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包饺子

第一次   2025-01-19

篇一 包饺子作文

第一次包饺子的经历,虽然过去了很久,但是我却一直都还记得。在我的脑海里,时刻浮现着我第一次包饺子的爆笑经历。

还记得那是春节的时候,妈妈在做饺子,我觉得挺新鲜,于是也搭把手跟着妈妈一起包饺子。

真是“世上无难事,只怕有心人啊1”妈妈开始叫我去玩,这里有她包就够了。可我闲不住,心里想:不就是包饺子吗?这有什么难?等我包好了,看妈妈还瞧不起我?于是我硬要学包饺子,妈妈拗不过我,只好让我跟着她包,可谓是:虚心万事能成,自满十事九空啊!我开始包饺子,我先拿出一片水饺皮,在四周抹上水,然后用筷子夹些肉在中间,最后把它包起来,我看见妈妈包得有模有样,而我包的饺子就像驼背老人,这下我着急了,为什么妈妈的饺子就包得那么好,我的就……而且我的方法又和妈妈一样,应该不会弄巧成拙吧!我刚包好,那头的肉又挤出来了,等我把那头弄好,这头又挤出来了,而且我连续包了几个都是这样,气得我满脸通红。妈妈看着我红通通的脸,笑着说:“怎么!千金不屈——打退堂鼓”我本来想放弃,但听妈妈这么一说,我又鼓尽了勇气,重新开始包,先前几个都是一样的结果,到最后,我终于做出了一个有模有样的饺子。拿给妈妈看时,饺子已经包完了,可是还是很高兴,饺子充满了一股成就感。

第一次包饺子的经历,虽然有点辛苦,但是却也充满了欢笑。而且也让我明白了一些道理:不经历风雨,怎么能见到彩虹,没有人能随随便便成功。

篇二 包饺子作文

人生中,都会有许许多多的第一次。他可能让你兴奋喜悦,可能让你生气抱怨,可能让你我第一次包饺子的经历,让我至今想起来还感到很开心呢!

那是2009年,大年三十。我们吃完年夜饭,大人们就坐在沙发上,边看春晚边包饺子,那时我小,还不到七岁,觉得拿根棍子,在小面饼上滚几下,就变大变圆了,挺好玩的,便叫妈妈教我。

妈妈说:“那棍子叫擀面杖,你拿一个小面饼,用擀面杖滚一下,再转一下面饼,就这样来回几圈,小面饼就变成饺子皮儿了。”妈妈边说边示范,不一会儿,一个圆圆的“小饼饼”出现了。

我听完后跃跃欲试,也拿起擀面杖,一滚,啊,把整个小面饼都滚过去了。妈妈指导我说:“不是一下子滚过去,而是只滚面饼的一半,然后拿回去,再转一下,两只手要默契配合,明白了吗?”我似懂非懂地说:“明白了。”我随即有开始拿起擀面杖滚啊滚。我觉得和妈妈做的个头差不多了,就兴奋地拿起来说:“完成了!”爸爸一看,这饺子皮这边多一点那边少一点,像滩水似的,哪能包饺子?可爸爸还是鼓励我:“恭喜你,做出了一个饺子皮,但它稍有点不圆,你再用力均匀一些,就好了。”

我就又开始朝目标奋斗,不做好一个圆饺子皮誓不罢休。压了一个又一个,都不成样,由爸爸妈妈重新加工。最后,我累得要傻了,终于完成了第一个圆圆的饺子皮。妈妈刚要表扬我,我就躺在沙发上不愿意动了。

现在回忆起来,当时我真是有超强毅力,竟然失败那么多次也没灰心。真是有趣!

篇三 包饺子作文

星期天那天,我们全家吃饺子。我以前从没有包过饺子,今天也想学习一下。

妈妈捏好皮,说:“洋洋过来,我教你包饺子。”我走过去说:“包饺子有什么难?不用学。”于是,我拿起一张皮儿,用筷子夹了一些馅儿,放在皮中间。我把饺子边儿一点一点捏起来了,然后放在手心里用力一压,呀!不好,漏馅了!我赶快拿起一张皮补上了漏洞,刚放下心来,饺子馅又从手指缝流了出来。原来又有一处破了。我又拿了一张皮补上,就这样我用三、四张皮儿才包好这个饺子,再仔细一看,我包的饺子真像个“将军肚”,我没灰心,又包了第二个,这次我没敢多放馅,也不敢用力压了。结果包的饺子特别小,连站也站不起来了。

妈妈看了我包的饺子,笑着说:“包饺子也不是件容易事,我教你吧。”妈妈拿着一张饺子皮,用筷子夹了一些馅,放在皮儿中间,她对我说:“放馅不要太多,也别太少,放的要合适。”放好后,先把皮儿对折。然后,从右边开始一点一点的把皮儿捏在一起。妈妈包得老练而成熟。照妈妈教我的方法,我又包了几个饺子。这一回比以前的饺子好看多了,经过反复练习,我现在包的饺子又好看又快,真像是丑小鸭变天鹅!

通过这次包饺子,使我懂得了无论做什么事,都不能大意,大意失荆州。伟大的领袖毛主席曾说过:“做事只怕认真二字。”俗话说得好:“天下无难事,只怕有心人。”

饺子煮熟了,吃着自己的劳动成果,我的心情激动极了。妈妈也高兴的笑了。

篇四 包饺子作文

妈妈把一切准备就绪,开始包饺子了,妈妈拿起一个大面团,从中间挖了一个大洞,把手伸进洞里,一会就搓出了一个又大又圆的面圈儿,又过一会儿,一个个小小的面团从妈妈的手中飞了出来。我左手拿起一个小面团,右手握紧擀面仗,擀起皮来。不听话的面团一会粘在面板上,一会裹在擀面仗上,气的我举起擀面仗打起面团来。我生气的跟妈妈说:“我们俩换工作,我不干了!”妈妈说:“好,你来包吧!”一个个又圆又薄的面皮从妈妈手中飞到了我的面前。我拿起面皮,夹起了一些馅,小心翼翼的放到了面皮的上面,我在左边一捏,馅从右边探出头来,我又在右边一捏,馅又从左面探出头来,我在两边一捏,馅从中间伸出脖子,不一会儿我的手上、脸上都粘着馅,气得我伤心地哭了起来。妈妈告诉我,做什么事都要坚持到底。经过我的努力,我终于包出来了小小的饺子,可是我包的确像小瘦猴儿,妈妈包的像胖呼呼的小猪。

饺子终于煮熟了,我吃着自己包的饺子,我的心里美滋滋的。

篇五 包饺子作文

记得在小学一年级的寒假里,有一天,妈妈问我中午吃什么饭,我赶紧说:“吃饺子!”妈妈说:“好吧!就吃饺子,但这次你要自己学着包,你也应该学一学了!”

我不开心的说:“我不会,我不会!”妈妈说:“自己尝试一下!”我一想到那美味可口的饺子,我就答应了。

妈妈把馅、面都弄好啦,于是我就开始了,我学着妈妈的动作,把面皮放在手心上,然后拿起筷子,夹了一大块馅,然后我把馅放在了面皮上,我捏了一下左边,右边就露馅了,右边一捏左边就漏了,所以我想了一个办法,先捏中间,我慢慢的捏着。一个长长的,胖胖的饺子摆在了我的面前。姐姐一进屋,看到了我的饺子,说:“谁包的耗子啊?”我伤心极了。妈妈生气的说:“你妹妹包的不好,你包来!”姐姐说:“来,我教你!”我看着姐姐包,姐姐皱着眉头包完一个饺子,我前仰后合,捧腹大笑。我说:“姐,我包的是耗子,你包的是青蛙啊!”我姐姐一气,就说:“我不包了,气死我了!”我谦虚的又包了一个,比以前好多了,我又包了一个,包的和妈妈差不多了。我开心的又蹦又跳,我让妈妈赶紧把饺子放在锅里煮。煮熟之后,我吃着我的劳动成果,心里美滋滋的!

这就是我的第一次包饺子!

篇六 包饺子作文

常言说好吃不过饺子。同学们还记得自己第一次包饺子的情景吗?我可是记忆犹新啊。

那是2010年春节,我们一家人热热闹闹坐在客厅里的桌子旁,准备包饺子。只见爷爷把和好的一大团面和一大缸饺子馅放在桌子上,笑眯眯地说:大家都来露一手吧!我也兴致勃勃地跑过去,跃跃欲试想学一手。

妈妈刚开始是不赞成让我掺和的,但禁不住我的死缠软磨,最后终于同意了。我学着大人的样子,左手托着皮,右手拿筷子夹了一些馅放在皮子中央,然后双手手指使劲一捏,以为成功了呢,谁知馅儿却从皮子一边冒出了头,我赶紧用手把馅堵住,可是饺子皮的嘴仍合不拢。像是和我作对,欺负我是生手呢!折腾了半天,我还是没有成功。我又累又气,一屁股坐在沙发上。

这时妈妈走过来说:包饺子是细活,看起来简单做起来难,还是妈妈教你吧!

我点点头,静下心来,按照妈妈说的一步一步去做。用力要匀,馅儿不多不少,还要细心。掌握了这些,我包饺子顺利多了。不一会儿,一个可爱的饺子包好了,虽然和大人包的相比,我的饺子显得形象不佳,但不露馅儿了,还不错!我包得兴致勃勃,连着包了好多个。

第一次包饺子真不容易!从中我明白了,做任何事都要耐心细致。

篇七 包饺子作文

在我的记忆中,令我印象最深的就是我第一次包饺子的经历,虽然过去了许久,但是我却一直都还十分的难忘。

还记得当时,我们家里十分的热闹。有的和馅、有的擀饺子皮、还有的包蒜,忙得不亦乐乎,我可喜欢吃美味的饺子了。只见妈妈麻利地拿起一张饺子皮放到手上,然后用小勺起一些馅儿,不一会儿,几十个饺子诞生了,那一排饺子可真精神,立在盘子中,犹如要出征的战士。

我越看手越痒痒,让我这“小厨师”大显身手吧!我拿起饺子皮,放在手上起一大勺馅搁在饺子皮中,对折捏在一起,再从左往右捏紧,哎呀!糟糕,馅从皮里漏出来了,我愣住了,怎么回事呢?我一会儿捏捏左边,一会儿捏捏右边,馅真不听话,总是往外跑,必须得抢救。最后只能拿一点面,把洞口补上,唉,真像个伤兵呀,躺在盘子里,和妈妈包的比,真是差远了。我接着又包一个,这次把馅放少点,我七手八脚地弄完了,哟,这饺子扁扁的,站都站不起来,原来馅太少了。不行,我接着干,这回非得把它包好不可,我把馅不多不少平均放在饺子皮里,小心地捏好,一边捏一边盯着有没有洞,我还用了妈妈的绝招,从头到尾又捏了一遍,结实了,哈哈!功夫不负有心人啊!这饺子一看就像样了,煮熟了一定很香,我吃了一个饺子,我的妈呀!太好吃了,这饺子包起来不容易,可是吃起来真是太美了,我想:妈妈做饺子真是太辛苦了,我以后一定要学会包饺子,帮家里做很多家务活。

这就是我第一次包饺子的经历,我觉得我不仅学会了如何做饺子,而且也懂得了爸爸妈妈的辛苦,以后的我一定要好好的孝敬他们!

篇八 包饺子作文

第一次包饺子

说来惭愧,读书十余年,做饭却是去年才学做的,更枉论包饺子之类,于我而言实在是超出了我的水平,前段日子过春节才勉强学会了包饺子。

父母总说我十指不沾阳春水,所以我出现在厨房的那一刻着实把他们吓得不轻。厨房里已经备好了饺子皮,要是让我和面擀皮,我自己看了都会觉得惨不忍睹的。猪肉馅倒是我自己剁的,这不需要什么技术含量,徒有蛮力便可。没吃过猪肉总看见过猪跑,我还是知道里面放些什么好吃,细心地加上了卷心菜末和细葱混入。自信满满地围上了围裙,不管三七二十一,一大勺陷就盛在了皮上。最后的结果是捏也捏不拢,陷也入了面粉里,只好捏做一团,告诉自己,我做的是颗丸子。包了五六个才勉强好转,虽然歪歪扭扭的实在不雅观,但至少不是丸子了,于是我又兴奋地继续包了十余个。但现实往往很骨感,后面的几个越包越是难看,搞得我都不好意思再对饺子皮下手了。人就是这样,上帝给你关了一扇门的同时,会给你开一扇窗。上天给予了我在学习上可以突飞猛进的能力,却没有给予我在家务上伶俐聪明的那股劲。

蒸饺子的时候独独给我备了一个锅,全家人看了我包的饺子都唯恐避之不及的样子,一时间让我哭笑不得。我一个人吃了自己包的所有饺子,约莫二十多个的样子。但我仍然没有吃饱,这便是母亲常说的,自己做的东西再难吃都是山珍海味,这大概就是那时我的心情,愉悦满足。

篇九 包饺子作文

过年了!过年了!我心里想:可以吃饺子了,而且我还可以学学包饺子。

除夕的晚上到了,我们开始包饺子了,奶奶拿来面板和擀面杖,妈妈把面和好,开始包饺子了。只见妈妈麻利的擀起饺子皮来,不一会儿就擀了很多,奶奶熟练地包起饺子来,不一会儿就包了一篦帘。我跟奶奶说:“奶奶您包的饺子真漂亮,您也教我包饺子吧!”奶奶惊讶的说:“你能行吗?”我自信的说:“我能行!”奶奶便开始教我包饺子:先拿起饺子皮,在饺子皮上放上馅,再把饺子皮对边捏在一起就包好了。我照着奶奶说的包了一个饺子,只是馅放少了,那饺子像被打了一拳,扁扁的。我又包了一个,这回馅放多了都漏了出来,饺子像穿上了一件花衣服。就这样我包了一个又一个,终于包了一盘子。看看奶奶报的饺子都一样大,而且形状也一样,真漂亮。我的饺子呢?有圆形的、方形的、三角形的,还有扁的、鼓的、穿花衣服的个个都不一样,看着各种形状的饺子,奶奶还有妈妈都大笑了起来。

一会儿妈妈把饺子拿去煮了,白白胖胖的饺子,真可爱。吃着自己包的形状不一的饺子,虽然很不好看,有的还破了,我心里还是美滋滋的。因为这是我自己的劳动成果。

这就是我第一次包饺子的经历。你们有过第一次的经历吗?也来说说吧!

篇十 包饺子作文

俗话说得好“万事开头最是难”。每个人都有自己的第一次,我也不例外。

一天,妈妈在厨房里做馅准备包饺子。我看见了,就热心的对妈妈说:“妈妈我帮您包饺子吧!”“好啊,学会一件本领是一件很光荣的事情!”妈妈爽快的答应了。

我洗了洗手,迫不及待地走进厨房。“哇!”好诱人的饺子馅,粉嫩的猪肉,白的萝卜,绿的葱花,看起来都很有食欲。

妈妈说:“事不宜迟,我们开始包饺子吧!”奶奶擀饺子皮,我和妈妈包饺子。妈妈说:“看先,把饺子皮放到左手上面,馅不能放太多也不能放太少,要均匀。最后一步,将饺子皮对折,两只手的大拇指了实质用力一捏,一个饺子就成型了。”我认真的跟着妈妈学一步一步学。

当我捏完饺子,放到桌子上的时候。他已经躺下,张开了嘴,嘿嘿笑了。我忍不住笑了。我对妈妈说:“为什么张嘴了呢?”妈妈一看,也“扑哧”一声笑了。耐心地说:“你的力气太小了,用力一点就好了。”奶奶也说:“我大孙女能包饺子了!”

功夫不负有心人,经过了我的努力,我包的饺子一个比一个好。

饺子还没煮好,香味就扑鼻而来,煮后的美味就可想而知了。

过了几分钟,饺子煮好了,我吃着香喷喷的饺子,心里美滋滋的。

篇十一 包饺子作文

周末,我缠着妈妈给我包饺子吃。好久没有吃饺子了,听怀念的。妈妈满口答应下来,不过给我提了个要求。

这时,妈妈对我说:“要吃饺子可以,但是有个条件。你爸爸下班晚,你得帮我包。”这下我可为难了,我也不会包呀!妈妈不容我再说什么。于是,我只好拿起饺子片,把馅放在中间,我捏住饺子的这边,那边的馅冒出来了,捏住那边,这边的馅冒出来了。后来,我索性把面皮放在手里,同时两边一捏,两边不出馅了,但它的“肚子”却破了,我赶紧拿来另一张面皮,把它的肚子补上,这才算包好一个饺子。

我把饺子放在案板上,和妈妈包的进行比较。妈妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”,活像打了胜仗的大将军,而我的呢,还没上“战场”就趴下了。妈妈笑得前俯后仰,我羞得满脸发热。

我站起来,走出厨房一屁股坐在沙发上,不干了。这时妈妈走过来,抚摸着我的头说:“孩子,天下无难事,只怕有心人,来,我教你。”妈妈的话我心悦诚服,便耐心地跟着妈妈学起来了。我拿了一张饺子皮放在掌心里,放入适量的馅,将饺子皮对边折封口成半圆形,食指稍过拇指前捏住饺边,食指微微将饺皮从左褶折至右边顶处放手。一会儿,我便学会了包饺子。

吃着自己第一次包的饺子,我心里比吃了蜜还甜。

篇十二 包饺子作文

星期天,我们全家聚在一起包饺子。

妈妈准备好皮和馅,大家围着桌子包起饺子来。我也嚷嚷着要学包饺子,妈妈答应了,并在一旁做示范:只见妈妈左手拿饺子皮,右手拿着馅放到饺子中间,两手同时一捏,一个漂亮的饺子就在妈妈手中诞生了,啊!原来这么简单。我迫不急待的学着妈妈的样子包起饺子来,可是我捏住饺子的这边,那边的馅就露了出来,捏住那边的馅这边的又露了出来,后来,我把饺子放进手心,学着妈妈的样子两边同时一按,这回两边的没露出馅了,但它的“肚子却破了”,我连忙用另一张饺子皮补上。

看着妈妈包的饺子,一个个像大将军,而我包的呢,还没上战场就趴下了,大家笑得前俯后仰,我生气了,说:“不学了”转身就走,妈妈说:“万事开头难,只要认真就一定会成功,我听后又走到桌子旁开始包起饺子来。慢慢的,我终于掌握了包饺子的技巧:不能用力过大,否则馅会漏出来也不能用力过小,否则包不住。包了十几个饺子后,我以累得筋疲力尽了,于是,我用手擦了擦脸。忽然爸爸大笑起来,我照了照镜子,才知道自己变成了大花脸,于是也情不自禁的大笑起来。后来,我品尝自己的劳动成果,感觉很好吃,通过这件事,我悟出了一个道理:世上无难事,只怕有心人。

篇十三 包饺子作文

童年是一朵芳香四溢的花,是一条清澈透明的小河,是一个荡着欢歌笑语的梦。梦中的我不断尝试着、摸索着,这第一次包饺子更令我难忘。

那年我10岁了,放学回到家,看到奶奶正在和饺子馅。我连忙放下书包,奔向厨房,经过我的软磨硬泡,奶奶终于答应了我的请求。

爸爸擀皮真快呀!一张张饺子皮如雪片似地飞来,而且薄厚均匀,我不禁给爸爸竖起大拇哥。爸爸也诙谐地提醒我,别夸了,再夸就漏了。引得我们一家哈哈大笑,我没有忘记自己的任务,偷偷地学起艺来。只见奶奶左手拿皮,右手抄筷子,一崴、一抹,合皮、捏边,饺子包好了,三秒钟,仅仅三秒钟,元宝似的饺子就在奶奶灵巧的手中诞生了,简直太不可思议了。

不过,倒是不难,一看就会。于是,开始我的工作,我小心翼翼地拿起皮,夹馅,手不知觉地哆嗦起来,把剩下的馅放到饺子皮上,对折,像奶奶一样,从一端慢慢地向另一端捏,哎呀,手太小了,不行放到面板上,两手一起上阵,好容易把饺子给作上了,就是太难看。奶奶看了,一个劲地轰我:“好了,好了,别捣乱了,看看你包的,谁吃呀?”“奶奶,一回生二回熟,下一个准能包好,我男子汉大丈夫,做事刚作敢当,我包的都给我我吃,行吗?”

奶奶拿我没有办法,只好随便我了。第二个,我还是没有包好,饺子馅放多了,边捏不上;第三个,皮给捅漏了;第四个,瘪瘪的;第五个、第六个……一个个饺子千姿百态,奶奶和爸爸给我包的饺子挨个起了名字:瘦猴子、空心竹、大肚弥勒佛……虽说我包的饺子,有的低头认罪、有的仰天大笑、有的呼呼大睡,但是我看着它们特有食欲,我迫不及待地想吃自己包的饺子。

我暗下决心,下次包饺子我还要包,因为我知道:熟能生巧!

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