包粽子
包粽子作文【篇1】
挂葫芦,赛龙舟,端午节到了,妈妈决定包香喷喷的粽子给我吃。早上起来,我和爸爸出去买了粽叶、大红枣等包粽子的原料。回到家后,妈妈把粽叶泡好,又把泡好的糯米洗干净,放到锅里蒸熟,好了,开始包粽子喽!
我窜前蹦后地一会儿这里看看,一会儿那里弄弄,看妈妈把粽叶折成了三角形,放上一层糯米,又放上花生,再放一层糯米,我马上拿了一个我最爱吃的大红枣放了进去,最后妈妈把上面的粽叶向下一折,好了,三角形的粽子做成了!哦,忘了还要用棉线绑紧,嘻嘻,还是继续包下一个吧。我和爸爸妈妈包又包了很多个大大的粽子,有肉馅的,有花生馅的,最多的自然是我爱吃的大枣馅粽子。煮粽子时,闻着飘出来的香味,馋的我垂涎三尺,馋涎欲滴,望眼欲穿……
终于,开饭啦!我顾不上烫,赶紧拿起一个粽子咬了一口,哇!好香啊!我狼吞虎咽地吃了起来。我和爸爸、妈妈吃着香喷喷的粽子,妈妈夸我说:“张睿长大了,能帮妈妈包粽子了!”听了这话,我心里甜丝丝的。我们过了一个快乐的端午节!我最想的还是粽子……
包粽子作文【篇2】
端午节那天,外婆准备为全家包美味可口的粽子,为此她准备了很多材料,有绿色的粽叶、白色的糯米,还有我最爱的粉嫩的鲜肉!
当所有材料都准备就绪时,就看到外婆挑选了两片像小船一样的绿色粽叶,细致地重叠在一起,裹成一个尖尖的“小漏斗”,再放一勺糯米和一点鲜肉,最后用白棉绳扎紧,裹成一个“小金字塔”,十分可爱。外婆手脚麻利,不一会,一串串“糖葫芦”似的粽子,就展现在我们眼前。看着外婆的“杰作”,我的手也开始痒痒了,于是我按照外婆包粽子的方法,笨手笨脚地也包了一个“小陀螺”粽子,看到我的“小陀螺”,大家都笑弯了腰。
接着,大家把外婆包好的一串串“糖葫芦”放在炉上煮,过了一会儿,锅里的粽子就散发出一股浓香的气味,让人不由得口水直流,外婆看见了我的样子,直笑我是个“小馋猫”!我最爱包粽子和端午节了!
包粽子作文【篇3】
往年的粽子总是外婆包,今年我缠着外婆,硬是要学包粽子,外婆拗不过我,只好答应另外。
初四下午,我就跟着外婆学包粽子,外婆拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着外婆的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆锥形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。外婆见了,就在旁边指点:“左手捏住粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在外婆的指点下,我卷好了粽叶。
接着,外婆在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包得紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶弄破了,就是糯米包不紧。外婆说:“摇动筷子的时候要清一些,把粽叶捏紧些。你看??”妈妈边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。
最后一道工序捆绳。只见外婆两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。岁之,第二个、第三个我一连包了好几个。通过这次包粽子,我懂得了一个道理:要学好一种本领,就必须诚心、细心,还要有恒心。
包粽子作文【篇4】
第一次包粽子是在我小学四年级的时候,往常端午节的时候,由于家里很忙,通常来说妈妈没有时间亲自给我们包粽子,都是从外面买来现成的粽子吃的。粽子口味很多,我还是钟爱绿豆馅的。似乎哥哥姐姐们也喜欢,都觉得肉馅的太腻了。可是,那年端午,妈妈居然突发奇想的给我们包粽子。这让我们煞是开心。
先是购买材料,妈妈买回来包粽子用的叶子,绿豆。一开始的时候,妈妈把豆子放在水里泡,说是好熟,还有,专门买了粽子需要的米。我一直很好奇,粽子是怎么做的,我围在妈妈旁边,看见她先是把米粒淘洗干净,后来,放香料小火炒片刻,再加米伴炒,要不停的翻炒,担心会粘锅,不一会,就能闻见香料夹杂着米的香味,特别诱人。妈妈说,炒过的米,再煮,入味,香味也十足。工作都做好后,就开始包粽子了,我笨手苯脚的包不好,总会露馅,不想妈妈,包的长长的,扎的也结实。毕竟是小孩子,也就是在玩玩罢了。包好的粽子放到锅里煮就行了。
我还记得,煮粽子的时候,香味惹得我嘴馋,邻居们也来过问,我还记得,煮好的粽子分给邻居们不少,虽然有点不舍得,不过看到他们吃的那么香,心里特别开心,这就是幸福一起分享。
包粽子作文【篇5】
粽子是端午节的节日食品,传说是为祭投江的屈原发明的,是中国历史上至今为止文化沉淀最深厚的传统食品。
大姑有一手包粽子的好手艺 ,每年端午节, 她就会做红豆粽送给我吃 。 今年的端午节大姑却对我说 : “ 宛青呀,今年我来教你包粽子。 ”我高兴地点了点头 ,因为在我的眼里 ,包粽子是件非常有趣的事。
大姑先准备了箬叶和棕叶、糯米、红豆等材料。她先将箬叶洗干净,放到锅里煮二十分钟 ,将棕叶撕成0 . 5厘米宽的条状。再把糯米和红豆洗净,浸泡两小时左右, 滤干,加上少量盐和纯碱。开始包粽子了,大姑一步一步地教我包粽子,还没等大姑讲完,我就迫不及待地拿起了箬叶,把箬叶先卷成了非常小的一个 “ 窝 ”,然后就照着大 姑教我的步骤包起了粽子。可是在大姑手里听话的箬叶,到了我这里却不听使唤了,还没等我拿棕叶扎,箬叶就散开了,第二个,第三个, ....... 一连包了好几个,都是如此 ,我有点泄气了。原来粽子好吃,却这么难包呀 !大姑看出了我的心思,鼓励我说 : “ 自己吃的粽子自己要包好哦 ! ”
听了大姑的话,我不好意思放弃 ,只好接着包。不知道是第几个了,我包的第一个粽子终于“ 问世 ” 了,虽然没有大姑包的好看, 但我还是很高兴,我总算学会了包粽子。一个下午过去了,我包了好多小粽子,后来包的比前面包的就好看多了,大姑看了,一个劲地夸我心灵手巧。
通过这次包饺子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一个道理:要学好一种本领,就必须诚信,细心,更要有恒心,这样才能把本领学好。
包粽子作文【篇6】
端午节快到了,粽子们的四年开一次会议又开始了。当天,肉粽子、糖粽子、蘑菇粽和红豆粽等等,都陆陆续续地来到了会议室开会。
半个小时过去了,会议开始了。首先是肉粽子开讲:“我肉粽子这么受欢迎,又香又有营养,所以上一年的‘优秀粽子’肯定是我。”肉粽刚说完,糖粽也不服气的说了:“才不是你呢,是我伟大的糖粽子,对了,我也很受欢迎呀,我多甜,你算什么东西,所以‘优秀粽子’肯定是我。”听完后蘑菇粽也插嘴了:“你们俩都不行,我是菌类,对身体益处多多,不像你们那么腻,所以我蘑菇粽才是‘优秀粽子’呢!”“唉~,统统是废物,我力大无比,又有用处,端午节可以做成粽子,热天可以做成红豆沙,你看我多晶莹,所以我才是‘优秀粽子’,”红豆粽说。只见会议室里你争我吵,突然粽子王(霸王粽)来了,它说:“各位不要吵,我知道大家都想当‘优秀粽子’,可当了‘优秀粽子’又有什么用呢?我们粽子只是为别的动物、人和许多东西服务,但是我们不一定要报酬呀······
各位,听了上面的一篇文章,你应该知道做什么事不一定都要回报的,只要有意义就要去做。
包粽子作文【篇7】
端午节到了,家家户户都开始包粽子。奶奶对我说:“你呀,只知道吃,却不知道劳动的滋味,这回你也学着包几个粽子吧。”我欣然同意了。开始包粽子了。学着奶奶的样子,我先拿出四片放在水中煮好的竹叶,然后按顺序把一张放在另一张的边上,这样,近似一个三角形就出来了,我又把竹叶一折,卷成一个圆锥形。接着用勺子舀了一小勺糯米,小心翼翼地倒进去,又挑了一块最大的肉放到中间,再添上一小勺米。
这时,奶奶告诉我,下一步的工作是关键,如果没包好,米就会从两侧的缝隙中漏出来。我用另一片竹叶把它盖住,在封口处沿角折一折,之后再用一片竹叶包住,一只手按住不放,另一只手拿绳子把它绑住,这样,一个粽子就包好了。虽然没有奶奶包的那么美观,那么结实,但很是有几分粽子的模样。看着看着,我心里别提有多得意了。奶奶把粽子倒进锅里,然后倒上水,直到水淹没了粽子为止。再用大火烧半个小时,又用小火烧一个小时,新鲜的粽子出锅了!
我迫不及待地找到一个自己包的,扒开竹叶,大口大口地吃起来,哇,多香啊,吃自己亲手做的感觉就是不一样,惹得一旁的姐姐直叫我馋猫。劳动能收获喜悦,劳动能增添生活乐趣。
包粽子作文【篇8】
端午节到了,家家户户都要包粽子,听妈妈说包粽子是为了纪念诗人屈原。一想道有粽子吃了,我的口水都快流下来了。
吃粽子容易,但包粽子可不是一件容易的事。怎么包粽子呢?在我的脑海里立刻就浮现出妈妈包粽子的情景。记得去年端午节,妈妈从山上采来一些翠绿的箬叶,将珍珠般的糯米用清水洗净,把粽子馅的内陷蒸熟煮好,分别盛放在不同的碗盘里……包粽子开始了,只见妈妈左一下右一下,动作非常熟练,不一会儿一个粽子就包好了。看到妈妈包粽子的技巧,我便迫不及待地学着妈妈的样子包起来。先拿起几片箬叶,握在手掌心里,将箬叶交叉地一叠一旋,将它们折弄成漏斗形状的圆筒型,然后用勺子将糯米和馅子分别舀起,一一倒进箬叶制成的圆锥型的筒内,再用筷子紧紧地将糯米和馅压实来,弄紧密凑实后,就将两边伸出的竹叶往里一折一叠,形成圆锥三角棱形状,最后用线扎粽子,终于我也包好了一只粽子。但我包的粽子无法和妈妈的相比,既松散又不成形,唉!
有些事情看起来容易做起来难。心想要学好一项本领不是那么容易的,要花一番功夫的。这真是世上无难事,只怕有心人。
包粽子作文【篇9】
我吃过不少粽子,也常看大人们包粽子,可就是没有亲手包过一次。今天我终于可以大展伸手、如愿以偿了。
外婆从冰箱里拿出几匝粽叶、芦苇叶、糯米、一盆用酱油浸着的鲜肉和一盆梅干菜,馅料一切都摆好了。
我先把芦苇一折,做成一个圆锥形,然后往小圆锥里放一点糯米,再挑一点鲜肉,接着再盖上一些糯米。我小心翼翼地用芦苇叶按在糯米上,三角粽的形状出现了。我把芦苇叶沿着三角粽的轮廓绕呀绕,可是芦苇叶却不听我使唤:叶子碎了,米也倒了出来。外婆过来帮我的忙,她一绕一扎就把我的第一个迷你粽扎好了,样子看上去真是“丑陋”呀,我想第二个包得好看些。我第二个准备包一个像大人包的那样的大粽子,可是两三张棕叶叠在一起后,棕叶会动来动去,米会漏出来,我只能改包一张棕叶的小粽子,俗话说“一回生、两回熟”,第二次包果然不再那么“丑陋”了。我把长长的棕叶绕在粽子外,棕叶不但没碎掉,轮廓还挺好看的,连线都是我独自扎成的,像是那个不大美观的粽子的“后代”做了“整容手术”,外婆见了我的第二个粽子都赞不绝口,我心里乐开了花。
包完粽子后,外婆把粽子烧了进去,不一会儿,就盛了出来。我挑出了我包的粽子,解开线,尝上一口。啊,粽子格外鲜美。
今天我不仅学会了包粽子,还度过了一个愉快的“春节”。