【篇1】.冬至作文

家乡的冬至是要吃麻糍的，麻糍我吃过，但是麻糍是怎么做的我就不知道了，今天我就亲眼见识到了麻糍的做法。

我们在爷爷家吃晚饭时，有一个爷爷的朋友来串门，告诉我们他们晚饭后要“搡麻糍”。爸爸说等会儿我们去看看，让我去见识一下，也能让我了解家乡的风俗。爸爸很兴奋地说他小时候爷爷家每到冬至前夕，都有“搡麻糍”的风俗习惯，那时爸爸和他的同伴一起围着大人们“搡麻糍”，等待享受这香喷喷的麻糍，这是爸爸童年的美好回忆。

吃完晚饭，爸爸兴高采烈地带着妈妈和我奔向村里那户打麻糍的人家，一进那户农民伯伯的家里，我闻到了一股香喷喷的味道，看见火炉上正用木桶蒸着热气腾腾的糯米饭，过了一会，他们把蒸熟的糯米饭倒进石臼里，几个大人轮流用木槌击打这个糯米团，一个大人的手一边沾着水一边不断的翻动着这个糯米团，直到把这个糯米团打糊了，才把这个糯米团放到竹匾上，我还发现竹匾的底面上铺了一层粉，爸爸说这是玉米粉和黄豆粉，两个大人迅速地用双手把这个糯米团摊成薄薄的一张大圆饼，然后在上面

洒了一层芝麻和红糖，再用菜刀把大圆饼切成一块一块的麻糍，主人很客气的把多放了些红糖的麻糍分给旁边的小朋友每人一块，我也分到了一块香喷喷的麻糍，我大口大口的吃了起来。

今年的冬至过的真不一样，因为我亲眼看到了做麻糍的全过程，还吃到了这么好吃的麻糍，真是一个愉快的冬至啊!

【篇2】.冬至作文

一年一度的冬至到了，冬至必不可少的就是做饺子了，而奶奶就是一高手，她拌的饺子馅可真的是天下一绝啊。她先把肉剁成肉馅，拿作料腌好;接着又把白菜、萝卜剁碎，挤水后放入肉馅中，再加入一些调味品，饺子馅就拌好了。

落日的余晖慢慢褪去了，夜色如一块黑幕笼罩大地。电视打开了，里面传出了欢歌笑语。奶奶把已经和好的面拿出来，在案板上揉匀，然后揉成细细的长条，切出了一个个的小剂子。这时，爸爸妈妈和我“上场”了。我把一个个的小剂子用手掌压成扁扁的圆片，太简单了，一会儿，我就完成了任务。

接下来我该干什么呢?我四处看看，该做下一道工序了——— 擀饺子皮，我从爸爸的手里夺过擀面杖，开始“教训”一个个小圆片，受过我“教训”的饺子皮不是这儿 “缺了一块肉”，就是那儿 “鼓起了一个大包”，简直就是“四不像”。大家看着我的“杰作”都捧腹大笑，我“败下阵”来，灰溜溜地去尝试下一道工序——— 包饺子。我先把一个饺子皮放在手心，舀了一小勺馅小心翼翼地放在饺子皮的正中央，然后将饺子皮对折后，很细心地把边捏好，最后学着大人的样子用两手的虎口一挤，一个饺子包好了。正当我兴高采烈之时，这个刚诞生的“小生命”似乎很不听话，里面的馅儿漏了出来，我又赶忙拿了一个饺子皮“补洞”。这时，再看我包的饺子：又白又胖、油光满面，身上还裹着一件厚厚的棉衣，结果又引来全家人的笑声一片。

冬至到了，家家都充满了欢声笑语， 我相信我明年我一定可以把饺子皮擀得很好。

【篇3】.冬至作文

今天是冬至，一回家爸爸直奔厨房，妈妈直奔阳台，我也赶紧奔进房间开始做作业。

不一会儿，厨房里就传来了爸爸“咚咚咚”的切菜声，阳台里传来了妈妈忙碌的脚步声，我也沉浸在学习中。

“吃饭啦!”爸爸叫道。我连忙站起来，洗了手，就跑出去摆桌子。

哇!饭菜真丰富，有清蒸鱼、油爆虾、三鲜汤，还有我最喜欢的大闸蟹!

爸爸满满地倒了一碗米酒说“今天是冬至，是一年中最长的一夜，来，我们庆祝一下吧!”说完就喝了一大口，我就试着也喝了一大口说：“真美味!”爸爸哈哈大笑：“女儿真像我!”妈妈也跟着笑了。今年的冬至好快活!

【篇4】.冬至作文

今天是一年之中黑夜最长白天最短的一天——冬至。

冬至当然要吃饺子了!于是，当我回到家推开大门时，看见桌子上放着一大案板，案板上放着一团面。我立刻明白了今天的晚餐。

写了会儿作业，妈妈和奶奶开始包饺子。我连忙嚷嚷着我也要包。妈妈起初不同意，但后来开明的奶奶劝了劝妈妈，妈妈就答应了!

耶!我在心里欢呼。于是急忙跑开手中的作业本，奔向桌上的那团面。刚开始，妈妈只让我把切下来的面团压扁。这是最简单的活了!我不高兴的嘟囔。妈妈听见了，想了想，让我拿粗粗的擀面杖擀饺子皮。嘿嘿，这才适合我做嘛。我高兴的哼着小曲，可却发现我无法像妈妈那样一边转一边擀，所以干得很慢，而且形状也不是标准的圆形，无奈，我丧气地说：“不擀了，我来包饺子。”妈妈同意了，但是我不是把馅放多了就是放少了，包出来的形状也不好看。这时候，奶奶开始一步步细心的教我。我认真地包着，结果嘛。当然是包出了美味的饺子啦!

吃着香喷喷的饺子，心中泛着不少甜蜜。

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【篇5】.冬至作文

中国的传统节日有很多，而且每个传统节日都有一些有趣的习俗文化，比如中秋吃月饼，重阳登高，七夕节示爱，但是我最喜欢的还是冬至了，因为那天可以吃到汤圆，各种口味的汤圆，还记得去年的冬至，老师利用了一节课的时间，给我们讲了冬至的来历，相关传说，相关习俗和现代人如何过冬至，还有怎么做汤圆。

冬至的来历有很多种说法。根据史书记载，冬至源于汉代，盛于唐宋。《清嘉录》有“冬至大如年”之说，这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化。

关于冬至的传说是这样的：在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传，共工氏有不才子，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。讲完了这些，老师把我们分成了8个小队，我和杨晨曦、林朝植、黄颜翔、黄伟森和陈主杰分在了同一小队。

最后，老师给我们看了一个视频，这个视频告诉了我们怎么包汤圆，将面和好，馅做好，然后将面做成一个个小小的圆扁片，将馅放进去，收口，掐掉多余的一点，搓圆。

冬至，是我国农历中一个非常重要的传统节日，我真期待明天的到来，希望明天的DIY汤圆活动开展成功。