(一)：我学会了包饺子作文

小朋友，你们喜欢吃饺子吗?我就特别爱吃，可是难为情的是我还不会包饺子。

这个星期天，妈妈在厨房里做好了馅，揉好了面，准备包饺子。我可高兴了，连忙吵着要帮妈妈包饺子。妈妈很爽快地答应了。我迫不及待地洗了手，便忙开了。

妈妈拿起刀，先把面切成柱体，然后拿起切好的一块面，边擀边说：“晨晨，你擀的时候，皮不能太薄，也不能厚，薄了容易烂，厚了不好吃！”擀好了皮，妈妈又用筷字夹了不多不少的馅，接着，妈妈用左手托着皮，大拇指压着里面的馅，然后，右手大拇指和食指，一起动，把皮对折捏一捏，左右手的大拇指和食指用力掬一掬，一个圆鼓鼓的饺子就诞生了！

竟如此简单，我也迫不及待的准备擀饺皮，这个活可不好干，我刚擀了两三下，便有些不耐烦了，一不留神，用擀面杖压了一下手，我忍着痛，继续擀着。不久，我便弄成了一张方不方圆不圆的皮。接着，我也学着妈妈的样子，往皮里夹了一大团馅，妈妈说：“晨晨，你不能夹那么多馅，不然皮会被撑破的！”听了妈妈的话，我把馅弄出一点，然后，又把它包起来，我的“杰作”就完成了！虽然它并不漂亮，但我还是很高兴。接下来，我又包了十几个，包的越来越熟练，也越来越好看了。

虽然我的饺子没有妈妈包的好，但我还是很开心，因为我感受到了劳动的喜悦。

(二)：我学会了包饺子作文

去年大年三十晚上，我们全家人坐在一起包饺子，我主动提出要学包饺子，妈妈同意了。

大年三十下午，妈妈拿出面板，和好面，还给我系上了漂亮的围裙和干净的套袖。瞧我，多像一个技艺高超的小厨师哟!我先学擀饺子皮，我先拿了一个皮儿，放到左手上。然后用小勺盛了一点馅放到皮儿上。呀!盛多了，馅都“躺”到皮外了。我赶紧用小勺蒯回了一点放回盆里。然后把皮儿对折，左手托着饺子，再用右手的食指和大拇指在饺子皮的边缘上捏出一个个像波浪形的花边。这样，一个饺子就诞生了。我把它放在了盖帘上一看，妈妈包的饺子鼓鼓的，一看就知道装了好多馅。而我包的饺子瘪瘪的，跟没有装馅一样，立都立不住，晃悠了两下便“趴”了下去。妈妈笑着说是因为馅搁少了。

这回，我包之前皮上多放了点馅。结果，包的时候手指一捏，馅都挤出来了，皮儿也撑破了，手上到处粘的都是馅，粘呼呼的，真是惨不忍睹。于是，我不停地调整着馅的多少，又接连包了几个饺子。终于这次，我也能熟练掌握馅多少的技巧了，饺子也像妈妈包的那样鼓鼓的，能骄傲地“站”在那里了。我们很快就把所有的饺子包完了。

晚上吃的时候，我觉得这顿饺子格外香甜。怪不得老舍先生说“劳动最有滋味”呢!

(三)：我学会了包饺子作文

从小，大家都夸我是个心灵手巧的孩子。

在我六岁的时候，我就已经会模仿着妈妈学包饺子了，只不过包出来的饺子，肚子小、耳朵大，样子丑了点儿而已，家里人都管它们叫做“大耳朵水饺”。现在，我刚刚过了八岁生日，包饺子的水平已经达到了炉火纯青的境界，只是在速度上比起大人来稍微慢了一点点。这缘于我一直以来，长期不懈的努力。

这不，今天是周末，妈妈又张罗着改善伙食。我一听说要包饺子，就浑身来劲儿，手又开始痒痒了。我马上跑到厨房，看见妈妈已经准备就绪，就赶紧系上围裙，洗干净小手，展示了我的“独门绝技”。你瞧，我左手心托着一张又薄又圆的饺子皮，右手用勺子挖来一块儿肉馅儿，放在饺子皮的中间。放下空勺，连忙把饺子皮对折，并用右手的拇指和食指先捏紧中间部位，然后一下接一下地从右往左捏紧饺子皮的边缘。最后，用其他手指托住饺子，双手使劲儿往中间一挤，一个可爱的饺子就诞生了。看见我包好的小饺子孤零零地站在托盘里，真为它着急和难过网 ，然后我又马不停蹄地为它带来了许许多多的小伙伴。不久，它们便一群群，一队队地被妈妈赶进了“游泳池”——沸水锅，只见它们翻滚着，跳跃着……两三分钟过后，一股沁人心脾的浓香扑鼻而来，让人垂涎三尺。我咂着嘴，舔着唇，一副馋嘴猫的模样逗得妈妈哈哈大笑。

为了犒劳我，妈妈先给我盛了一大碗。吃着自己亲手包得饺子，心里有种别样的滋味。

欢迎大家能来我家做客，到时候我定用美味可口的饺子招待您!

(四)：我学会了包饺子作文

每当我吃着香喷喷的饺子时，我就不由自主想起我第一次包饺子的情形。

记得那是一个星期天，妈妈说要给我们改善生活，做我和爸爸最爱吃的饺子。看着妈妈忙碌的身影，我也想学一学，我做好准备，把手洗干净，戴上围裙，站在案板边，我学着妈妈的样子，左手拿着皮，用右手加了一点馅儿，放在饺子皮上，用手捏一捏，就包好了，我心里美滋滋的，心想：包饺子真容易呀，可是不比不知道，一比吓一跳，我把饺子放进案板上和妈妈包的一对比，顿时傻了眼，妈妈包的饺子像一个个打了胜仗的大将军，昂首挺胸，威风凛凛地站在案板上，再看看我包的饺子，骨瘦如柴，像打了败仗的伤兵，垂头丧气地躺在案板上，我难过极了，妈妈见了，安慰我说：“别泄气，你只是放的馅儿料太少了！“听了这话，我又有了信心，我又拿了一片皮，使劲夹了一大勺馅儿，放在皮上，糟糕，馅儿太多了，我捏着那一边，另一边又露出了馅儿，那些馅儿好像说：里面太挤了，我出来透透气。

我瞪着它，用手捏了半天，还没捏进去，只好实施补救措施，又拿了一片皮，包在外面，弄了好久，才把馅儿给捏进去，放在案板上，只见它活像一个打了败仗的伤兵，头上贴着一片大膏药，好像无可奈何地说：“小主人，看你把我打扮成什么样子了！”看着这两个形状迴异的饺子，我吸取了失败的经验，这次我夹得馅儿不多不少，放在皮上，用手顺着边轻轻一捏，一个饺子诞生了，我放在案板上对比了一下，还可以，我越包越顺手，饺子越包越漂亮，饺子包完了；妈妈下好了香喷喷地饺子，我一下子吃了两大碗，我心想；自己的劳动果实才是最甜的。

我学会了包饺子，我心里高兴极了。从中还让我明白，做事情要有耐心，不要半途而废，坚持到底，才能成功。

(五)：我学会了包饺子作文

如果问到我会做些什么，我会不假思索地告诉你，会画画、会做饭、会包饺子。。。。其中，我最感兴趣的就数包饺子了。

你们可知道我是多么羡慕妈妈能做一手好菜啊！于是，我就想从低级的包饺子开始学习。

有一次，妈妈说晚上包饺子吃，我一听高兴得一蹦三尺高，因为我终于可以学习学习包饺子了。到了晚上，妈妈拿出饺子皮，又弄了肉馅，我就跟着做起来。妈妈先给我示范了一遍，然后让我也试一试。我按照妈妈的样子，先拿出饺子皮，再用筷子夹了一些肉馅，往饺子皮周围沾了一点水，最后把圆形的饺子皮对折，使劲捏。可没想到，我往左边捏，肉陷就从右边露出来，我往右边捏，肉就从左边露出来，好象在和我玩捉迷藏。我有点火了。于是，我用两只手一齐捏，可肉又从中间露出来，好象一个胖娃娃在嘲笑我，又好象一位凯旋而归的大将军。没办法我只好又拿了饺子皮来打补丁，我这才松了口气。我就问妈妈：“你为什么能包的没露肉而且很好呢？”妈妈：“是因为你放的肉陷太多了，不露肉才怪呢？”然后，我把肉陷减少了一点，又包了几个，果然没露肉了。

爸爸妈妈见了说：“有进步，加油！可不要骄傲哦！”

包好了饺子，妈妈帮我们煮好。我吃着自己做的饺子，比吃了蜜还甜！

(六)：我学会了包饺子作文

我是个非常爱吃饺子的女孩，尤其喜欢吃韭菜鸡蛋馅的饺子，可是我却不会包，为此我非常遗憾，所以总想学一学，却又一直没有机会。一个星期天，我看见妈妈正在包饺子，一拍脑门想，这不就是一个学包饺子的好机会吗？于是征得妈妈的同意后，把手洗干净，开始向 妈妈这位大厨师学习包饺子。

我先看妈妈包，只见妈妈熟练地拿起一张饺子皮儿放在手中，另一只手拿勺子舀一些饺子馅儿，然后捏紧饺子皮儿，最后再放到手心，两只手合在一起，轻轻一捏，一个小巧玲珑的饺子就包好了。我看了一遍后，心想：简单！便包起来。只见我笨拙地拿了一张饺子皮儿，舀了一大勺饺子馅，结果饺子皮吃成了个“大胖子”把肚皮都撑破了。我不服气，又拿了一张饺子皮儿，这次我小心翼翼地用勺子舀了一点点馅儿。结果，饺子皮儿又因吃不饱，变成了个“小瘦子”。这次可把我给气坏了，嘴里不停地咒骂这该死的饺子皮儿。妈妈听见了，正想说什么，却突然哈哈大笑起来。我以为在嘲笑我包的饺子，就更生气了，吹胡子瞪眼的，没想到妈妈笑得更厉害了。我被笑得丈二和尚——摸不着头脑，不知怎么回事。妈妈笑得说不出话来，指指我的脸，我赶紧跑到镜子前，一看，自己也被逗笑了——原来，不知什么时候我把面都抹到了脸上。妈妈鼓励我重来，这次我吸取了上次的教训，看得非常仔细，连一个细小的动作也不放过。这次我开始包时，却不急着包了，而是先回忆了妈妈包饺子的每一个细节，然后才包。首先取一张饺子皮儿，接着放入适当的馅儿，然后捏紧饺子皮儿，最后再放到手中一捏。果然功夫不负有心人，这次包出来的饺子虽然没有妈妈的好，但也像模像样。我非常高兴，因为我的劳动总算有了回报。

开饭了，我吃着自己包的饺子，感到无比的香甜，因为这毕竟是自己的劳动成果嘛！

辅导老师 赵新亚

(七)：我学会了包饺子作文

一天，我休息在家。感觉很无聊，打开冰箱一看，发现里面有一袋饺子皮，心想：今天让奶奶教我包饺子吧!学会了以后我就可以包给爸爸妈妈吃啦!想到这里，我兴奋的大叫起来：“奶奶，奶奶，快上来。”奶奶听到我的叫喊声，跑了上来，我兴高采烈地说：“奶奶，陪我包饺子吧!”“好主意。”奶奶说道。

奶奶做好馅，我端来饺子皮和一杯水，正式开工了。

我拿起一块饺子皮，往里面放了许多馅，用手指从杯里沾了一点水，想把皮合上，可是馅太多了，我只好将另一张皮对着反方向包紧，一个饺子诞生了。可是它有一个“将军肚”，我给它取了一个霸气的名字----饺子将军。

我又开始包第二个饺子，这次我吸取了第一次的教训，只放了一丁点馅，沾了一点水，轻松地将皮合起来了，可是仔细一看，饺子太瘦了，都立不起来了，它躺在桌子上面，似乎在对我说：“小主人啊，我没吃饱啊。”我干脆叫它----瘦饺子。

包好这两个饺子后，我仔细观察了下奶奶的劳动成果，只见奶奶包的饺子都规规矩矩的，像一排排整齐的士兵；而我的饺子，大的很大，小的又太小，很不美观。

我不甘心，又开始了第三次的尝试。这次我放的馅不多不少，恰到好处，皮子沾了点水后也很舒服地合上了，终于做出了一个漂亮的饺子。看着这个漂亮的饺子，我的心里像吃了蜜一样甜。

通过这次包饺子，我明白了一个道理：做任何事情都不要怕失败，只要能吸取教训，成功就离你不远了，正所谓：失败乃成功之母啊!

(八)：我学会了包饺子作文

我是个小馋猫，每当看到美味可口的饺子时，就会忍不住流起口水来。可是在我吃饺子的时候，从来没有想过要自己学会包饺子。

“啦啦啦，快乐的一天又要结束啦！”放学了，我欢快地唱着歌。

到了家里，竟然一个人也没有，我摸了摸自己的肚子，它也在唱歌呢，我心想：只好自己做饭了，就吃点饺子吧。

我从柜子里拿出前几天做好的饺子皮，心想：包饺子不就是把馅包进饺子皮里吗，太容易了！我把豆腐干和肉和在一起，在里面加一点盐和味精，开始包饺子了！

我先把面擀开，然后把馅放进去，妈妈平时可是个小气鬼，每次包饺子，妈妈都把馅放得很少。这次我自作主张，故意加得多一点，再把饺子皮给“粘”上。

接着，我把饺子给一个个的放进锅里，看着饺子如一尾尾小银鱼在水里“游泳”的样子，我心里乐滋滋的。可是，过了一会儿饺子就变样了：有的成了面糊糊，有的索性把皮挤破了。看着这样的情形，我心里难过极了。

“叮咚！”妈妈回来了，她看见我烧的饺子后，温和地对我说：“没关系的，主要是因为馅放得太多了，下次包好一点就行了！”听了妈妈的话，我的心情好了许多。

我真为我学会了包饺子感到自豪！同时我也懂得了：吃一堑，长一智，无论做什么事都要吸取教训，善于总结经验。

(九)：我学会了包饺子作文

星期天中午，奶奶买来了一些肉、红萝卜和饺子皮，说要包饺子吃。我一听可高兴了，因为奶奶包的饺子又圆又大、又香又甜，总是让我吃得回味无穷。我决定，今天我要向奶奶学习包饺子。

奶奶先把红萝卜切成小片，然后和肉剁碎，放好调料后，搅拌成红萝卜肉馅。奶奶开始包饺子了，我也有些迫不及待，想和奶奶一起包饺子。可奶奶却要我先仔细地看一遍。只见奶奶先把饺子皮放在手掌心，然后用筷子夹了一些馅放在饺子皮里。她左手托着饺子皮，右手沾了点水，绕着饺子皮边缘抹了一圈，再把饺子皮合起来，轻轻地捏一捏，一个漂亮的饺子就包好了。

我一看，原来包饺子是这么简单的呀！于是我就拿起一块饺子皮，学着奶奶的样子包起来。没想到，饺子就像淘气的小孩一样，我往右边捏，饺子馅就从左边冒出来，往左边捏，它又从右边冒出来。我气得用两手一齐捏，饺子却在中间裂了一个大口子，好像张着嘴巴在笑我呢。看到我这狼狈的样子，奶奶也笑起来。我有点泄气，不想学了。这时奶奶亲切地对我说：做什么事情都不要灰心。你刚才是馅放得太多了，捏皮时也不要太用力，就像平时奶奶哄你一样哄哄饺子，它就听你的话了。听了奶奶的话，我又信心大增，继续包起来。

看着自己做的饺子一个比一个好，我感到真高兴，我终于学会包饺子了。

(十)：我学会了包饺子作文

星期六中午，我看到妈妈在包饺子。妈妈把包好的饺子放在一个大圆盘里，摆得整整齐齐。小小的饺子多么像一个个耳朵呀！我越看越有趣，决心拜妈妈为师，学习包饺子。

我先学着擀面皮儿，妈妈让我一手拿着擀面杖，一手按着面饼。刚开始，我擀的面皮儿不好看，又厚又长，像牛舌头。在妈妈的指导下，我终于合格了。接着，我开始包了。我学着妈妈的样子，左手托着面皮儿，右手用勺子铲馅，再把面皮儿合在一起，一会儿就包好了。呀！我包的饺子就像一条虫子，要多难看就有多难看。我顾不了那么多了，又重新包了一个，心想：妈妈一定会表扬我的。谁知妈妈看了我的杰作，边笑边摇头。我再看看自己包的饺子，像一个梨，还都露了馅。而妈妈包的却漂漂亮亮的。我开始观察妈妈的动作，只见妈妈一只手拿着面皮儿，另一只手拿着勺子铲馅，专管包饺子，不但攥得快，而且饺子圆鼓鼓的。我照着妈妈的样子，认真的包了起来，果然比前面的几个好多了。我信心大增，又继续包。妈妈看了我包的饺子，亲切地说：“宝贝，你长大了，会帮妈妈做事了。”

妈妈把饺子煮熟了，盛在盘子里。我迫不及待地吃了一口，啊！自己包的饺子就是香。我明白了一个道理：任何事情都是看起来容易做起来难，世上无难事，只怕有心人。

(十一)：我学会了包饺子作文

星期天，看到爸爸妈妈在包饺子，我也加入了包饺子的行动中，一起和爸爸妈妈包饺子。

我坐在椅子上拿起筷子，要准备包的时候，我想：我还不熟悉包饺子，先看看妈妈是怎么包的。我只见妈妈一手拿着饺子皮，另一只手拿着筷子夹馅，把肉馅放在饺子皮的中央，然后往饺子皮四周洒点水，把饺子皮对中折一下，再用手把饺子皮折叠成小扇子一样的花纹。就这样一个小饺子出现在我的面前。我看包饺子太简单了，我也拿起饺子皮，包了起来，第一次馅太多了，饺子就像一个将军肚，封都封不起，弄的外皮上都是馅。我看包的不可以。就再拿起一个饺子皮，这个饺子太小了，还是放的馅少。包好了，看起来就像饿了几天的“小老鼠”。这个还是不行，我又拿起一个饺子皮，但是，这一次虽然馅不多不少，只是我洒的水太多了，弄的粘糊糊的。妈妈看了我三次包的饺子，妈妈都不满意。最后一次，妈妈告诉我：“要放不多不少的馅，洒一点水，不要洒太多”。

最后一次我放了不多不少的馅，洒了一点水。就这样一个小饺子诞生了。

饺子包好了，在锅里我看一只只“小鸭子”化成了“白天鹅”。过了一会儿，我自己吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。

(十二)：我学会了包饺子作文

那是一个快乐的星期天，我们全家人聚在一起包饺子。

妈妈备好饺子皮和馅，大家就围着桌子包起饺子来。我也嚷嚷着要学包饺子，妈妈答应了，并在一旁示范起来。只见妈妈左手拿着饺子皮，在饺子皮的边沿沾上水，然后用勺子把馅放到饺子皮中央，同时两边一捏，一个漂亮的饺子就在妈妈手中诞生了。啊！做饺子那么简单呀。我迫不及待地学着妈妈的样子包起饺子来。

我捏住饺子的这边，那边的馅冒出来，捏住那边，这边的陷又冒出来了。后来，我干脆把面皮放进手里，同时两边一捏，两边都不出陷了，但它的“肚子”却破了，我赶紧拿来另一张面皮，把它的“肚子”补上，这才算包了一个饺子。看看妈妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”，活像打了胜仗的大将军，而我的呢，还没上“战场”就已经先趴下了。大家笑得前俯后仰。但我并不灰心，“万事开头难”，我又认真的包起饺子。不一会儿，我终于掌握了做饺子的技巧，一个个漂亮的饺子也在我手中诞生了。

品尝自己包成的饺子时，我觉得格外香，享受自己劳动的果实是最甜美的。通过这件事我悟出了一个道理，“天下无难事，只怕有心人。”