奶撒娇道。奶奶叹了口气,略显悲伤地说:“喜喜呀,奶奶老了!包饺子也没力气……你爸爸妈妈都不在你身边,一年也见不了几次面。你会不会生气啊?”我苦笑了着说:“奶奶,我不生气。我只是觉得太孤单了……我好想让妈妈给我做一碗鸡蛋韭菜的饺子,然后陪着我一起吃……”说到这儿,鼻子一酸,泪便涌了上来。我急忙低下头,用胳膊蹭了蹭,不想让奶奶发现。“奶奶知道你心里一直很苦。你从小就……唉,算了,不说了,你快吃饺子吧……”奶奶的眼红红的,哽咽着说完,就上楼了。
我呆呆地望着奶奶单薄的背影,又看了看碗里正冒着热气的饺子——我没有吃那碗饺子,因为—因为它不是用“心”做出来的,她没有“爱”的味道……奶奶嘱咐我吃了,可我真的吃不下,也咽不下……心里的这种酸楚。
冬至是爱的味道,温暖的味道!
冬至作文篇12
今天早晨一起来,妈妈就告诉我说今天是冬至,我问:“什么是冬至啊?”妈妈告诉我,冬至是一个节日,代表着冬天到了,天气越来越冷了,按照习俗,今天要吃汤圆。中午,我们果然吃到了香甜的汤圆。
下午,老师来了,一进门就问我今天吃饺子了没,我说没有,老师说,今天是冬至,你们为什么没吃饺子啊,今天不吃饺子冬天会冻耳朵的。 我很疑惑地问:“为什么妈妈说要吃汤圆,老师说要吃饺子呢?”
老师想了一会儿,告诉我说这是不同地区的传统文化习俗的差异。我还是有些不太懂。
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冬至作文篇13
“十月一,冬至到,家家户户吃水饺”我们一家四口热热闹闹的包饺子。
妈妈擀皮、和馅儿,我和爸爸还有哥哥包饺子,妈妈和的馅儿真是独一无二呀!既好看又可口,绿油油的韭菜,金灿灿的鸡蛋,再加上一点儿粉红色的虾皮,再把它们切碎,然后把它们拌到一起,看着就有胃口,包成饺子一定很好吃。妈妈把饺子皮擀好了,大家一拥而上,争先恐后的抢饺子皮,热热闹闹的包起了饺子,妈妈包的饺子最漂亮,爸爸包的饺子挺着个“将军肚”排列在当中,哥哥包的饺子软塌塌的,我包的饺子大小不一,但是,样子我挺满意。
我悄悄地跟妈妈说:“以后,包饺子的活动能不能多安排一点儿,大家在一起多快乐啊!”
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冬至作文篇14
一年一度的冬至到了,冬至必不可少的就是做饺子了,而奶奶就是一高手,她拌的饺子馅可真的是天下一绝啊。她先把肉剁成肉馅,拿作料腌好;接着又把白菜、萝卜剁碎,挤水后放入肉馅中,再加入一些调味品,饺子馅就拌好了。
落日的余晖慢慢褪去了,夜色如一块黑幕笼罩大地。电视打开了,里面传出了欢歌笑语。奶奶把已经和好的面拿出来,在案板上揉匀,然后揉成细细的长条,切出了一个个的小剂子。这时,爸爸妈妈和我“上场”了。我把一个个的小剂子用手掌压成扁扁的圆片,太简单了,一会儿,我就完成了任务。
接下来我该干什么呢?我四处看看,该做下一道工序了——— 擀饺子皮,我从爸爸的手里夺过擀面杖,开始“教训”一个个小圆片,受过我“教训”的饺子皮不是这儿 “缺了一块肉”,就是那儿 “鼓起了一个大包”,简直就是“四不像”。大家看着我的“杰作”都捧腹大笑,我“败下阵”来,灰溜溜地去尝试下一道工序——— 包饺子。我先把一个饺子皮放在手心,舀了一小勺馅小心翼翼地放在饺子皮的正中央,然后将饺子皮对折后,很细心地把边捏好,最后学着大人的样子用两手的虎口一挤,一个饺子包好了。正当我兴高采烈之时,这个刚诞生的“小生命”似乎很不听话,里面的馅儿漏了出来,我又赶忙拿了一个饺子皮“补洞”。这时,再看我包的饺子:又白又胖、油光满面,身上还裹着一件厚厚的棉衣,结果又引来全家人的笑声一片。
冬至到了,家家都充满了欢声笑语, 我相信我明年我一定可以把饺子皮擀得很好。
冬至作文篇15
我和许多小朋友一样,只吃过麻糍没见过麻糍是怎么做的。
今天晚上,在乡下老家我终于看见别人怎么做麻糍了。我们在爷爷家吃晚饭时,有一个爷爷的朋友来串门,告诉我们他们晚饭后要“搡麻糍”。爸爸说等会儿我们去看看,让我去见识一下,也能让我了解家乡的风俗。爸爸很兴奋地说他小时候爷爷家每到冬至前夕,都有“搡麻糍”的风俗习惯,那时爸爸和他的同伴一起围着大人们“搡麻糍”,等待享受这香喷喷的麻糍,这是爸爸童年的美好回忆。
吃完晚饭,爸爸兴高采烈地带着妈妈和我奔向村里那户打麻糍的人家,一进那户农民伯伯的家里,我闻到了一股香喷喷的味道,看见火炉上正用木桶蒸着热气腾腾的糯米饭,过了一会,他们把蒸熟的糯米饭倒进石臼里,几个大人轮流用木槌击打这个糯米团,一个大人的手一边沾着水一边不断的翻动着这个糯米团,直到把这个糯米团打糊了,才把这个糯米团放到竹匾上,我还发现竹匾的底面上铺了一层粉,爸爸说这是玉米粉和黄豆粉,两个大人迅速地用双手把这个糯米团摊成薄薄的一张大圆饼,然后在上面洒了一层芝麻和红糖,再用菜刀把大圆饼切成一块一块的麻糍,主人很客气的把多放了些红糖的麻糍分给傍边的小朋友每人一块,我也分到了一块香喷喷的麻糍,我大口大口的吃了起来,比上次妈妈买来的麻糍好吃多了。