包饺子400字作文篇一

七岁那年的一个星期日，妈妈休息，决定给我包饺子。当时我看妈妈一边压饺子皮，一边包。开始我觉得妈妈压饺子皮很快，也挺好玩的，出于好奇心，我也拿起了一根淤饺子皮的棍棍，揪了一个小面球，学妈妈的样子揩了起来，但是面球到了我手里怎么也不听使唤。揩不圆，费了好大工夫才淤完一个薄厚不均、鸭蛋形的饺子皮。

放下揩面棍，我搓了搓手，对着妈妈笑了。虽然第一个饺子皮没有粼圆。这毕竟是开始。当我接着蟒第二个时，妈妈一边包一边给我指点。我就学着妈妈的样子揩了起来。一直揩了十个饺子皮。这时妈妈对我说:“做什么事情，都要好好学习。一次不行两次。两次不行三次，要学会为止，不能半途而废，那样做是什么也学不会的。”听了妈妈的话，我点了点头，继续帮着妈妈把饺子包完。

这时爸爸下班回来了，我们开始吃饭，我今天心里特别高兴，比哪天吃的饺子都多。爸爸边吃边间妈妈:“今天咱们的宝贝女儿怎么这么高兴啊?”妈妈笑着对爸爸说:“今天咱们的宝贝女儿学会了淤饺子皮。”我听到了妈妈爸爸的夸奖心里美滋滋，别提多高兴了，觉得今天的饺子特别好吃。通过这件小事使我懂得:做什么事情都不要怕困难，要知难而上，干什么事情都要认真，虚心向别人学习。这件事太平常了，可给我留下了深刻的印象，叫我久久不能遗忘。

包饺子400字作文篇二

爸爸说今天要包饺子，我很开心，因为我最喜欢吃饺子了，而且还想吃吃自己动手做的饺子，尝尝味道如何。

我们拌的饺子馅儿是荠菜肉馅儿的，你知道荠菜是什么吗？说出来你们可别笑哦，那是我们从野外采来的一种野菜，菜场里是买不到的。爸爸说荠菜不但是一种草药，可以预防脑膜炎，而且还是一种很好的绿色食品，它有一种与众不同的香味，让人吃了还想吃。

以前我以为包饺子很神秘，其实包饺子也很简单。不是吹牛，一学就会，真的，不信我教你吧，只要你先把饺子皮摊平放在左掌心上，然后把肉馅儿放进去，接着将饺子皮对折，最后将两手拇指和食指紧捏饺子边沿，这样大功就告成了。

那天中午，我把自己的肚皮都快撑裂了。因为我专挑自己做的饺子吃，别看我包的饺子外表不咋的，可它们个个长的圆圆胖胖的，里面的馅儿特多，吃起来可有味道了！真是满口流油，香气扑鼻啊。

包饺子400字作文篇三

今天是冬至，老师让我们要跟着妈妈学会包饺子，体验一下从择菜、和面到把饺子包好吃到嘴里地过程。我围上围裙，戴上套袖，把手洗干净，准备工作做好了。

第一步是和面，先把面舀一碗放到面盆里，然后用水一点一点的洒在面上准备把面粉和成团。我是第一次和面水加多了面粉就稀了，水加少了面粉就和不成团。“妈妈，快来帮帮我”我都着急了，妈妈过来教我把面和好。妈妈真厉害面和好了，面盆上也干干静静的。9第二步是择菜，我们择的菜是韭菜，先把韭菜坏的菜叶摘掉，然后把韭菜洗干净，晾干上面的水分，再把韭菜切好放到一边。

第三步我们把切好的韭菜放到早就准备好的肉馅里，再把香油、盐、花椒粉、酱油等各种调料放好用筷子把肉馅拌好。我端起来闻了闻，真香，妈妈这时对我说：“香吗？我们赶快去包饺子吧！”我高兴的点点头。我和妈妈开始擀饺子皮，妈妈对我说：“擀饺子皮要左手拿着皮右手拿着擀面仗，右手使劲擀，左手要跟着转，知道了吗？”我在妈妈的指导下一个饺子皮擀好了。下一步就是包饺子，我也是第一次包，妈妈手把手的教我。先拿一个饺子皮放在手心里，用勺子舀一勺肉馅放在皮里，再把饺子皮对折边上捏上花边，我好不容易包好了第一个饺子，我很开心。

终于吃上香喷喷的饺子了，吃着自己包的饺子可真香。通过这次体验让我体会到了妈妈平时为了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬妈妈。冬至里吃饺子，还防止冻耳朵呢！你看饺子的形状多像耳朵呀！

包饺子400字作文篇四

大年三十的晚上，大人们欢聚在一起包饺子。屋里洋溢着幸福团圆的气息。我被这种气氛感染了，小手也想痒痒。

我把小手放在水龙头下面，洗了又洗，搓了又搓，都洗得红通通了。来到桌子旁学着爸爸的样子，揪起一坨比乒乓球稍小的面团，把它搓圆压平，然后拿起一尺来长的擀面杖，在面团上来回滚动。可是面团不变圆反而越变越长，而且还粘在擀面杖上不下来了。我感到十分纳闷：为什么爸爸就可以把饺子皮擀圆呢？

我停下手里的活，仔细看着爸爸的一举一动。我发现：爸爸一边擀饺子皮，一边转动饺子皮，时不时还撒上一些干面粉。我改变了战斗方式，果然，面团立刻败下阵来，变成了又圆又薄的饺子皮。我左手拿饺子皮，右手用筷子夹起一坨肉馅，放在饺子皮中间，然后捏紧饺子边，一个饺子就做完了。

不一会儿，一个个金元宝似的饺子被送进了蒸锅里。突然，阿姨望着我哈哈大笑。原来刚才不小心把白白的面粉搞到了脸上，我变成了一只小花猫。

几分钟后，香喷喷的饺子，新鲜出锅了。吃着自己做的饺子，我心里乐开了花。

包饺子400字作文篇五

我的爸爸妈妈想让我身体更健康，所以今天晚上的晚饭换了花样--吃饺子。

一开始，爸爸在擀饺子皮。爸爸先把一团面在茶几上揉啊揉，揉得富有弹性之后，他就开始擀饺子皮了。

与此同时，妈妈在桌上切韭菜，切得很碎之后，妈妈就把韭菜放进一个干净的纱布袋里扎紧口，再放进洗衣机里脱干水，然后将韭菜、切碎的肉、色拉油、盐、鸡精、佐料等放在一起搅了又搅。馅就做好了。

开始包饺子了，爸爸妈妈先包了十几个，我看了情不自禁地也包了一个，我包好之后和别的一比较，我包的饺子简直是个半圆形。我也不管三七二十一就把它和爸爸妈妈包的混在了一起。

包完之后，妈妈就开始煮饺子了，煮好之后，妈妈就喊我去吃。不知是妈妈眼力好还是我包的饺子有自个儿的特征，妈妈一下子就把我包的饺子挑出来，给了我。我先尝了尝我自己包的，又尝了尝爸爸妈妈包的，没想到我包的好吃多了。

自己亲手做的食品就是好吃。

包饺子400字作文篇六

我学会了包饺子

从小到大饺子一直都是我喜欢吃的食物，今天，我和弟弟还有奶奶在家里自己包饺子吃。

奶奶先把虾仁.香菇.肉.还有芹菜全部切碎，然后放入老酒.味精.盐.就搅拌成了荤素搭配的混合馅。

开 始包饺子了，我迫不及待地拿起一张饺子皮，放入许多肉馅，对折一下，用力一捏，可是怎么也合不拢，还因为用力过猛，结果饺子皮下端被我捏破了，为了不被弟 弟笑话，我又拿了一张饺子皮，包在饺子下面，饺子就像‘‘做了手术的肥胖症患者’。奶奶见我包的很胖，就过来告诉我说；饺子不是你那样包的，是先拿一张饺 子皮，再放肉馅，不过肉馅不能太多，也不能太少，然后在饺子皮边沾一圈水，在对折，轻轻地一捏，再在饺子皮上捏几个花纹，就好了。我按照奶奶水的那样，拿 起一张饺子皮，放入适量的肉馅。在饺子皮外圈拿起沾些水，轻轻地捏一下，再捏几个花纹，这个饺子就做好了。

我们把饺子圈包好了，奶奶把我们做好的饺子拿去煮，过了一会儿，饺子煮好了，奶奶就盛给我们吃，我们觉得真好吃啊!

我终于学会了包饺子。

包饺子400字作文篇七

我盼了很久很久，终于盼到了大年三十这一天。傍晚时分，我们全家人围在桌子旁开开心心地包饺子。

我吃过饺子，看过别人包亲手包过，这回我可得大显身手啦！我先把一张饺子皮全部展开，平铺在左手的手心里，再用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上，然后我就开始捏皮了。可是肉馅就像一个顽皮的孩子，让我束手无策：当我把左边的皮捏好，肉馅就从右边钻了出来；等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了，怎么办才好呢？我左思右想，终于想出了原因：原来是我多放了肉馅！我用勺子把饺子皮里的肉馅拿掉了一些，再重新捏了一次，这次我成功了！我包好了人生中的第一个饺子！我把这个饺子和其他人包的饺子放在一起，才发现我包的饺子太丑了。其他人包的饺子个个都挺着个“将军肚”，妈妈说像个打了胜仗的大将军；而我的呢，却是个“四不像”。我对妈妈说：“妈妈，你怎么包的这么好？教教我呗！”妈妈说：”来，我教你！“妈妈一边说，一边给我做示范。只见妈妈先把饺子馅放在饺子皮中间，用勺子把馅弄圆，再把饺子皮对折，双手用力一捏，饺子包好了。妈妈包的饺子像个小元宝似的，稳稳地坐在桌子上，真漂亮啊！我按照妈妈教的方法，包出了十几个饺子，而且一个比一个包的好。真是功夫不负有心人啊！

晚上，我吃着自己包的饺子，觉得好吃极了！