包饺子
(1):包饺子作文
六一儿童节的那天,妈妈为了庆祝我们的节日,下午妈妈要包韭菜馅饺子。一听说妈妈要包韭菜馅饺子,我就高兴地不得了。因为我最喜欢吃妈妈亲手做的韭菜馅的饺子。妈妈对我说:“如果你要吃饺子,就要学会自己包饺子。”因为今天下午学校放六一假,所以我就让妈妈叫我包饺子。
中午,妈妈把饺子皮、韭菜、肉馅买回来后,我们就开始包饺子。我拿着一片饺子皮,学者妈妈的样子开始包饺子:先夹了点馅儿放在皮儿上,让后用皮把肉馅包起来。可是,我怎么包也包不好。每次包好的都露馅。妈妈看了看说:“要少夹一点馅儿,放在中间,再把皮合起来,先把中间的地方捏住,然后再把两边往里一捏一夹,就行了。”我有照着妈妈教的方法来包,可是我还是包不好,有时包不住;有时不是这边没包好,就是那边开口了;有时馅儿又少了,我包出来的饺子不成形。
我学了一会儿,心里火燎火燥的,妈妈看了我没有耐心的样子,便对我说:“不管学什么,都要有耐心,反复实践,才能学会、学好,否则什么也学不好”。妈妈说完又再耐心的教了我几遍,慢慢的我学会了,尽管包出来的饺子不知名好看,不过这也是我的成果啊!
饺子煮熟了,香喷喷的饺子馋的我直流口水,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。
(2):包饺子作文
妈妈会记得我们第一次学会站立,会记得我们第一次叫妈妈,那是妈妈们会记得的第一次。和许多妈妈一样,因为有些第一次的重要、可贵和有意义,所以总会被记住。我们也会因为某一第一次有它的意义或重要性,而一直记得。我记忆中印象最深刻的第一次,就是那一次包饺子。
”包饺子“,大家听到肯定会觉得很简单吧。没错,不过在我那时的时候,对我来说可是很难的哦。
4岁时,正好是冬天,可是最适合吃饺子的时候了。妈妈就打算包饺子吃。因为妈妈喜欢让我实践,所以这次妈妈打算也让我包饺子。妈妈原以为我不想包,不过没吃过猪肉还没见过猪跑吗?我大声地说:”这不是张飞吃豆芽—小菜一碟吗,我一定会包到1整盘的!妈妈正准备着包饺子的食材,我系上了围裙,开始包饺子咯。我先看了妈妈的示范,先拿一张饺子皮、然后放一些肉、最后捏出几个褶子,就可以了。我也学着妈妈的样子跟着学做了起来。呀,一不小心把肉掉了出来,褶子又捏的不好。嗨,失败了。原来包饺子不是我所想的那么简单的。
第一次包饺子,第一次知道事事并不是看着简单就是简单的。我还一直记得。。
(3):包饺子作文
人生中,都会有许许多多的第一次。他可能让你兴奋喜悦,可能让你生气抱怨,可能让你我第一次包饺子的经历,让我至今想起来还感到很开心呢!
那是2009年,大年三十。我们吃完年夜饭,大人们就坐在沙发上,边看春晚边包饺子,那时我小,还不到七岁,觉得拿根棍子,在小面饼上滚几下,就变大变圆了,挺好玩的,便叫妈妈教我。
妈妈说:“那棍子叫擀面杖,你拿一个小面饼,用擀面杖滚一下,再转一下面饼,就这样来回几圈,小面饼就变成饺子皮儿了。”妈妈边说边示范,不一会儿,一个圆圆的“小饼饼”出现了。
我听完后跃跃欲试,也拿起擀面杖,一滚,啊,把整个小面饼都滚过去了。妈妈指导我说:“不是一下子滚过去,而是只滚面饼的一半,然后拿回去,再转一下,两只手要默契配合,明白了吗?”我似懂非懂地说:“明白了。”我随即有开始拿起擀面杖滚啊滚。我觉得和妈妈做的个头差不多了,就兴奋地拿起来说:“完成了!”爸爸一看,这饺子皮这边多一点那边少一点,像滩水似的,哪能包饺子?可爸爸还是鼓励我:“恭喜你,做出了一个饺子皮,但它稍有点不圆,你再用力均匀一些,就好了。”
我就又开始朝目标奋斗,不做好一个圆饺子皮誓不罢休。压了一个又一个,都不成样,由爸爸妈妈重新加工。最后,我累得要傻了,终于完成了第一个圆圆的饺子皮。妈妈刚要表扬我,我就躺在沙发上不愿意动了。
现在回忆起来,当时我真是有超强毅力,竟然失败那么多次也没灰心。真是有趣!
(4):包饺子作文
俗话说得好“万事开头最是难”。每个人都有自己的第一次,我也不例外。
一天,妈妈在厨房里做馅准备包饺子。我看见了,就热心的对妈妈说:“妈妈我帮您包饺子吧!”“好啊,学会一件本领是一件很光荣的事情!”妈妈爽快的答应了。
我洗了洗手,迫不及待地走进厨房。“哇!”好诱人的饺子馅,粉嫩的猪肉,白的萝卜,绿的葱花,看起来都很有食欲。
妈妈说:“事不宜迟,我们开始包饺子吧!”奶奶擀饺子皮,我和妈妈包饺子。妈妈说:“看先,把饺子皮放到左手上面,馅不能放太多也不能放太少,要均匀。最后一步,将饺子皮对折,两只手的大拇指了实质用力一捏,一个饺子就成型了。”我认真的跟着妈妈学一步一步学。
当我捏完饺子,放到桌子上的时候。他已经躺下,张开了嘴,嘿嘿笑了。我忍不住笑了。我对妈妈说:“为什么张嘴了呢?”妈妈一看,也“扑哧”一声笑了。耐心地说:“你的力气太小了,用力一点就好了。”奶奶也说:“我大孙女能包饺子了!”
功夫不负有心人,经过了我的努力,我包的饺子一个比一个好。
饺子还没煮好,香味就扑鼻而来,煮后的美味就可想而知了。
过了几分钟,饺子煮好了,我吃着香喷喷的饺子,心里美滋滋的。
(5):包饺子作文
春节期间,让我难忘的事有许多,我感触最深的是那一次包饺子。
除夕的那天晚上,妈妈拿出事先准备好的馅儿,准备包饺子。
看完电视联欢晚会,爸爸妈妈就开始包饺子了。看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得挺好玩,不由得也拿起一张皮儿,准备包一个。
我用左手托着皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。
妈妈看到我灰心丧气的样子,好像摸透我的心思,走过来,对我说:“天娇,是不是泄气了?”我点了点头。“来,我教你!”说完,妈妈便给我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起来。
我学着妈妈的样子,先把皮儿托在手心上,轻轻地夹起一小筷馅儿,把皮的两端往外一揪,再往上一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。这时,妈妈说:“开始煮饺子啦!”说完,妈妈就把饺子放进锅里。
过了一会儿,饺子熟了,妈妈给我盛了一碗,我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,我心里有一种说不出的高兴。
(6):包饺子作文
人生里,总会有许许多多的第一次做某件事,我们可能会充满忐忑会觉得新鲜刺激,而,最令我难以忘记的就是第一次包饺子。
记得那是今年的春节,爸爸压皮儿,妈妈包。他们分工明确。看着妈妈包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得挺好玩,不由得也拿起一张皮儿,准备包一个。
我用左手托着皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。
妈妈看到我灰心丧气的样子,不禁笑了笑走过来,对我说:“不会包吧,想学吗?”我不好意思地点了点头。“来,我教你!”说完,妈妈拿起饺子皮边包边给我讲,讲完了,我顿时悟了,觉得也没那么难呀,便振作起来。重新开始奋斗。
我按照妈妈说的,拿起饺子皮,用筷子夹起些陷儿,小心地放在饺子皮上,学着妈妈的样子,把皮对折,上沿对齐,两手一挤,一只可爱的小饺子,就做好了。接下来,我又包好了许多个饺子。这时,水已烧开多时,爸爸说:“开始煮饺子啦!”说完,爸爸就把饺子一个个的放进锅里。
过了一会儿,饺子熟了,妈妈给我盛了一碗,我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,心里有一种说不出的高兴。此时,我真想告诉全世界的人,我是多么“伟大”啊!
其实,人生中的许多事都是这样。当你勇敢地跨出了最艰难的第一步,你就会有加倍的信心和勇气去应付更多的困难,也许这就是“天下事有难易乎?”的道理吧!
(7):包饺子作文
今天是大年三十的晚上,也就是中国的传统节日除夕夜。妈妈说我们今晚要包饺子,我兴致勃勃地跟妈妈学包饺子。
妈妈拿出了事先准备好的饺子皮和和好的饺子馅。妈妈先包了一个饺子给我做个示范,当时我就觉得太简单了,就迫不及待拿起饺子皮,用筷子挑起一大团饺子馅放在饺子皮中央,把饺子皮对折,然后再用右手捏住饺子皮的右边,我以为我的饺子就包好了。可是饺子馅又从左边漏了出来,我又腾出手来去捏住左边,饺子馅又从右边钻了出来,我火冒三丈就用双手去捏住左边和右边,一使劲,就把饺子的肚子弄破了,饺子馅从破洞里漏了出来。我灵机一动,又拿出一张饺子皮把破洞补起来,得意洋洋的拿给妈妈看,还对妈妈说怎么样?不错吧!妈妈没有说话只是把她包的饺子给我看了一下,我羞愧极了,静静地坐在沙发上,我刚坐下,妈妈就过来对我说:儿子没有做好可以重来,直到做好为止,不要轻易放弃。听了妈妈的话,我突然感觉信心满满,继续跟着妈妈学包饺子,不一会我就包的和妈妈一样好了。
饺子包好了,爸爸也回来了,妈妈把煮好的热气疼腾腾的饺子端上桌子,一大家人开开心心的一边吃饺子一边看春节晚会,真是其了融融啊!大家还夸我的饺子包得好呢。
(8):包饺子作文
今天是星期天,妈妈有空。一大早她就去菜市场买了肉和饺子皮。回到家她问我:“恬煊,你要不要包饺子?”我很喜欢吃饺子,当然也要学会包饺子。就拉着妈妈让她快教我包饺子。
妈妈把饺馅弄好放在一个大盆里,然后把饺子皮放到桌上,再盛一碗清水。开始包了,妈妈先给我做示范,她把饺子皮放在手上,用汤勺舀了一点馅料放到饺子皮里,然后把边沿的皮沾点水将皮合拢,握在一起。妈妈一边包一边数。她告诉我包饺子馅不能放太多,要不然饺子的形状不好看,吃起来的口感不好,要适量。妈妈把一个像月牙形的饺子包好了,太可爱了。
我认真地看了妈妈包饺子的过程,可是自己也拿了一片饺子皮,学着妈妈的样子,放上饺子馅,往饺子皮的边上沾点水,将前后的皮合上最后把饺子皮捏捏密密麻麻,包好之后,我把饺子放到妈妈的饺子旁边比了比,还是妈妈包的饺子精致,美观。但我不泄气,继续包下去。当我面前的饺子一个比一个精致时,我感到无比的自豪。
妈妈讲包好的饺子放进了加满沸腾的水的锅里,不一会,香味充满整间屋子。
饺子熟了,我夹了一个饺子放进口中,哇!闻着香香的,吃在嘴里甜甜的。这美味!
(9):包饺子作文
你知道吗?包饺子可不比吃饺子简单啊!下面就听我说说吧!
在寒假里的一个傍晚,我和妈妈商量着说:“今天晚上吃饺子吧,我想学学包饺子。”妈妈满口答应了。我迫不及待的让妈妈帮我带上围裙,来到了厨房。
只见妈妈先把切了一块儿面搓成了细长条儿,然后,又把这一条面揪成了一个一个的小面球。这时,妈妈右手拿起擀面杖,左手拿着一个一个小面球儿,不停地转动,不一会儿,这些小面球儿竟在妈妈的手中变成了又圆又薄的饺子皮了,哈哈!太神奇了!
我拿起饺子皮,学着妈妈的样子开始包饺子。我把饺子皮放在左手,右手用筷子夹了一些肉馅儿放在饺子皮中间。然后,我从饺子皮的中间开始捏,顺着往右边捏到尾部,又用相同的方法,从中间顺着往左边捏,就这样,我的第一个饺子问世了。我高兴极了,把它放在一个盖帘上,笑着对妈妈说:“我包的饺子真难看!肚子瘪瘪的、饺子边像个鸡冠子,哈哈!真丑!”妈妈鼓励我说:“不错了,就是肉馅太少了,下一个注意。”我听了妈妈的话,又认真的包了起来。不一会儿,我就包了十几个饺子了。别看就十几个饺子,它们可是奇形怪状各不相同啊!有“瘪肚子王”、有“大肚子蝈蝈”、还有“开口笑”……呵呵!妈妈说我包的饺子是虾兵蟹将。
吃饭的时候,我吃着自己亲手包的饺子,心里比吃了蜜糖还甜呢!呵呵!
(10):包饺子作文
没事的时候,我喜欢帮妈妈做饭,但我最喜欢的是包饺子。因为我最爱吃饺子,不过包饺子可不是一件容易的事,最难忘的还是第一次包饺子。
那是一个星期天的中午,妈妈从菜市场买回来白萝卜和大肉。一进家门,妈妈就说:“中午咱们吃饺子吧!”我高兴的拍手叫好。等妈妈把馅和好后,做了分工她擀皮、我包馅。我二话没说,系好围裙,挽起袖子,洗净小手,投入了战斗。
我左手拾起一张面皮,右手拿起筷子去夹肉馅。可是肉馅滑不溜秋,我用了很大劲才加了一点儿,我把面皮的口子捏住,第一个饺子就包好啦!等我把饺子放到案板上一看,傻眼啦!扁扁的像一个“旺旺雪饼”。
我想:“下次我多放一点馅不就行了吗?”于是,我又拾起一张皮儿,用筷子夹了馅,这回加的真不少,可是皮儿好像跟我抗议似的,我一捏肉馅全露出来了。我不服输,又拾起第三张皮儿,夹了像弹珠那么大的肉馅,小心翼翼的捏好皮儿,这次饺子不胖不瘦,端端正正坐在案板上,好像在说:“祝贺你大功告成,继续加油吆!”
那天中午,我吃着自己的“战利品”,心里有说不出的自豪。通过这件事,使我懂得了只要用心,再难的事也能做好。
(11):包饺子作文
“叮——”上课铃响了,我迈着轻盈的步伐走进了教室。
咦?饺子妹妹和肉馅哥哥怎么站在讲台上啊?谭老师的一句话帮我解开了困惑,原来今天包饺子。
只见谭老师从一叠饺子皮里抽出一张饺子皮,用筷子组组修长的身体在饺子皮妹妹在身体上轻轻的抚摩,把它皱皱巴巴的身体摩平,然后又小心翼翼地夹起一小团肉馅放在饺子妹妹的“心”里,空出一只手来,泡上一点儿水,均匀地抹在饺子皮妹妹的连衣裙角上,又小心翼翼地把饺子皮对折,最后一折一按的把饺子皮折好,一个洁白无瑕的合体大饺子就做出来了。饺子做好后,谭老师说让我们也来试一试。
看着周泽宇拿起自己的“胜利品”哈哈大笑,我越发紧张了,轮到我了,我学着谭老师的样子轻轻的抽出一张饺子皮,小心翼翼的抚平,把一小团肉馅轻轻地放在饺子皮的中心,一折一按,啊!我包好饺子了,虽然不是很好看,可还是包好了啊。
“叮——叮——”水沸腾了,我们把一个胖乎乎的半圆花边饺子,一个个放进了水中,一分钟、二分钟、三分钟……饺子煮好了,谭老师用一个小碗把这些可爱的小饺子盛起来。
“啊——好香啊!”周泽宇寻香赶来,迫不及待的夹起一个饺子放入口中,结果汁水溢了出来,烫的他哇哇大叫,我和谭老师都笑得前俯后仰。
我也夹起一个饺子放入口中,细细品尝,那感觉就跟孙悟空吃了太上老君的仙丹一样,美味极了。
一眨眼的工夫我们就把饺子一扫而光了。谭老师被我们的吹相弄得目瞪口呆:“天呀!你们也太神了吧!这么多饺子就吃完了,我还没吃呢!”我沉浸在饺子美味中的思绪被谭老师拉了回来。
这次包饺子的活动让我感受到了饺子的美味,还让我感受到成功的喜悦。
(12):包饺子作文
今年寒假里的一天,妈妈说要包饺子了,我高兴得又蹦又跳,在妈妈准备好后,我们全家动手干起来了。这次我开始学包饺子了。我拿起一张饺子皮,放上馅,再把皮对折捏合起来。早听爸爸妈妈说:“包的时候皮一定要捏严,否则可要吃片汤了。”
所以我用力地捏呀捏呀,呀,不好了!饺子馅从“肚子”里挤出来了。我连忙拿起了另一张皮,盖了上去,接着捏呀捏,不巧,油又从另一边跑了出来。我慌慌忙忙又拿了一张皮补了上去,就这样凑凑合合地包上了这个饺子。你瞧,它虎背熊腰,简直象个“将军肚”。我不服气地包第二个,这一次,我吸取教训,少放了一些馅,捏合时,也小心翼翼的,结果这次包出的个“瘦子”,站都站不起来,现看看爸爸,包得又快又好,仿佛都是从一模子里出来的一样,一种敬佩之情油然而生,我暗下决心,一定要赶上爸爸。
爸爸似乎看出我的心思,告诉我:万事开头难,干什么事都要有个“度”,这个“度”就是恰到好处,否则就取不到最佳的效果。这就是生活中的“哲学”。
“什么是哲学呀?”我问。
爸爸说:“哲学也是一种科学,它是从生活中归纳出的一些真理,照着它做,事情就能成功。就能解开许多不解之迷。”
“呀,一个包饺子还有那么深奥呀!”我不解地问。
爸爸说:“难倒不难,比如说这个‘度’吧,吃饭吃得过饱,会不消化,肚子疼;若吃不饱,又会饿,这就是要吃得正适合。就象给这个饺子皮一口‘饭’一样啊。”
我似懂非懂地又干了起来,一边干一边体味着,真的越包越好了,结果“丑小鸭”似乎变成“小天鹅”了。
(13):包饺子作文
今天是教师节,放学了,我飞快地跑了回家,认真地做完了作业。妈妈下班回来了,对我说:“晚上我们吃什么呢?不如包饺子吃吧!”我高兴的说:“好的,好的。”
开始包饺子了,妈妈用亲切的口吻对我说:“你呢,先注意看妈妈的动作,我先把面和好,这个面不能太硬,也不能太软,要恰到好处。我一边答应着一边聚精会神的盯着妈妈的手,妈妈先把和好的面团在案板上反复地搓揉,说这样的面才有劲。接着用刀把面团切成一小块一小块的,然后用擀面杖擀成一个个圆形的面皮,拿在手上,挑点馅放在上面,合起来一捏,一个饺子就完成了。我跃跃欲试,对妈妈说:“让我也试一下吧!”我把饺皮放在手心里,按照刚才看的样子,东捏一块,西捏一块,馅都被挤了出来,好不容易包好了,拿起来一看,唉!这是什么呀,真是“看花简单,绣花难啊!
妈妈对我说:“不要灰心,你包的虽然不好看,但是你也是第一次包饺子呀,每个人都有包得不好的时候,我相信你,你一定能包的更好。”听了妈妈的话,我重新鼓起勇气。我按照妈妈的话去做,擀皮的时候要圆,放馅的时候不要太多也不要太少,看好了,再放进去。果然,包出来的饺子一个比一个好看。妈妈连连夸我长大了,能帮妈妈做事了。
吃饺子的时候,我偷偷地看了一下妈妈,发现妈妈总是笑眯眯的。下次我决定还要做一些力所能及的事情。
(14):包饺子作文
童年,像一条彩色的河,那一件件有趣的往事像一朵朵绚丽的浪花,而第一次包饺子的快乐,至今还留在我的记忆里……
那是周末的一天中午,我和妈妈都在家里休息,妈妈说要给我们改善伙食—包饺子。妈妈很利索的把饺子皮和饺子馅准备好了,我看着妈妈包的饺子“胖乎乎”的,也想亲自试一试。我给妈妈说:“妈妈我也想试一试我的手艺。”妈妈微笑着点点头。于是我拿起一张饺子皮,用左手把饺子皮托住,我又用右手拿着勺子挖了满满一勺子的馅儿,放到饺子皮的中心,饺子馅儿都快占满了饺子皮,不一会我就把一个饺子包好了。不料,一块饺子馅从饺子皮里“蹦”了出来,我一直把饺子皮紧紧的捏住不敢放手,我想看一看馅儿会不会再“钻出来”,就把饺子放下了,我刚一放下皮儿就合不拢“嘴”,就像泄了气的气球,我非常生气。
妈妈看到我不知所措、垂头丧气的样子,走过来说:“我来教你包饺子吧!”妈妈先拿起一张饺子皮托在手心里,然后用勺子挖了一小块饺子馅放在了饺子皮上,接着妈妈把饺子皮的两端合拢,用拇指和食指从右往左使劲地捏,一个小巧玲珑的饺子包好了。我照着妈妈的样子,按着这个方法包了一个有一个饺子。
水开了,我和妈妈小心的把饺子放进了水里。饺子煮好了,我和妈妈津津有味地吃着香喷喷的饺子,心里开心极了。