包饺子
包饺子作文(1):
一天,我看到外婆正在包饺子。我也想学包饺子,在我的要求下,外婆同意了教我学包饺子。
外婆先做示范:她手拿着一张皮,再用筷子把馅放到皮子上,最后把皮子对折,捏出一个小小的浪花型的边,一个饺子就完成了!我看着外婆包起来挺简单的,我心想这么简单的程序,我肯定能比外婆包的好!可是我学着外婆的样子包,结果包的扁扁的,而外婆的却圆鼓鼓的,能够在桌子上立起来。我的呢,连一秒都站不住!我不灰心,又拿起一张皮子,再拿着筷子,把馅放到皮子上,这次我放的馅比原来多三倍,我心想这个应该和外婆包的一样了吧?不料,我正把皮子对折的时候馅全都跑出来了,弄的我满手都是馅,粘糊糊的。这一次,我可没信心再次包饺子,也觉得自己很没用,连这么简单的饺子都不会包!我心想:再试一次吧!接着我又把包饺子的程序重做了一次,眼看就要成功了,结果水放的太少,没粘住!我正想打退堂鼓,外婆过来和我说“多练习就可以包好的”,我想着外婆的话,包了一次、两次、三次……终于有几只是我满意的,外婆把饺子放下锅烧了起来,现在我就等待着吃我包的饺子了!
吃着我包的饺子,心里很满意,我又想起了一句名言:“坚持就是胜利。”
包饺子作文(2):
以前一直觉得包饺子很难,因为在作文书上,每看到一篇关于“包饺子”的作文,都会写到:“我包的饺子的皮破了,妈妈(爸爸)鼓励我继续包饺子”。可是,自己不试一试,就会“吃不到葡萄说葡萄酸”。
因为快要过年了,而且姐姐(姐姐还会带她的男友过来)要回来了,妈妈从超市里买了一小袋子饺子皮,要我和妈妈一起来包属于“自己”的饺子——包上自己喜欢而又营养可口的馅。我以前一直没有包过饺子,听说可以包饺子了,我便来了兴趣。
妈妈先把馅做好,馅的成分是:瘦肉、红豆、韭菜、番薯等,还加入了配料:油和盐,便成了营养而又可口的馅。我捏了捏袋子里的饺子皮,但没敢用很大力气,因为我怕这些饺子皮像作文书上的作文上写的“饺子皮破了”因为我而破了。我让妈妈先给我做示范:妈妈拿出一块饺子皮,用筷子把碗里早就做好的馅夹出来,然后放在饺子皮上,放的馅不多也不少。放好后,渐渐合拢皮,捏着中间上面那些皮,在捏两边的皮……一个饺子就这么成啦!
我学着妈妈的样子认真的捏了一次,以后我会把皮弄破,结果,没有弄破!我对自己的杰作感到十分满意!妈妈也夸我!
原来包饺子也不是那样难嘛!幸好包饺子也不是什么难事,不然我可真会“放弃”呢!
包饺子作文(3):
饺子是我们中华民族的传统美食,人们最爱把饺子当早点。菜场、超市、早餐店都能买到它。饺子的种类很多,有肉馅的、菜馅的、三鲜的。。。。。。
我们家最爱包饺子吃了,除夕那天,奶奶说要包饺子,我听了高兴得一蹦三尺高,连声说:“好!好!我赞成!我赞成!”于是,奶奶到市场去买饺子皮后又做好了肉馅,一切准备就绪,开始包饺子了。我拿起饺子皮摊在手心,包了一个,可是一块红红的肉露在外面,就像五指山把孙悟空压在下面,只露出了头似的。奶奶包的饺子一个个却是昂首挺胸端坐在桌子上。没包几分钟,我就不想包了。奶奶说:“就快包好了,你再坚持一下吧!”我实在没办法,只好继续包。不一会儿,饺子包好了,我看见我包的饺子很滑稽,有的像“大肚子将军”挺着浑圆的肚子;有的像受伤的士兵,露出了红彤彤的肠子;有的像弥勒佛一样笑裂开了嘴。
奶奶把饺子放进锅里煮。过了几分钟,一个个饺子在沸水中上下翻滚,就像是孙悟空在翻跟头。饺子烧好了,我迫不及待地夹了一个就往嘴里送,饺子把我烫得哇哇叫,我一下子把香甜可口的肉包吐了出来。看到我的狼狈样,爸妈在旁边哈哈大笑。妈妈说:“你别急着吃,先吹一吹,凉点儿了再吃。”我听了,又重新夹了一个,这次我不是急着往嘴里送,而是用嘴对着饺子使劲吹,再咬了一小口,一股香甜的汁水流进了我的喉咙,那味是那样鲜,那样美。
包饺子作文(4):
今天,我们五级作文班做了一件有趣的事——包饺子。
今天下午,谭老师教我们包饺子,听到这个消息,坐在我旁边的龙婕妤突然站起来冲出去洗手。洗完手后,又回到座位上。只见谭老师从一叠饺子皮中抽出一张,然后放在手中心,用筷子轻轻地将饺子皮抚平,然后夹起一小团肉馅,放到饺子皮中心,接着,沾一点水点在饺子皮的边缘,然后对折,折一下,捏紧,折一下如此循环,就能包出一个好看的大饺子了。
龙婕妤见了,也学着老师的样子,抽出一张饺子皮,夹起一小团肉馅,放到饺子皮中间,然后……
一会儿后,一个饺子诞生了,由于她是第一次包饺子,饺子就像一个大烧麦。跟老师的比简直就是天壤之别。这时,老师叫我把墙边的水壶上的插头插上去,我听老师的话做了,但并不知道是什么意思。当老师她们把饺子包完后,说:“下壶!”听了这句话,我才明白,原来,老师要把饺子煮了呀!闻着煮饺子的香味,我的口水都流出来了。
几分钟后,我打开那个水壶,大叫:“谭老师,熟了!熟了!”谭老师听了赶过来把水壶里的水倒掉,只剩下饺子。
包饺子作文(5):
“包饺子喽!”我以闪电般的速度直奔厨房。好心问一下:“没被吓着吧?”实在对不起,因为我太太太太太・・・・・・爱吃饺子了,所以准备包几个饺子。
我“啪”的一声把一块面饼扔进塑料的瓢里让上面沾满了面,又抖了抖,然后一手拿起擀面杖,一手拿起一块面饼擀了起来。我左手轻轻按住擀面杖右手上下擀了起来。面饼在我的擀面杖下跳着、滚动着,不一会儿面饼儿就变成了薄薄的周围厚里面薄的面皮了。
我拿起一把小勺子挖了一些馅放在面皮中间拍了拍让它变的紧紧的,这样能多放一些馅。快好了!我又把饺子皮对折顶端捏一块,又把一边的皮捏出一个小褶子再按到另一边的皮上以后都是,另一边也是这样。一个饺子就“完美”的出锅了。
还是自己包的饺子好吃呀。虽然没有别人包的好看,可必尽是自己包的。吃起来回味无穷。
包饺子作文(6):
春节就要到了,在春节的时候,我们家必吃的食物就是饺子了。这不,今天妈妈要教我包饺子。
我们回到家,妈妈就忙开了,和面、拌馅儿、揪面团,动作快极了!开始包了,只见妈妈麻利地拿起一个面皮,然后蒯一些馅儿,三下五除二就包好了一个。随着妈妈娴熟的动作,一会儿几十个饺子诞生了。那一排排饺子可真精神呀!站在案板上犹如一个个小士兵,我越看手越痒。该我这小厨师出场了。我拿起饺子皮放在手里,先蒯了一大勺馅儿,搁在皮上,然后把皮对折,捏紧,接着从左往右一点一点地捏。哎呀,馅儿从皮里露出来了!我顿时傻眼了,怎么办?我一会儿捏捏左边,一会儿捏捏右边。馅儿就像个不听话的小孩子,不管怎样“抢救”也无济于事。最后,只好又拿一点面把那个洞补好。唉,它简直就是一个“伤兵”。和妈妈包的相比,真是天壤之别啊。我接受了这一次的教训,把馅放少了点,七手八脚地包好了第二个饺子。哟,这饺子扁扁的,躺在那里站不起来。不行,我得接着干,我非包好一个不可。我把馅儿均匀地放在皮上,小心翼翼地捏,一边捏还一边盯着看有没有馅漏出来。我还把妈妈的绝招用上了,从头到尾又捏了一遍。哈哈,总算成功了。
吃着自己包的饺子,觉得比外面卖的都要美味。在今后的生活中,我一定要多帮妈妈做家务。
包饺子作文(7):
我最爱吃饺子了,特别是妈妈包的,可是自己却从来没有包过。 星期天,妈妈说:“我们今天包饺子吃吧。”我一听高兴极了,喊道:“好呀,妈妈,我也要帮您包饺子,老师说过,我们可以帮助爸爸妈妈做点事情的!” 妈妈笑着对我说:“好啊,咱们的小公主长大喽”。
我赶忙把手洗干净,等妈妈准备好包饺子的材料拿来后,迫不及待抓起一张面皮就包起来。哪里知道包饺子并不是一件简单的事,我捏这边,那边的馅冒了出来。捏那边,这边的馅又冒出来。干脆两边一起捏,结果两边好好的,中间肚子却露馅了,里面的油弄的到处都是。我不想再包了,太难了 ,妈妈对我说:“做事情可不能半途而废啊!”我想:“是啊,我都是一名小学生了,如果这样遇到困难就退缩以后还能学会什么呢?” 于是,我请妈妈给我做示范。我学着先把饺皮放在手心,馅放少点,顺着皮的边慢慢的向里捏,然后再用拇指和食指从头到尾捏结实。这样连着包了好几个,越包越快,也包的好看了,妈妈夸我学的真快,我高兴极了。
吃饺子的时候,因为我包的饺子长的太有个性了 ,不过在我心里,它的外形是那么的好看,我专门找我自己包的饺子吃,可香了。
包饺子作文(8):
大年三十的晚上,大人们欢聚在一起包饺子。屋里洋溢着幸福团圆的气息。我被这种气氛感染了,小手也想痒痒。
我把小手放在水龙头下面,洗了又洗,搓了又搓,都洗得红通通了。来到桌子旁学着爸爸的样子,揪起一坨比乒乓球稍小的面团,把它搓圆压平,然后拿起一尺来长的擀面杖,在面团上来回滚动。可是面团不变圆反而越变越长,而且还粘在擀面杖上不下来了。我感到十分纳闷:为什么爸爸就可以把饺子皮擀圆呢?
我停下手里的活,仔细看着爸爸的一举一动。我发现:爸爸一边擀饺子皮,一边转动饺子皮,时不时还撒上一些干面粉。我改变了战斗方式,果然,面团立刻败下阵来,变成了又圆又薄的饺子皮。我左手拿饺子皮,右手用筷子夹起一坨肉馅,放在饺子皮中间,然后捏紧饺子边,一个饺子就做完了。
不一会儿,一个个金元宝似的饺子被送进了蒸锅里。突然,阿姨望着我哈哈大笑。原来刚才不小心把白白的面粉搞到了脸上,我变成了一只小花猫。
几分钟后,香喷喷的饺子,新鲜出锅了。吃着自己做的饺子,我心里乐开了花。
包饺子作文(9):
今天,妈妈买来了饺子皮,和我一起包饺子。
首先,我先看妈妈怎么包,看了一遍,我就开始学着包了起来,饺子皮包完后,我把我包的饺子和妈妈包的饺子对比了一下,发现真是“不怕不识货,就怕货比货”呀!因为妈妈的饺子肉馅饱满、个头整齐,模样可爱,而我的饺子呢?早已变成了一个个“残兵”、“游勇”。“残兵们”有的“肚子扎伤了”,有的“饿得只剩下一层皮了”……而“游勇”呢,个个精神颓丧,萎靡不振,弄得一塌糊涂。我正想向妈妈请教时,发现妈妈在5个饺子里各放了一枚硬币,我问妈妈为什么这么做,妈妈告诉我:“如果吃到了带钱币的饺子,就能预示着今年会有福、有财、有个好心情……”,我就暗地里给自己下决心,我要争取多吃“钱饺子”,为什么呢?因为我想能有个好心情。
待过了一会儿,可以开吃了,我一口气吃了五个饺子,都没有吃到有钱币的饺子,这时,妈妈已经“吃”到了一个“钱饺子”,这可急坏了我,突然,我发现了一个规律,凡是有钱的饺子都是硬梆梆的,按照这个思路,我一共吃了四个“钱饺子”!不错吧!今天,我的心情特高兴。
包饺子作文(10):
今天是大年三十,家家户户都放鞭炮,包饺子,贴春联,挂灯笼。
到了晚上10点, 我就看见爷爷奶奶在忙着包饺子。我想:虽然我不会包饺子,但是我可以学。我仔细的看着妈妈包饺子,妈妈先用左手托住饺子皮,把馅放到皮的中间,有用右手把饺子皮捏成一个褶一个褶的,双手一挤,一个元宝形的饺子就做成了。我学着妈妈的样子尝试着包了一个,可是怎么也捏不上口。我想来想去,原来面粉太多了,所以粘不起来。接着,我又费了九牛二虎之力包出了一个饺子。爷爷奶奶们一看,哈哈,像个馄饨!妈妈说:“这样的饺子下了锅,就成了一锅片汤。”听了妈妈的话,我真想打退堂鼓。妈妈看透了我的心思,鼓励我说:“不要放弃,我相信你会做的更好。”听完妈妈的话,我又振作起勇气,充满信心地看妈妈怎么包,然后我又学着妈妈的样子包了几个饺子。果然包地一个比一个好了!成功的喜悦油然而生。
通过学习包饺子,我明白了一个道理:干什么事都要有恒心,有毅力,坚持不懈,不能半途而废。只要你能坚持下来,就一定能战胜困难,取得成功。
包饺子作文(11):
一个正月过得好快,已经到了正月初十,外面下着鹅毛大雪,我和爸爸妈妈围着火盆在取暖,正在为晚上吃什么而发愁。最后我提议包饺子吃,大家都说好,于是外面开始了分工。
妈妈拿出一些面粉倒进盆里,加进水开始不停地搓着面粉,当然我也没闲着拿来一口锅盛满水,放在灶上,点上小火,先烧着。然后拿来妈妈搓好的面团,加工成一片片饺子皮,不过我做出来的不是正方形、长方形的,更不是圆形的,而是些奇形怪状的东西,连我自己也不知道像什么。妈妈见了,连忙夺走,重新加工,经过妈妈的精心改良,终于变成一片片圆圆的饺子皮。这时,我不由得低下了头,感到不好意思。
好了一切准备就绪,我们开始包饺子了,我们端来爸爸做的饺子馅,一人用一双筷子,把馅挑在饺子皮上,我用力一捏中间,肉从两边挤出来了。妈妈看着我这狼狈的样子,便告诉我:“包饺子是不能用劲的,要注意手方法。一定要轻轻地从两边往中间捏。”经过妈妈的指点,我又包了几个,好看多了。
我们包完了,水也烧开了。我们把饺子往水中一放,盖上锅盖,不一会儿,饺子熟了,吃着饺子的时候,我觉得特别的香,这可是我的劳动成果啊!