包饺子作文
(一):包饺子作文
上次,我和爸爸去干爹家玩,因为太晚了,所以我们没有回家吃晚饭,在干爹家吃饺子了。
我们一开始去买面粉、青菜、猪肉、韭菜……买齐了东西就开始包饺子了。要把面粉和水搅在一起,和成面团,然后切成一小个一小个的,然后压扁就成了面皮了。再把猪肉用豆浆机搅烂,把青菜切成一点一点的末儿,再把猪肉和青菜搅在一起就可以了,最后把韭菜也搅在里面。
我也和干爹、爸爸一起包饺子。我学着干爹的样,一手拿一张像纸一样薄的面皮,另一只手用勺子舀一些馅放在皮的中央,然后小心地把它给捏起来。可是没有想到我不小心放多了馅,要两张皮才可以包好。我对爸爸说:“我为什么包不好?我要怎么才能包得那么好呢?”爸爸说:“我也不知道,你可以问你干爹,你没看你干爹包得那么好呀!”
“干爹,为什么我包不好呢?”我愁眉苦脸地问。干爹说:“世上无难事,只要肯登攀!”听了这话,我又开始练习了。最后,我终于不用两张皮就可以包了。
从这我知道了一个道理:世界上没有难事,只要你去努力做,
(二):包饺子作文
下午妈妈下班回来,问我:“儿子,今天我们吃什么呢?”我脱口而出:“吃饺子吧!”于是妈妈去市场买来了饺子皮和肉。我最爱吃饺子了!妈妈很快就把肉洗净后剁碎,放好调料。我们拿起饺子皮包起来。
妈妈说:“包饺子的时候肉不能放得太多,多了会把饺子皮撑破,也不能太少,少了就没味道,要刚刚好!”我说:“知道了。”妈妈又告诉我,包饺子的时候要在饺子皮的外圈涂上水,这样才会粘住,还应该把肉放在饺子皮的中间,不能放在外面,否则就会把肉挤出来。我就开始包饺子了,我包了个奇怪的饺子给妈妈看:“妈妈,快看我的饺子像什么?”妈妈看着饺子说:“你包的饺子像太阳!”我就哈哈大笑。我又包了个完美的饺子,在饺子皮边上做了花边,很漂亮!妈妈夸我:“你真棒!”就这样,我们包了很多饺子……
今天的晚餐就是美味的手工饺子啦!
(三):包饺子作文
如果问到我会做些什么,我会不假思索地告诉你,会画画、会做饭、会包饺子。。。。其中,我最感兴趣的就数包饺子了。
你们可知道我是多么羡慕妈妈能做一手好菜啊!于是,我就想从低级的包饺子开始学习。
有一次,妈妈说晚上包饺子吃,我一听高兴得一蹦三尺高,因为我终于可以学习学习包饺子了。到了晚上,妈妈拿出饺子皮,又弄了肉馅,我就跟着做起来。妈妈先给我示范了一遍,然后让我也试一试。我按照妈妈的样子,先拿出饺子皮,再用筷子夹了一些肉馅,往饺子皮周围沾了一点水,最后把圆形的饺子皮对折,使劲捏。可没想到,我往左边捏,肉陷就从右边露出来,我往右边捏,肉就从左边露出来,好象在和我玩捉迷藏。我有点火了。于是,我用两只手一齐捏,可肉又从中间露出来,好象一个胖娃娃在嘲笑我,又好象一位凯旋而归的大将军。没办法我只好又拿了饺子皮来打补丁,我这才松了口气。我就问妈妈:“你为什么能包的没露肉而且很好呢?”妈妈:“是因为你放的肉陷太多了,不露肉才怪呢?”然后,我把肉陷减少了一点,又包了几个,果然没露肉了。
爸爸妈妈见了说:“有进步,加油!可不要骄傲哦!”
包好了饺子,妈妈帮我们煮好。我吃着自己做的饺子,比吃了蜜还甜!
(四):包饺子作文
“明天的劳动课是包饺子,请同学们回家后准备好有关的用具,可以参看中央八台的节目……”王老师在放学前向同学们宣布。什么?包饺子???“……书上说的很清楚,先和好面……”我脑筋已经一片空白了,王老师还在说什么我都听不清了……
不管怎么说,我还是要努力去做!不懂可以学嘛。看电视!看书!向爸爸“请教”!我慢慢有了一点感性的认识。
终于到了劳动课了,丑媳妇总得见公婆。老师把燃料炉都拿来了,看来不做是不行了。我和黄安琪一组,第一次这样的劳动,我们都感到很是兴奋!不到三分钟,我俩都变成了“白面书生”。饺子是“包”出来了,与其说是“包”不如说是我们是把面粉和肉馅“掐”到了一块,看看我们包的“饺子”,它还正裂着嘴朝我们笑呢!看看周围的同学,张思源包的饺子横看象一把直尺,竖看象一把梳子;朱江的更有意思,他包的饺子竖起来都不会倒!哈,还好,我也不是很差嘛。
到了验收的时候了,王老师煮好了我们包的饺子,亲自用筷子尝了起来,我们不好意思地躲到座位下面去了。王老师尝遍了每个同学包的饺子,几乎每次都要皱一下眉头。看来我们的成绩还不错,我们没发现王老师觉得很难吃的样子。后来,王老师还是给了我们很好的总结:饺子味道还不错,就是咸了点……
(五):包饺子作文
星期五老师给我们一个特殊的任务:包饺子,第二天我和妈妈到菜场去买饺子皮。妈妈把肉馅剁好了以后,就开始包饺子了。妈妈先把饺子皮的四周沾上一点水,再把肉馅放在中间,然后把饺子皮对折,用力捏紧。最后把饺子皮左捏捏,右捏捏,一个圆鼓鼓的饺子就做好了。我看着做饺子就这么简单,于是我抢过饺子皮就开始做饺子了。我先把肉馅放在饺子皮的中间,再在四周沾上一点水左捏捏,右捏捏,结果我把饺子变成了这边破了一块,那边馅露出皮面的一个四不象。但我不服气,还想包。
妈妈叮嘱我说:“要把饺子皮四周捏紧,这样才能包得好,而且煮的时候不会开。”我又开始包了,左捏捏,右捏捏,经过许多次,我终于学会包饺子了。但是和妈妈包的比起来要差很多。妈妈包的个个都像金元宝一样,可我包的却像个没吃饱饭的乞丐一样无精打采的躺在盘子里。经过这次包饺子的事情使我懂得了做什么事情都要一步步的做,不要放弃!
(六):包饺子作文
今天早上,我一起床,就听见厨房里剁菜的声音。我走进厨房,只见妈妈正在切菠菜。我问:"今天吃饺子?""是的!"妈妈说。我的口水禁不住流了下来。我真想试一次自己做饺子,于是我便对妈妈说:"我也要包!!!"妈妈答应了。首先要切菠菜,可我晚来了一步。香菇和菠菜都被妈妈切好了。
那我就得剁肉了,我拿起菜刀,啊!真重啊!我用两只手拿着,把肉切成一小块一小块的。再把肉剁细,先把肉切平,再翻上去,再切平。这步骤可真麻烦啊!肉剁完了,接着就该拌匀了。妈妈拿着筷子,把香菇,菠菜,肉拌好,再撒上两小勺盐,一点味精。
然后就是包饺子了,我拿来面皮,在上面放了一小勺馅儿。把上面抿好,再把旁边两个洞塞进去,再一抿,饺子就包好了。可我包的饺子总是馅太少,把饺子放在桌上它就会倒下去。妈妈的饺子包的圆鼓鼓的,唉!真让我羡慕呀!妈妈说:"你包的饺子你自己吃哟!"自己吃就自己吃,我在心里念叨着。中午,妈妈把饺子煮好了,我迫不及待地拿起筷子,吃了一个自己做得饺子,啊!味道真不错!!!
(七):包饺子作文
我最爱吃的就是饺子,那薄薄的面皮儿,香喷喷的馅儿,咬一口流出香香的汤汁,想起来就让人直流口水。
不过,我还是喜欢妈妈包的水饺。记得去年的一个冬天,我家里来了个小客人——是我的小表妹,妈妈为了欢迎我小表妹的到来,准备要包饺子,我和小表妹出去玩了一会儿,过了几分钟,我和妹妹在外面玩的太无聊,就回来了,我和小表妹站在妈妈旁边看她包饺子。我一想,如果我能包一个漂亮的饺子,妈妈肯定会夸我。我三番两次恳求妈妈叫我包饺子,妈妈终于答应了。
我学妈妈的样子,拿起一个面皮儿,放在手上软乎乎的,特别舒服,我又把馅儿放在面皮上用力一捏,不料,饺子皮被我捏破了。小表妹在一旁忍不住哈哈大笑起来了。我心想:不能再让表妹小看我。奇怪,妈妈也是这样包的呀!为什么我的就不成功呢?再包一个试试。这回,我特意把馅儿用手指往中间推了推,小心翼翼地把饺子皮上下对折,轻轻一捏,哎,淘气的饺子馅跟我作对似的,又窜了出来。
这时,妈妈也忍不住笑了出来:“你这是用手托饺子皮时用力太大,把饺子馅给顶了出来。我明白了原因,急忙改进,这次很顺利,不过我的饺子和妈妈的一比,差远了。看着妈妈包的圆鼓鼓,看起来就很有胃口。我的则看起来瘪瘪的,有气无力的趴在那儿。我便泄气了。这时,妈妈细心地给我做了示范,告诉我怎么包水饺才不会把馅儿露出来,饺子才能立住。看了妈妈包的,我连忙拿起一个面皮儿,认认真真的包了起来。
哇!这次包的都能和妈妈比了,我高兴地跳了起来。之后,还有一些饺子没有包完,是我和妈妈一起完成的。我终于会包饺子了。妈妈朝我竖起了大拇指。
通过这次包饺子,我懂得了一个道理,看似简单的事情,做起来还真不简单。俗话说的好“台上十分钟,台下十年功”啊!
(八):包饺子作文
回想起我第一次包饺子,那可真有意思——胖饺子迈着方步在前面带路,瘦饺子皱着脸皮紧跟其后,真令人忍俊不禁!
那天下午,我早早地做完作业,眼睛一瞥,看见妈妈晚上调好的牛肉陷,想起冰箱里还有一些饺子皮。我灵机一动,对,包饺子!出其不意,给爸爸妈妈一个惊喜!
我先仔细地把手洗干净,系上围裙。然后学着妈妈的样子,小心地捧来一碗水,开始包饺子。我摊开手掌将饺皮平铺在上面,挖了一勺牛肉馅,轻轻地放在饺子皮中心,再用手沾点水,涂在饺皮的边缘,接着我仔细地将含有牛肉馅的饺皮对折。这时,牛肉馅不断往外溢,我掐紧了这头,另一头又顽皮地探出“脑袋”,搞得我手忙脚乱,顾此失彼,不知如何是好。
于是我深吸一口气,静下心来,想一想:原来是牛肉馅放得太多了。我继续演练,减少了牛肉馅的量,终于可以将牛肉馅关在暗无天日的“饺皮牢房”里了!
我欣赏着自己成功的杰作,不由得意起来。哎,不好,这个另类的饺子怎么与我平时吃的不同呢?我恍然大悟:原来是饺子边缘缺少了一排漂亮的褶皱“裙边”。我再次披挂上阵,将饺子两端各掐出两道褶皱,终于有模有样的饺子诞生了!良好的开端是我成功的一半,我吸取了前面的经验教训,包出了几个像样的饺子……
第二天一早,爸爸煮了我包的那几个饺子。结果,锅中的饺子分成了两大阵营:一边是饺皮,一边是饺馅——原来包饺子的时候,饺皮没粘紧,下锅一煮,全散开了。真让我哭笑不得。
看来包好饺子也不是一件容易的事情啊!下次,我一定会让爸爸妈妈吃上我亲手包的成功的饺子!
(九):包饺子作文
从小我就喜欢吃饺子,每次我只知道饺子很美味,以为包饺子是一件很简单的事情,可是在自己亲自动手包了之后,我才知道,原来包饺子并没那么简单。
一个周日的中午,妈妈在包饺子,我兴冲冲地跑过去,对妈妈说:“我也跟您一起包吧!”妈妈答应了,并且告诉了我一些要领,我心想,这么简单的事情还用教,所以根本没有注意妈妈在讲什么,拿起一张饺子皮,就行动起来。
我学着妈妈的样子,把皮放在手掌上,用勺子盛了满满一大勺馅放在皮上,接着把皮对折了一下,又用双手使劲把皮的两端捏紧,结果,眼看着馅从中间就流出来了,弄了我一手。我满不服气的又从新拿起一张皮,这次只用勺盛了一点点馅放在了皮的中间,按照刚才的做法,把两边捏紧后,呵呵,成功啦,馅没流出来,我把包好的饺子放在盖帘上,唉,跟妈妈包的饺子一比,我的那个简直就象一个营养不良的小瘦子,都站不起来。“不包了!”,我堵气的把手里的皮扔到了一边。妈妈笑眯眯地望着我说:“做事不能半途而废啊,如果你能虚心听我的,那我保证你能包出漂亮的饺子。”听了妈妈的话,我又重新打起精神,按照妈妈的方法,一步一步地学着妈妈的样子反复地练习,终于,一个胖乎乎肚子鼓鼓的饺子在我手里诞生了。
我学会了包饺子,不仅让我明白了很多事情并不是看上去的那么简单,只有做了才能明白。还让我明白了只要认真努力地去做一件事情,并且不半途而废,就一定能成功。
(十):包饺子作文
一天下午,妈妈说:“晚饭吃饺子。”我听了连声叫好。长这么大了,也不知吃了多少饺子,但从来没有包过饺子,我准备好好跟妈妈学学手艺,包出鲜嫩可口的饺子。
于是我放学后,就用最快的速度往家里赶。
到了家,我把书包放好先看爸爸怎么包饺子。爸爸准备好肉馅儿和饺子皮儿,开始包了。他先拿一个饺子皮儿放在手心,再用筷子夹一些馅儿,然后对折一捏,最后两边一按再一捏,一个小元宝就诞生了。这简单!轮到我这个“小厨师”了,我信心十足地拿起一个饺子皮儿,用筷子夹起一些馅儿,学着爸爸的样子对折一捏,竟然跟我想象的不一样,我觉得自己肯定会捏出个饺子来,可是馅儿太少饺子形状没被捏出来。最后,我把两边一按再一捏,哈哈,凑合着一个饺子包好了,可我包的饺子不像饺子,趴在案板上像一个“小枕头”。吸取了上一次的经验,我这回要来个真的了。这次我装好馅儿,用力一捏,呀!馅儿漏出来了。哎呀,这回馅儿竟然从皮儿中跑出来了。我用手把馅儿往里塞,然后再一按一捏,又一个“小枕头”诞生了。我真是哭笑不得,包饺子真是看着容易,做着难。
通过这一次包饺子,让我明白了一个道理,只要勤学肯干,“世上无难事,只要肯攀登”, “丑小鸭”也会变成“白天鹅”的!
(十一):包饺子作文
今天是除夕,我们一家和舅舅一家一起去外婆家吃年夜饭,到了外婆家,只见外婆在厨房里已经把饺子馅和好了,就等着我们一起来包饺子了。一会儿,大家就忙开了,舅舅擀面皮,妈妈,舅妈和我一起包饺子,看着妈妈她们包得那么顺手,我想,这有什么样难的。于是心有成竹地拿起一块面皮,用筷子夹起一些肉馅,放在面皮上,然后两手用力一捏,结果面皮被撑破了,我急忙再拿来一块面皮重新包在外面,可想而知,这饺子变成了一个“大胖子”。既然第一个是饺子的肉馅放的太多了,那第二个就少放一点吧。哪里想到,包完后发现饺子扁扁的,像一块面饼,真叫我不好意思。
我放下手中的筷子,来到妈妈的身边,他教我要把饺子馅放得适中,不能过多也不能过少,然后面皮两边对好,轻轻一捏,一个完美的饺子就包好了。我们把包好的饺子整齐地放在大盘子里。
外婆烧好了水,我迫不及待地把饺子放过锅里,盖上锅盖,一会锅里传来了“咕噜咕噜”的响声,外婆揭开锅盖,用勺子搅了一下,然后往里面加了碗冷水后继续煮,连续加了两次后就可以开锅了,只见一个个饱满的饺子浮在水面上,一阵阵香味扑鼻而来。
外婆把饺子盛到碗里,大家一起品尝,我觉得今天 的饺子特别美味,因为里面有我的劳动成果。
(十二):包饺子作文
早上,我吵着要吃饺子。奶奶马上到菜场里买来了猪肉、饺子皮、香菇和生姜。奶奶说,自己动手包的饺子又卫生又鲜美。我一听要自己动手包饺子,立刻来了劲儿,恨不得马上就开始包。
不一会儿,厨房里传来了一阵“咚咚咚”的声音,原来是奶奶在切猪肉。很快一大块猪肉变成了一滩肉泥,奶奶麻利地把香菇丁和生姜末拌进了肉泥里,又撒上一些盐,饺子馅儿就准备就绪了。
我迫不及待地洗干净手,学着奶奶的样子,先拿起一片饺子皮平摊在左手上,用筷子夹了一块肉馅儿放在饺子皮中央,然后用筷子蘸一点清水涂抹在饺子皮的边沿,接着小心翼翼地把饺子皮对折,沿着边沿轻轻地捏紧,很像一把鼓起来的扇子。还有最后一道工序就是打褶了,我捏来捏去,就是捏不好。奶奶说我的饺子做得像小笼包了,惹得妈妈哈哈大笑。爸爸给我指出了毛病,原来是我的褶捏得太多了,捏四至五个褶就可以了。我又重新包了一个饺子,最后捏了三个褶,这一回可不再像小笼包了。我自豪地拿着自己包的饺子秀给爸爸妈妈看,得到了大家的称赞。妈妈还把我包的饺子用手机拍了下来,留作纪念。
我和奶奶一共包了72个饺子。包完了饺子,奶奶立刻拿去下锅,我就等着品尝自己的劳动成果了。不一会儿,一阵浓浓的香味扑鼻而来,饺子出锅喽!我迅速地用筷子夹起一个三个褶的饺子,在醋里一蘸,轻轻地咬上一口,哇,真鲜美啊!奶奶说的没错,自己包的饺子就是香啊!