【第1篇】包饺子作文

爸爸说今天要包饺子，我很开心，因为我最喜欢吃饺子了，而且还想吃吃自己动手做的饺子，尝尝味道如何。

我们拌的饺子馅儿是荠菜肉馅儿的，你知道荠菜是什么吗？说出来你们可别笑哦，那是我们从野外采来的一种野菜，菜场里是买不到的。爸爸说荠菜不但是一种草药，可以预防脑膜炎，而且还是一种很好的绿色食品，它有一种与众不同的香味，让人吃了还想吃。以前我以为包饺子很神秘，其实包饺子也很简单。不是吹牛，一学就会，真的，不信我教你吧，只要你先把饺子皮摊平放在左掌心上，然后把肉馅儿放进去，接着将饺子皮对折，最后将两手拇指和食指紧捏饺子边沿，这样大功就告成了。

那天中午，我把自己的肚皮都快撑裂了。因为我专挑自己做的饺子吃，别看我包的饺子外表不咋的，可它们个个长的圆圆胖胖的，里面的馅儿特多，吃起来可有味道了！真是满口流油，香气扑鼻啊。

【第2篇】包饺子作文

今天，妈妈说要包饺子。我高兴的蹦了起来，因为我最喜欢吃饺子了。

东西准备好了，只见奶奶戴上手套，她拿起一片薄薄的面皮，往面里放了一点水，放了一些馅放在面皮的中间，捏了几下就包好了，哇！奶奶包的饺子跟元宝似的，真漂亮。我也学着奶奶的样子，捏了几下，可是没捏完我手中的饺子就露馅了。爸爸眨了眨眼睛，哈哈大笑起来。我非常生气，以又拿了张面皮，放了点馅，然后小心翼翼地捏了几下，虽然不是很漂亮，但终于包成了。接着，一个、两个、三个……慢慢地，我包的饺子样子也越来越漂亮了。

该下锅了，奶奶把这些“元宝”放进了锅里，只见它们一个个都沉了下去。过了一会“元宝”们又浮了起来，好像是在和我捉迷藏一样。这时妈妈说:“饺子好了！”我高兴的把饺子端进了屋。

看着这皮薄陷大的饺子，我忍不住的尝了一口，嗯！可真香啊！

【第3篇】包饺子作文

包饺子星期天，我和妈妈来到姥姥家，我们决定晚饭吃包饺子。我接受了一个光荣任务——擀饺子皮。我先拿起一个面团，放在案板上揉匀，再搓成长条，用刀切成小块并压扁，撒了一些干面后，我就开始擀皮了。可是我怎么也擀不圆，急得我差点哭了。这时，姥姥安慰我：“宝贝儿，没事儿，你先看我是怎么擀的，看会了你再来擀，怎么样？”姥姥拿起一个压扁的面皮，擀的时候不停地转动面皮。

我边看边琢麽，慢慢地看出了一些门道，“我会了，我来擀。”我从姥姥手中接过擀面杖，学着姥姥的样子擀了起来。刚开始面皮转得很慢，姥姥一边看，一边告诉我：“擀皮时要把面皮转快些。”我加快了速度，很快，一个又圆又大的饺子皮就在我的手中诞生了。我又用这个方法擀了很多的饺子皮，姥姥和妈妈都夸我擀得好，我听了心里美滋滋的。包饺子看起来很简单，做起来却不容易，只要多动手实践，还是能做好的。

【第4篇】包饺子作文

一天傍晚，我放学回家看见奶奶正在和面、剁馅准备包饺子。我对她说：“奶奶，让我也来包饺子吧！”她同意了。我可高兴啦！

我想：包饺子还不容易呀！每次我看奶奶包饺子，都是左手拿擀面杖，右手转动面皮，几下就擀好了饺子皮。然后把饺子馅儿放在擀好的皮上，把皮从中间对折，这样就包好了。

于是我也学着奶奶的样子开始擀了起来，可是手就是不听指挥，怎么也擀不好。奶奶在一旁边示范边说：“慢慢来，不要一口吃成一个胖子。”听了奶奶的话，我又拿起一块面，按照奶奶的要领，重新擀起面皮来。虽然不太好看，但总算擀好了一个饺子皮。于是，我把馅放在皮上，从中间往两边捏，好不容易包成了一个饺子。虽然这个饺子看起来很难看，但是我还是高兴得看了又看。

吃晚饭的时候，我感到今天的饺子格外的香，因为这是我的劳动成果。

【第5篇】包饺子作文

今天是除夕,我们一家和舅舅一家一起去外婆家吃年夜饭,到了外婆家,只见外婆在厨房里已经把饺子馅和好了，就等着我们一起来包饺子了。一会儿，大家就忙开了，舅舅擀面皮，妈妈，舅妈和我一起包饺子，看着妈妈她们包得那么顺手，我想，这有什么样难的。于是心有成竹地拿起一块面皮，用筷子夹起一些肉馅，放在面皮上，然后两手用力一捏，结果面皮被撑破了，我急忙再拿来一块面皮重新包在外面，可想而知，这饺子变成了一个“大胖子”。既然第一个是饺子的肉馅放的太多了，那第二个就少放一点吧。哪里想到，包完后发现饺子扁扁的，像一块面饼，真叫我不好意思。

我放下手中的筷子，来到妈妈的身边，他教我要把饺子馅放得适中，不能过多也不能过少，然后面皮两边对好，轻轻一捏，一个完美的饺子就包好了。我们把包好的饺子整齐地放在大盘子里。

外婆烧好了水，我迫不及待地把饺子放过锅里，盖上锅盖，一会锅里传来了“咕噜咕噜”的响声，外婆揭开锅盖，用勺子搅了一下，然后往里面加了碗冷水后继续煮，连续加了两次后就可以开锅了，只见一个个饱满的饺子浮在水面上，一阵阵香味扑鼻而来。

外婆把饺子盛到碗里，大家一起品尝，我觉得今天 的饺子特别美味，因为里面有我的劳动成果。

【第6篇】包饺子作文

我早早地起床了。

去洗手间的路上，路过厨房，见奶奶正在剁饺子馅，香味飘入鼻中，一闻，就知道是香菇大肉馅的，因为我最喜欢吃了。

奶奶把馅剁好了，我也捋胳膊挽袖帮奶奶活面.

面已经被活的光滑而细嫩把这团面揉成条再切成一块一块的撒上面粉.

奶奶把包饺子的擀面杖拿出来因为我从来不会擀饺子子皮只能做的笨手笨脚的.皮儿擀得不是大就小，反正一点也不圆。

奶奶姣我擀的皮太烂了，不让我擀了，我盯着盆里的馅，咕咕叫的肚子就想吃。

“哎，还是等一会儿吧！”

我骑着车出门溜达一圈，边骑车边想着，“饺子好了没呀！”

回到家，谁知还没有做好，我饿得快晕了。

跑到屋里，拿起一桶面，掀开倒进水就吃。

终于把肚子填饱了，撑得我快走不动了。

“出锅了！”奶奶端着饺子。我吓晕了，我吃不上饺子了，我气死了。只好等会再吃。

我看着奶奶嚼着香喷喷的饺子，就直流口水。

下午一点多了，我迫不及待地盛了一碗饺子，狼吞虎咽地吃了起来。

“嘛嘛——真香，”我就像五年没吃饭似的，吃得满脸都是。

“哎呀，太好吃了，怎么包的，怎么这么好吃呀？”

我要学学包饺子，我要吃到自己亲手包的饺子。

【第7篇】包饺子作文

每次看到饺子，我都会想起那难忘的包饺子比赛，那次的比赛是学校举办的，每个年级都有同学参加，大家玩得可高兴了。

比赛开始了，有了馅后，大家赶紧行动起来，抓紧时间包饺子。都想第一个完成任务。我也不例外，拿起一个饺子皮，放了点馅就开始捏边儿。可左捏右捏也捏不住。我怕影响组里的成绩，就拿出了擀面杖擀皮儿。这可是我的拿手绝活。瞧，经我手擀出的皮儿，一个个圆圆的，而且中间厚，周围薄。佳慧和文静、永帅则有条不紊地包着。由于我们合作默契，我们组第一个完成了任务。一个、两个、三个………我数了一下，我们组包了七十八个。说起这七十八个饺子，还有一段笑话呢!

你瞧，宏旭多有趣，他擀的皮又大又薄，仔细一瞧，“哈哈哈………”能让人笑破肚皮——，饺子皮和擀面杖粘到了一起。一拉，饺子皮顿时成了两瓣。咦，怎么谁都对我笑，还指着我的鼻子。难道我的鼻子上有什么东西?我一摸，呀!白面。哦，想起来了，可能是宏旭给我扔饺子皮的时候扔到了鼻子上，弄了一鼻子的白面。

饺子出锅了。同学们一个个伸长了脖子，有的还不停地提鼻子：“好香啊!”饺子一放到桌上，所有的筷子就都插了进去。你听，宏旭在问永帅：“味道怎么样?”永帅顾不得回答，只是一个劲儿地吃着，捎带脚不停地点头。两位女生算是文雅的，可嘴角也在淌油。

今天的饺子真的很香，连平常很挑食的我都吃了好几个。包饺子比赛真是有趣啊，真希望这样的活动多举行几次，既可以锻炼我们的动手能力，还可以让我们享受到丰富多彩的课余生活。

【第8篇】包饺子作文

大家都知道，饺子是中国人最喜欢的一样食品，它既有营养又美味，同学们肯定馋了吧？你们知道吗？饺子有多少种类？我知道，有蒸饺、粉面饺子、水饺……饺子“肚子”里的学问可就更大了，有芹菜馅的、酸菜的、各种肉类的，真是数不胜数。

我学会包饺子了！那是个星期日的下午，一听说晚餐吃水饺，我兴奋得一跳三尺高，因为妈妈早就答应要教我包饺子了。

妈妈负责ɡǎn皮，我和奶奶负责包，饺子皮放在手里软软的、凉凉的，我掩饰不住心里的高兴劲儿，急不可待地拿起筷子juē起一大团馅就往皮上放，这下可坏了，圆圆的皮上有了满满的一大团馅，饺子就不听我的话了，怎么想包住也不行了，弄得我满手满筷子都是馅。天呐！我这个洋相算是丢尽了。妈妈鼓励我再包一个，这次我可认真极了，吸取上次的教训，不再着急了，我边包边看奶奶包饺子的过程，发现原来是这样啊！

第一步：左手轻轻托住皮，右手用筷子juē起适当的馅，一定要记住放在皮的正中间，千万不能把皮的周围弄油了，弄油了就包不住了。

第二步：可最关键了，把圆皮对折，变成半圆形，左右要对称地捏出漂亮的zhě，记住一定要捏住噢，要不然的话饺子可就要“张嘴”了。

我成功了，看着一个个可爱的饺子，胖胖的站着，象一个个不倒翁，乐呵呵地冲我笑呢！通过这次包饺子，我知道了，所有的事情都不是那么容易做的，要仔细看、认真学，一定都会做好的。