包饺子
第1篇:包饺子作文
在我的成长道路上有许多第一次。但是我最难忘的是第一次包饺子。
有一次,奶奶让我帮她包饺子,我心里十分高兴。奶奶负责下饺子我负责包饺子,我拿着事先准备好的饺子皮开市包 了起来。
刚开始,我还不会包饺子,老是捏不 住,心里就想“可不能半途而废,这是我第一次包饺子啊”。然后,我就拿着筷子夹了一点菜,又开始包了起来我拿着饺子皮左捏右捏但是由于使的劲太大,把饺子给捏烂了,令我哭笑不得。我又拿了一个饺子皮开始包了起来,这回还 是 捏不住。奶奶看见了就说;‘’这个饺子皮都干了,你 换一个 吧。‘’我高兴地说好的’。我拿了一个饺子皮开始跟这奶奶学了起来。奶奶告诉我;‘现在饺子皮上放一点菜,再把两边的皮轻轻捏住,一个饺子就 包好了。我按照奶奶 的方法和奶奶一起包出了一个又一个的大饺子
第一次包饺子让我明白了一个道理,做什么事情都不 能半途而废只要努力就会成功。
第2篇:包饺子作文
星期天,我和妈妈在家里包美味的饺子。
包饺子时,妈妈先示范给我看。只见妈妈先拿出一块圆圆的饺子皮,把饺子皮摊开在手掌心,然后用食指沾一点清水,沿着饺子皮的边边画一个圆形。接着用勺子舀出适量的饺子馅,均匀地放在饺子皮的中间,最后把饺子合起来,轻轻地捏好,一个漂亮的饺子就这样在妈妈灵巧的手中诞生了。紧接着,妈妈又包了好几个,妈妈包出来的饺子,有的像钱包,有的像贝壳,有的像月牙,真是太漂亮了。因为是我第一次包饺子,所以看到这些美丽的饺子就迫不及待地想试一试了。第一次尝试的时候,我把馅放得太多了,看起来就像个胖胖的大将军;第二次,我又把馅放得太少了,就像好久没用吃饭的人;我不服气,接着第三次尝试,这次放的馅不多也不少,但是我捏的时候太用力了,把饺子皮给捏破了。我仍然没有放弃,第四次,我在妈妈的帮助下,吸取教训,再接再厉,终于,成功地包好了一个完美的饺子。
开始煮饺子了,一个个饺子像小鸭子一样“扑腾扑腾”跳进水里。不一会儿,饺子浮出了水面,熟了,我赶快夹了一个吃,真好吃!这件事让我明白了一个道理:自己动手,丰衣足食。
第3篇:包饺子作文
今天是教师节,放学了,我飞快地跑了回家,认真地做完了作业。妈妈下班回来了,对我说:“晚上我们吃什么呢?不如包饺子吃吧!”我高兴的说:“好的,好的。”
开始包饺子了,妈妈用亲切的口吻对我说:“你呢,先注意看妈妈的动作,我先把面和好,这个面不能太硬,也不能太软,要恰到好处。我一边答应着一边聚精会神的盯着妈妈的手,妈妈先把和好的面团在案板上反复地搓揉,说这样的面才有劲。接着用刀把面团切成一小块一小块的,然后用擀面杖擀成一个个圆形的面皮,拿在手上,挑点馅放在上面,合起来一捏,一个饺子就完成了。我跃跃欲试,对妈妈说:“让我也试一下吧!”我把饺皮放在手心里,按照刚才看的样子,东捏一块,西捏一块,馅都被挤了出来,好不容易包好了,拿起来一看,唉!这是什么呀,真是“看花简单,绣花难啊!
妈妈对我说:“不要灰心,你包的虽然不好看,但是你也是第一次包饺子呀,每个人都有包得不好的时候,我相信你,你一定能包的更好。”听了妈妈的话,我重新鼓起勇气。我按照妈妈的话去做,擀皮的时候要圆,放馅的时候不要太多也不要太少,看好了,再放进去。果然,包出来的饺子一个比一个好看。妈妈连连夸我长大了,能帮妈妈做事了。
吃饺子的时候,我偷偷地看了一下妈妈,发现妈妈总是笑眯眯的。下次我决定还要做一些力所能及的事情。
第4篇:包饺子作文
人的一生要经历许多第一次,今天我又经历了一个第一次包饺子。
今天天气很热,中午吃什么饭呢?妈妈和我们商量:“不如我们吃饺子吧?”我和爸爸异口同声的说:“可以!”
妈妈把准备工作做好后,我也加入了包饺子的行列。我学着妈妈的样子:先用水把饺子皮的一边沾湿,然后,再弄适当的馅放在饺子皮中心。最后,把饺子皮两边对折,使劲捏几次,以免露馅,再用大拇指在饺子底顶一下,让它变成一个月牙形。这样,一个饺子就在我手里诞生了。我包的第一个饺子,样子扁扁的大大的。把它放在那一些饺子中特别明显,我说这是“鹤立鸡群”,妈妈说我的这个饺子,是“鸡立鹤群”。于是,妈妈又教我怎么样把饺子变美观,就这样第二个饺子就好看多了。
饺子开锅了,吃着自己包的饺子,甭提心里多高兴了!我也学会包饺子了!
第5篇:包饺子作文
我很喜欢吃饺子,但是不会包饺子,常常让人家笑话。我暗暗地下决心:一定要学会包饺子。 今天,我向舅妈学包饺子。只见舅妈拿起饺皮,放在左手上,舀了一小勺馅儿放在饺皮上;然后把饺皮向前翻了两番,把馅儿包得严严实实的;最后把饺子的两个角捏在一起,一个饺子就算包好了。 我学着舅妈的样子,先拿起一张饺皮,放在左手上,又放上一些馅儿,太多了,我马上舀掉一些馅儿。可是,它仍然好像不听我的话,包的时候馅儿又露出来了。
我灵机一动,用一点饺皮包住“伤口”。舅妈看了我的“杰作”,眉开眼笑地说:“你包的饺子太苗条了!”我听了,也不好意思地笑了。 过了一会儿,饺子蒸熟了。舅妈给我夹了几个饺子,我吃着自己亲手包的饺子,感觉特别的香。
第6篇:包饺子作文
春节期间,让我难忘的事有许多,我感触最深的是那一次包饺子。
除夕的那天晚上,妈妈拿出事先准备好的馅儿,准备包饺子。
看完电视联欢晚会,爸爸妈妈就开始包饺子了。看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得挺好玩,不由得也拿起一张皮儿,准备包一个。
我用左手托着皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。
妈妈看到我灰心丧气的样子,好像摸透我的心思,走过来,对我说:“天娇,是不是泄气了?”我点了点头。“来,我教你!”说完,妈妈便给我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起来。
我学着妈妈的样子,先把皮儿托在手心上,轻轻地夹起一小筷馅儿,把皮的两端往外一揪,再往上一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。这时,妈妈说:“开始煮饺子啦!”说完,妈妈就把饺子放进锅里。
过了一会儿,饺子熟了,妈妈给我盛了一碗,我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,我心里有一种说不出的高兴。
第7篇:包饺子作文
今天中午,外婆和妈妈不在家,我只能自己包饺子吃。
一走进厨房,我看见厨房里整齐地陈列着:冰箱、柜子、水斗、煤气灶、油锅和砧板等等。
我把事先准备好的肉放到砧板上用刀狂剁一翻,等肉变肉末了,放到一个大碗里,放好调料,撒上葱,这样肉馅就算做好了。然后我开始做饺子皮,我先把面粉放在大碗里,加上水和,揉啊揉啊,一会面粉就变面团了,把它分成同样大小的好几份,用擀面杖把小面团压成圆形,这样,面皮也做好了。接下来就要包饺子了。我把做好的面饼放在手掌心,用筷子放点肉在中间,合起来捏紧,就做成饺子了。我还做了好几个创意饺呢,有三角形的、有花边的、象小笼包的,还有像清朝格格的帽子的呢,五花八门。妈妈和外婆回来直夸我能干,
我心里美滋滋的。
饺子下锅了,一会功夫就散发出阵阵香气,引得我直流口水。饺子浮起来后加了两次水,饺子就算熟了。那天的饺子可真是太美味了。
第8篇:包饺子作文
今天,班级组织了包饺子活动。同学们知道了都很兴奋,跃跃欲试。
一大早,同学们都洗干净了手,在教室里等待,期待接下来的活动。就听金老师一下令,同学们把自己准备的肉馅、饺子皮、酱油、醋、筷子、台布统统拿了出来,以6认为以小组,围在一起,大家叽叽喳喳地嚷开来,有的去洗筷子,有的打开饺子皮,也有的已经开始包了。大家七手八脚的,忙得不亦乐乎,虽然大家包的饺子各式各样,甚至有些奇形怪状,但是大家还是了滋滋地。就在我们包得很开心的时候,金老师突然走过来给我们拍照。同学们都争先恐后地把自己的劳动成果拿给金老师拍。这时,有的同学已经把饺子送去蒸了,不一会儿,香气喷鼻的饺子就新鲜出炉了。金老师迫不及待地夹起一只饺子放在嘴里,嚼了嚼说∶“味道真不错!”同学们听了,脸上笑开了花,为自己第一次做饺子的成功而骄傲。
这真是一次愉快的经历。
第9篇:包饺子作文
我最爱吃饺子了,但是我从没包过饺子。那天我过生日,爸爸妈妈说要给我一个惊喜。我心里暗暗想着,会是什么惊喜呢?小蛋糕、巧克力、俄罗斯派、布娃娃、机器人、木偶……到了晚上,我没看到我想要的东西,而是看到一团和好的面和一些肉馅儿。这?噢,原来爸爸妈妈给我的礼物就是教我包饺子。
我先学爸爸那样擀面,再用面皮把馅包起来,做成半圆状。做着做着突然觉得手里粘糊糊的,一看,原来馅儿露了,我又拿了一张面皮堵上,一个饺子做好了。我又学着做第二个,第三个、第四个……这时,我趁爸爸妈妈不注意,拿了一元的硬币,放在一个饺子里。我在心里祈祷着:谁吃到这个饺子谁就是“幸运人”,什么愿望都可以实现。
我期待着,十五分钟后,饺子蒸好了。我吃着自己做的饺子,心里可高兴了。这时,我的牙齿碰到了一个硬邦邦的东西,拿出来一看,是一元硬币。我高兴极了,因为我可以实现我自己的梦想,考上北京电影学院!
第10篇:包饺子作文
星期天,妈妈告诉我要吃饺子,我很高兴,但妈妈要我学包饺子,我说了声“我不会包饺子。”妈妈说:“不会包,学一学就会嘛。”
刚开始,我拿了一张饺皮下了一团馅,没想到下得太多,捏了这边,那边就冒出来。再捏那边,这边又冒出来。我索性两手一起捏,这下子可好,虽然两边都不冒出馅来,可是饺子的“肚皮”却给挤破了。这一次虽然失败了,我想:包饺子这么难,干脆不包了。妈妈仿佛看出了我的心思,说:“做事不能半途而废。
首先把饺皮放在手指上,陷不要放太多,也不能太少,先把饺皮的一端卷了再卷,然后把饺皮的两端交叉贴了起来,这样做起来就是一个很完整的饺子了。”我照着妈妈的说法做了一个又一个,啊!越来越熟练了。虽然包得不像妈妈那样完美,可也算成功了。
中午吃饭的时候,我觉得这顿饭真香,因为这是我第一次包饺子。
第11篇:包饺子作文
我很喜欢吃饺子,但是我只会吃,并不会包饺子,今天我第一次包饺子,虽然是学会了,但是也累的腰酸背疼的。
今天下午,妈妈买来一些饺子皮,笑眯眯地问我:“薇薇,你知道今天晚上吃什么吗?”我脱口而出:“当然是吃饺子喽!”“猜对了,那你想不想自己来包饺子呀?”“当然想了!”我高兴得一蹦三尺高。
首先,我拿了一块饺子皮,用面杖摊平。然后放了块肉馅在饺子皮中间,接着两端对齐,轻轻用手一按,饺子就做好了。哈哈哈,很容易嘛!我满心欢喜地把包好的饺子递给妈妈看,以为她会好好地表扬我,没想到妈妈脸一沉,默不做声地指着她包好的饺子给我看。我仔细观察,发现我包的饺子太小了,而且两边都没粘紧,胖乎乎的像个大将军;而妈妈包的饺子体形端正,园鼓鼓的,好看极了!看着我包的“大将军”,我不禁笑了。下决心要包个漂亮的饺子。
我选了一张大小适中的饺子皮,小心翼翼地夹了块肉馅放在中间,然后两端用力一粘。呀,没想到肉馅太大了,薄薄的饺子皮撑破了,怎么办呢?我只好在外面再包上一层饺子皮。这个饺子又肥又大,是个名副其实的“大将军”,还咧嘴笑哩!
我并不泄气,继续包。我吸取了前两次的经验,越包越好,一个比一个漂亮。我看着包好的饺子,心里美滋滋的。
晚上,一碗热气腾腾的饺子上桌了,两个“大将军”格外亮眼。我津津有味地吃起来,真香!
包饺子虽然过程中碰到了很多问题,但是最后我还是成功了,这毕竟是我第一次包饺子,我已经很满足了。我想以后我一定会越来越熟练,然后包得越来越好。
第12篇:包饺子作文
第一次包饺子
说来惭愧,读书十余年,做饭却是去年才学做的,更枉论包饺子之类,于我而言实在是超出了我的水平,前段日子过春节才勉强学会了包饺子。
父母总说我十指不沾阳春水,所以我出现在厨房的那一刻着实把他们吓得不轻。厨房里已经备好了饺子皮,要是让我和面擀皮,我自己看了都会觉得惨不忍睹的。猪肉馅倒是我自己剁的,这不需要什么技术含量,徒有蛮力便可。没吃过猪肉总看见过猪跑,我还是知道里面放些什么好吃,细心地加上了卷心菜末和细葱混入。自信满满地围上了围裙,不管三七二十一,一大勺陷就盛在了皮上。最后的结果是捏也捏不拢,陷也入了面粉里,只好捏做一团,告诉自己,我做的是颗丸子。包了五六个才勉强好转,虽然歪歪扭扭的实在不雅观,但至少不是丸子了,于是我又兴奋地继续包了十余个。但现实往往很骨感,后面的几个越包越是难看,搞得我都不好意思再对饺子皮下手了。人就是这样,上帝给你关了一扇门的同时,会给你开一扇窗。上天给予了我在学习上可以突飞猛进的能力,却没有给予我在家务上伶俐聪明的那股劲。
蒸饺子的时候独独给我备了一个锅,全家人看了我包的饺子都唯恐避之不及的样子,一时间让我哭笑不得。我一个人吃了自己包的所有饺子,约莫二十多个的样子。但我仍然没有吃饱,这便是母亲常说的,自己做的东西再难吃都是山珍海味,这大概就是那时我的心情,愉悦满足。