包饺子
1:包饺子作文
大年三十的晚上,大人们欢聚在一起包饺子。屋里洋溢着幸福团圆的气息。我被这种气氛感染了,小手也想痒痒。
我把小手放在水龙头下面,洗了又洗,搓了又搓,都洗得红通通了。来到桌子旁学着爸爸的样子,揪起一坨比乒乓球稍小的面团,把它搓圆压平,然后拿起一尺来长的擀面杖,在面团上来回滚动。可是面团不变圆反而越变越长,而且还粘在擀面杖上不下来了。我感到十分纳闷:为什么爸爸就可以把饺子皮擀圆呢?
我停下手里的活,仔细看着爸爸的一举一动。我发现:爸爸一边擀饺子皮,一边转动饺子皮,时不时还撒上一些干面粉。我改变了战斗方式,果然,面团立刻败下阵来,变成了又圆又薄的饺子皮。我左手拿饺子皮,右手用筷子夹起一坨肉馅,放在饺子皮中间,然后捏紧饺子边,一个饺子就做完了。
不一会儿,一个个金元宝似的饺子被送进了蒸锅里。突然,阿姨望着我哈哈大笑。原来刚才不小心把白白的面粉搞到了脸上,我变成了一只小花猫。
几分钟后,香喷喷的饺子,新鲜出锅了。吃着自己做的饺子,我心里乐开了花。
2:包饺子作文
盼望已久的新年到了,我穿上了新衣服,拿到了压岁钱,尝到了美味的饭菜,玩到了有趣的烟花炮竹,看到了精彩的春节联欢晚会……最令我觉得有趣的是包饺子了。
饺子是我们过节时饭桌上必不可少的。今天,我和妈妈就进行了一场有趣的包饺子比赛。“妈妈,我们来包饺子比赛吧!”“好吧!可是你会吗?”“当然会!”我拍拍胸膛说,”比赛开始!”我先笨手笨脚的擀饺子皮,不知怎么搞的,饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会儿像小鸡一样两头翘……后来还是奶奶帮我偷偷地做了一个饺子皮,不然我就成了妈妈的“手下败将”了。最后,我拿起一张饺子皮,放馅,用食指和拇指把包皮对捏,然后捏两边,不仅捏住而且加上“花样”。“哈哈,有请‘胖子将军’登场!”胖也有胖的坏处一到了蒸锅里就破了胖胖的饺子只能扔了。我又做了一个又一个,到最后我做了一个最最好的饺子,可是,再好也没有妈妈做的好。
妈妈得了冠军,我一点儿也不难过,反而很开心,以为重在参与嘛!我爱包饺子比赛。
3:包饺子作文
星期天中午,奶奶买来了一些肉、红萝卜和饺子皮,说要包饺子吃。我一听可高兴了,因为奶奶包的饺子又圆又大、又香又甜,总是让我吃得回味无穷。我决定,今天我要向奶奶学习包饺子。
奶奶先把红萝卜切成小片,然后和肉剁碎,放好调料后,搅拌成红萝卜肉馅。奶奶开始包饺子了,我也有些迫不及待,想和奶奶一起包饺子。可奶奶却要我先仔细地看一遍。只见奶奶先把饺子皮放在手掌心,然后用筷子夹了一些馅放在饺子皮里。她左手托着饺子皮,右手沾了点水,绕着饺子皮边缘抹了一圈,再把饺子皮合起来,轻轻地捏一捏,一个漂亮的饺子就包好了。
我一看,原来包饺子是这么简单的呀!于是我就拿起一块饺子皮,学着奶奶的样子包起来。没想到,饺子就像淘气的小孩一样,我往右边捏,饺子馅就从左边冒出来,往左边捏,它又从右边冒出来。我气得用两手一齐捏,饺子却在中间裂了一个大口子,好像张着嘴巴在笑我呢。看到我这狼狈的样子,奶奶也笑起来。我有点泄气,不想学了。这时奶奶亲切地对我说:做什么事情都不要灰心。你刚才是馅放得太多了,捏皮时也不要太用力,就像平时奶奶哄你一样哄哄饺子,它就听你的话了。听了奶奶的话,我又信心大增,继续包起来。
看着自己做的饺子一个比一个好,我感到真高兴,我终于学会包饺子了。
4:包饺子作文
今天是冬至,我和妈妈一起包饺子。
妈妈开始和面啦,只看见妈妈拿了一个大铁盆,盆很光滑,妈妈又拿一壶热水倒到大铁盆里,并且将水和面混在一起,不停的搅拌。看完后我说:“妈妈我可以和你一起和面嘛?我想试试”妈妈同意了,妈妈在一旁指导我。我学着妈妈的样子,先将水倒入面粉中搅拌。我试着将双手放入面团里不停的揉。可是,刚开始水放多了,妈妈告诉我加入面粉,可是越揉越硬,我又再次放入水,就这样不停的反复进行,最后经过我不懈的努力,面团揉好了。
妈妈开始擀皮儿和包馅儿了。妈妈将擀好的皮中上放入馅儿,然后将他们皮揑好,一个像元宝一样的饺子就包好了。
我学着妈妈的手法包就起来,结果好多都是失败了,它们有的像蝴蝶,有的像叶子,有的像小鸡,真像一个动物世界来到了我面前。
我喜欢包饺子,更喜欢冬至!
5:包饺子作文
春节期间,让我最难忘的事有许多,我感触最深的那是第一次包饺子。
除夕那天晚上,妈妈拿出事先准备好的肉馅,和皮,准备包饺子。看完
春节联欢姥姥妈妈就离开,去厨房包饺子。看着他们包的哪一个个胖呼
呼的饺子,我觉得挺好玩,不由自主的拿起一张饺子皮,手里的筷子夹
着肉馅,把那张皮放在我手心中央,使劲一捏,不料,肉馅像个小虫一
样从饺子皮侧面钻了出来我一看赶紧把肉馅堵住,可皮仍旧“张着大嘴”
弄了半天,皮就是何不拢“嘴”,我一生气,把饺子摔进了垃圾桶丽。
姥姥走来,说过来,姥姥教你。我走到姥姥身旁,姥姥说我来教你怎
样包饺子,我集中精力的看着,不一会儿就一个完美的饺子从姥姥的手
里出来了,我看完了信心有了,便振作起来。
学着姥姥的样子,先把皮托在手心上,轻轻地夹起一小筷的肉馅,把
皮两端往外一揪,再往上一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子
包好了,我按照这样子连续包了几个。
饺子煮好了,吃上本人亲自包的饺子,心里爽极了,爽透了我的五脏
六腑。
6:包饺子作文
今天晚上,我们家决定包饺子吃。 我和妈妈先去了市场,买了半斤肉馅儿和一棵酸菜。回家后,爸爸妈妈齐动手,不一会儿就把面和饺子馅儿弄好了。
要开始包饺子了,我对爸爸妈妈说:“我来分配一下咱们三个人的任务。爸爸你负责擀饺子皮,妈妈你负责包饺子;至于我吗,就摆饺子好了。”然后,我们就开始行动了。只见爸爸先把揉好的面揪成一个个小面团,然后又压成一个个小面饼,紧接着爸爸用左手捏住一个小面饼的边儿,右手用擀面杖在小面饼上擀了几下,一个圆圆的饺子皮就从他的手上飞到了妈妈的手中。
妈妈左手托着饺子皮,右手用筷子往饺子皮里放馅儿,馅儿放好后,只见妈妈两手一动,一个小饺子就送到了我的面前。爸爸妈妈配合默契,流水作业,包好的饺子越来越多,我呢,也不示弱,把饺子摆得整整齐齐,象一排排列队的士兵。
在我们的共同合作下,饺子包完了,只等水烧好了就下锅。 水开了,饺子下了锅,几分钟后,饺子都浮到了水面上,妈妈喊:“饺子熟了!”接着妈妈把一盘白白胖胖的饺子端上了桌,我吃了一口,啊!今天的饺子真香呀,看来古人说的对:有劳动,就有收获!
7:包饺子作文
今天是放暑假的第二天。我和妈妈一起包饺子,我非常高兴能自己动手包饺子给爸爸、妈妈吃。我先把饺子皮平整的放在手心,然后把猪肉放进饺子皮的中间。最后,我把饺子皮一下一下地捏起来就好像在折扇子,有趣极了。我看着我包的饺子站在那里就好像一只只又胖又可爱的小鸭子,我心里非常满足,我的脸上就像开了一朵美丽的小花朵,我开心极了。
8:包饺子作文
今天是春节,一个团圆的日子,外面的鞭炮声让节日的气氛更热烈。我们全家也开始准备春节的年夜饭,我们要包饺子。
“噢,要包饺子了”,我开心地喊着。我也长大了,我要学着包饺子。可妈妈总觉得我小,不让我动手。在我的软磨硬泡下,妈妈终于答应让我试试了。我撸起袖子,先帮妈妈将面皮搓成团、压扁,妈妈将饺子皮擀好后,我学着妈妈的样子将饺子皮放平,把馅儿放进去,一点一点地将饺子皮捏住。咦,馅儿怎么出来了?原来,我的馅儿放多了,没捏住。从前,每次看妈妈包饺子时,总觉得很简单,可自己做起来并不简单。在妈妈的耐心指导下,我也成功的包好了我的第一个饺子,我太兴奋了。尽管我的脸上、衣服上沾满了面粉,变成一个小花脸,可我的心里却美滋滋的。
是的,我终于学会包饺子了,同时也让我懂得,做每一件事,只有认真努力的去做,就一定会成功。