包粽子
包粽子作文【篇1】
今天是端午节,我起床后看到奶奶在包粽子,于是我跟奶奶说我也要学包粽子,奶奶立马就答应了。
奶奶说:“包粽子要用糯米、花生、红枣、白糖等东西,用箬叶把这些东西包好,用麻绳捆好就可以了:”我心想:哈!包粽子原来这么简单呀!于是,我便按奶奶说的做起来,可是,刚把箬叶包上,米就露出来。“可能放太多了吧!”我心想,便把糯米拿出来一点儿,心想:这会儿应该没什么问题了吧!可是,包起来一看,就像瘪了气的球儿,于是我又加,不行,又减,也不行!哎,太难了!
于是我只得虚心向奶奶请教,奶奶笑着说:“包粽子关键在于掌握好用量,一个粽子只有放两勺米就够了,还有你包的方法不对……”
我开始用心学习了,原来包粽子也有这么多学问,慢慢地,我包的技术越来越好,我吃上了自己亲手包的粽子,真开心呀!
今年的端午节我过得真有意义,不仅吃到了好吃的粽子,我还学会了包粽子。
包粽子作文【篇2】
再过几天清明节就要到了,而清明节包粽子吃可成了必不可免的习俗,这不,一向只是吃粽子的我,今天也学了一下包粽子。
奶奶一大清早就去菜场买回了肉和粽叶,再把早已浸泡好的糯米拿出来,奶奶便开始包粽子了。 看着奶奶包粽子,我觉得非常简单,也忍不住想去露上一手。奶奶先包了一个示范给我看,还没等奶奶说完,我就迫不及待地拿了一张粽叶,但却不知道该从何下手,无奈地把粽叶递给了奶奶,奶奶一看我也就明白了,她又教我粽叶怎么拿我是听一半忘一半,不管了,我先拿着奶奶给我弄好的粽叶,在里面放了适当的酱过的糯米,从盆子里拿了一块肉塞在中间,再在上面放一层糯米,“奶奶,怎么包起来呀?”我疑惑地看着奶奶。
奶奶似乎有点不耐烦了,不过我确实有点笨,到现在还没学会。“看着我包一遍!”于是我又试着包了一下,但是对于我来说,这的确太难了,简直比学习还难。我屈服了,看来包粽子也不是一件简单的事呀!
包粽子作文【篇3】
端午节到了,端午节的风俗是要赛龙舟、吃粽子。今年我想吃自己包的粽子,所以我就专门给奶奶学包粽子。
奶奶提前要把包粽子的苇叶洗干净,然后煮一煮,再用水泡一天,这样苇叶才用来包粽子。包粽子的糯米和一点红枣花生也要提前泡好,我和奶奶一起把包粽子的材料准备好,就可以开始包粽子了。
看奶奶先把苇叶的顶端折成一个漏斗形,然后添加上少量的糯米,再放入一个红枣和几粒花生,接着再添上糯米填平,最后折几下,用线缠好,一个三角形的大粽子就包好了。看奶奶做着简单又灵巧,于是我自信满满的说:“这么简单,我会了。”
谁知看着容易做着难,不是米漏了,就是苇叶烂了,要不就是缠线的时候苇叶又开了。哎,我真是一会就急的上火!嘴里直发牢骚,奶奶笑我:“不要急,慢慢学就好了,学什么都是从不会到会的”。
我沉住气,静下来心,一步一步跟着奶奶做,哈哈,终于包好了一个粽子,还是像模像样的呢。接下来就很顺利了,我也包了5、6个粽子。等晚上奶奶煮好了,明早上吃着我自己包的粽子一定会感到格外香甜。
包粽子作文【篇4】
端午节到了,在这个喜庆的节日里,我决定向奶奶学习包粽子。
包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”
感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?
包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候, 我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。
在这个端午节,我学会了包粽子,吃着自己亲手包的粽子,心理甜甜的。
包粽子作文【篇5】
周末我回老家了,听爸爸说,姐姐和妹妹要来,我发奋图强,把所有作业都做完了。 第二天,姐姐和妹妹来了,我们吃好饭,在路上散步,姐姐突然发现路边有一堆粽叶草,她提议我们包粽子玩吧,我和妹妹都同意了,我们马上采了一些粽叶回家了。 我们找来了一些米放在淘米的小篮子里,在一个大盆子里放一半的水,把装米的小篮子放在大盆里轻轻的摇一摇,把脏东西和水倒一倒,再轻轻放水里摇一摇,倒一倒。。。。。。。
一会米洗干净了,我们把米放在一边,再把粽叶洗一洗,洗完了放在太阳底下晒干。然后找一些红豆、黄豆、枣子等 放在洗好的米里拌匀了。拿来粽叶,旋转成立体三角型的形状,放米、豆子等放在里面,最后把还有一点的粽叶一盖,把材料包住,用绳子扎好,固定住。粽子就完成了。 我们让爸爸帮忙加了水,把粽子放在锅里煮,过了二十分钟,粽子就好了。啊,一个个香喷喷的粽子好了,我们一起品尝了,我们还要再包,争取更好吃。
包粽子作文【篇6】
端午节,是为了纪念伟大的爱国诗人“屈原”的民间传统节日。按规矩,在端午节那天,要包粽子。正凑巧,那天,我校就举行了包粽子比赛。奶奶倒是包粽子的好手,包出来的粽子能与商店里买的媲美。
于是,我站在一旁看着奶奶如何包。只见她将两片粽叶叠在一起,折成一个三角形的样子,一手拿着粽叶,一手拿着馅料。第一层是糯米,第二层是肥猪肉(注意:不要放太大),第三层则是糯米。就这样,一层一层地叠上去,香味就保留在粽子里,一丝香味也别想逃出来,这样的粽子能不有好的滋味吗?看着奶奶如此麻利的干活,我就很想试一试。于是,我就开始包了起来。
这时,问题出现了,我的馅料总是往下掉,试了好几次都是这样,最后,我不耐烦了:“我不包了,什么东西都能买到,还用自己包吗?”奶奶说:“学东西,就要彻底,不要遇到挫折就撒手,这样半途而废是学不到任何知识的。”是奶奶点醒了我,我不断地去尝试,终于成功了,虽然心中有小小的失落,但我觉得其乐无穷。做事不但要注意结果,更要注意过程,因为有了过程,才能带给人们一种快乐。
包粽子作文【篇7】
一年一度的农历五月初五的端午节到了。端午节一定会有的项目就是要看赛龙舟和吃粽子,说到粽子,就到了我爷爷大显身手的时候了。
去年,爷爷已经泡好了粽叶,粽叶大约要两天两夜就泡好了,泡好的粽叶颜色呈棕黑色。上午,爷爷带我去集市上买来一些糯米和一些干枣,泡上三四小时就可以了。下午,爷爷在糯米中加上了红小豆,又加了糖精。爷爷说:“琳洁,我告诉你,粽子要适量地放红小豆和糖精。如果放多了红小豆,就只能吃到红小豆的味道,就吃不到糯米的清香了。如果放多了糖精,粽子就变苦了,不好吃了。”
说刚说完,爷爷便在桌子上迅速的包起了粽子,粽子一般是三角形的。爷爷首先用蒲叶弄成一条一条的。然后把糯米裹进去,卷成个形状。再用蒲叶丝把三角形系好,一个粽子就算是做好了。
我学着爷爷的样子,包了一个粽子。第一次,方的糯米太多,全都撒了。第二次形状没包好,漏了出来。第三次,我小心翼翼地,终于成功了。我把成功之作给爷爷看,爷爷对我说:“琳洁,不错嘛,竟然会包粽子了。”我听了这句话,就好像吃了蜜一样。
今天我学会了包粽子,多么有意义的一个端午节呀!
包粽子作文【篇8】
今天是五月初五端午节,我们全家人聚在一起包粽子,我看到奶奶抱粽子的速度很快,于是我就提议进行一个包粽子大赛,我们全家人都同意了。
我来做她们的小裁判,奶奶和妈妈比赛,刚开始妈妈不是很想比赛,因为妈妈是初学者,但是为了能让我当一次小裁判,妈妈就答应了,比赛时间两个小时,妈妈和奶奶拿来了粽子,米,还有线,时间过的真快,1个小时过去了,妈妈包了快20个粽子,奶奶呢?我看了一下,不禁叫了起来,“啊!奶奶你包的好快啊!”我数了数12345…39,40这么多啊!我连忙帮妈妈打气,“妈妈加油,妈妈加油。”
可是时间过的太快了,两个小时过去了,比赛结束,该我上场了,先从粽子的外观,妈妈包的真是不像样!太丑了!而且数量也少,奶奶呢?我看了一下,又好看,数量又多,我举起奶奶的手,这次比赛,奶奶获胜,妈妈不服气地说:“我是第一次包粽子,当然输了,来年我肯定能赢。
后来,我们全家人在一起吃着香喷喷的粽子,非常的开心,而这次的包粽子大赛也让我们非常的开心。
包粽子作文【篇9】
每年的端午节,到处都会散发着粽子的香味,我们家也不例外,每年都一家人一起包粽子。
记得去年端午节那天,一大清早,细雨绵绵,好象在表达着自己对端午节的喜爱。突然,雨停了,帮我们把世界冲洗得干干净净,让我们迎接着快乐的端午节。妈妈从厨房走出来,手上拿着一些粽叶和包棕子的材料放到桌子上。只见,她一手拿着粽叶,一手把绿豆、猪肉……放进里面。突然,她微笑着说:“我们不如做一些甜粽子。然后,往一个粽子里放一枚硬币。谁吃到了这个甜粽子,今天就可以许上一个愿望。”说完,我们都拍手叫好,而且,每人都神气十足地说:“这一个甜粽子一定会让我吃上的。”
不一会儿,一个个粽子做好了。粽子一出来,我们就像蜜蜂似的涌上了桌子。然后,冥思苦想,用手摸了摸这个,又用手摸了摸那个……我呢,用手挠着脑袋,两眼目不转睛地盯着桌上的粽子,最后,挑拿了一个最大的。我开始狼吞苦咽地吃起来,只见我吃完了,硬币影子都没有瞧见。忽然传来了“啊!硬币在我这儿!”我们一看,原来硬币宝贝在爸爸手里。爸爸连忙用手挥来挥去,然后,举起手来开始许愿说:“我希望我们一家人能够天天健康、天天快乐、永远幸福。”顿时,传来了一片热烈的欢呼声,我们沉浸在欢呼声中……
端午节我们一家人很开心,我们一起包粽子也一起为端午节的愿望而努力。