炒鸡蛋作文【篇一】:

今天晚上，我和妈妈要做《香椿芽炒鸡蛋》。我帮妈妈把鸡蛋打入碗中搅拌均匀。妈妈边把香椿芽切末边对我说：“你搅完蛋后把葱剥皮去头去尾好吗？”我边放碗边说：“好！”一切准备完毕后，妈妈把锅里放上油，放入葱，放入搅好的香春芽。这时我把筷子,碗，小案板洗干净，又拿了一个碗盘，放在一边等待菜出锅。不一会我和妈妈齐心协力共同做的香喷喷的香椿芽炒蛋出锅了。

炒鸡蛋作文【篇二】:

我学会了炒鸡蛋今天我和家里人学炒鸡蛋，是和我爸爸那里听来让我做的。

我先放进去鸡蛋，炒了一下，觉得很简单。可是我太轻敌了，炒了不到一会儿，鸡蛋个个都“长”在锅上了。这时我才发现我没有倒油，所以失败了。我还要试一次！我这次专心致志，聚精会神，先把上次的失误点——油，倒在锅里，炒上一会儿后，我可不忘记加盐。再炒上几分钟，香喷喷的炒鸡蛋做好了。我得意地铲出了炒鸡蛋，放在盘子里，让妈妈尝一下。妈妈迫不及待地用筷子夹起一块，吃了下去。她夸奖我做的好吃，使我的心里跟吃了蜜一样甜。

今天我学会了炒鸡蛋，高兴极了。

炒鸡蛋作文【篇三】:

今天是星期天，我突然想吃炒鸡蛋，可是妈妈不在家，爸爸炒的鸡蛋又不好吃。我想：还是自己来炒吧，我还从来也没有品尝过自己炒的鸡蛋呢。 不错，这是个好主意。说做就做，我立刻从冰箱里拿出一个鸡蛋。

先把鸡蛋轻轻地敲开，把蛋黄和蛋白倒在碗里面，接着用筷子把鸡蛋搅匀。然后把锅放在火炉上，把煤气打开，将火点燃。跟着往锅里放点油，把油慢慢地烧热。当我看到锅里的油开始冒烟时，连忙把蛋倒进锅里，立刻，鸡蛋发出“滋滋”的响声，鼻子马上闻到一股炒蛋的香味。我把火调小后，耐心地煎了一会儿，拿起锅铲把蛋翻了一个身，又煎了一会儿，这时，一股诱人的蛋香扑鼻而来。

蛋的两面都变成金灿灿的，馋得我口水直流。我把火熄了，迫不急待地把蛋铲到碗里，拿起筷子吃了一块，咦，淡淡的没味道，原来忘记下盐了，不过吃起来还挺香。

炒鸡蛋作文【篇四】:

今天，妈妈说教我做炒鸡蛋。

一开始我非常兴奋，可是想到自己会不会做的很难吃时心里就像打鼓一样忐忑不安。我先认真地看妈妈给我示范打蛋、开煤气……终于轮到我上场了，我先小心地把鸡蛋敲在碗里，把它们打散后再慢慢地倒进预先加热过的油锅里。刚倒进去的时候，我紧张的往后退了三步，生怕热油溅到我身上。这时，妈妈告诉我：“不要害怕，油只有碰见水才会溅起来的。”听了妈妈的话我又鼓起勇气站到锅前继续。

终于，一盘香喷喷的炒鸡蛋完成了。我迫不及待地夹起一块刚出炉的鸡蛋尝了一口。哇！自己炒的鸡蛋果然不同凡响！

炒鸡蛋作文【篇五】:

今天，妈妈要教我炒鸡蛋。

妈妈先让我从冰箱里拿出两个鸡蛋来，接着，我把鸡蛋壳砸出一条小裂缝，然后我用指甲把鸡蛋壳往两旁一掰，蛋黄和蛋清一下子落入碗中，还激起了小小的水花呢！妈妈让我用筷子不停地搅拌，目的是把蛋黄和蛋清搅拌均匀。接下来，妈妈帮我开了火，往锅里倒上了油，妈妈说：“油翻滚起来的时候，就开了，不能等太久，否则就容易着火。”我听到这话忽然害怕起来。“咦？那是什么？”仔细一看，啊，油翻滚起来了！我连忙叫来妈妈，妈妈说：“快，快把鸡蛋倒进锅里，用锅铲翻一翻。”我按妈妈说的办了，谁知，油星四溅，差点儿溅上我的脸。这时候，我发现鸡蛋慢慢变黄了，我问妈妈这是怎么回事。“鸡蛋变黄，说明已经熟了，你快用锅铲把它盛进盘子里吧！”我照做了，还尝了一口：“哇！我炒的鸡蛋真好吃！”

今天学炒鸡蛋仅仅是个开始，爸爸妈妈，以后可要多多教我哦，我一定会做出可口的饭菜！

炒鸡蛋作文【篇六】:

今天我做了一道菜，是西红柿炒鸡蛋。下面我就来教教你吧。

第一步是将西红柿清洗一下切成小块。第二部拿适量的鸡蛋打在碗里，放盐搅拌均匀。第三部就是往锅里倒油，开火，等到油热。第四部油热之后把鸡蛋倒进锅里，翻炒。接着盛出来。第五部把番茄倒入锅里，翻炒一会儿，把鸡蛋再次倒进锅里，然后加盐，十三香，翻炒。最后一步放入味精翻炒一下就可以出锅了。

然后我得意的叫爸爸妈妈来尝一尝。妈妈和爸爸都说好吃。我自己也吃了一口，嗯，味道不错！

怎么样，学会了么，那就试试吧！

炒鸡蛋作文【篇七】:

炒鸡蛋是我最爱吃的一样菜，可是很可惜，我不会做。今天晚上我就央求妈妈一定要给我做炒鸡蛋，我要在旁边好好地学起来!

首先，我看到妈妈从冰箱里拿出两个鸡蛋，一个大辣椒，她先把辣椒洗干净、切碎放在碗里，再把鸡蛋磕开，让蛋黄、蛋青流进另一只碗里，我帮妈妈放一勺盐并用搅蛋器搅拌均匀。

妈妈把油到进炒锅，等油热啦，妈妈把搅好的鸡蛋到进油锅里，等鸡蛋变黄了，倒入辣椒翻炒一会，香喷喷的炒鸡蛋就这样出锅了。

听完我的介绍，同学们是不是也有种想吃的冲动了呢?

炒鸡蛋作文【篇八】:

我最喜欢吃番茄炒鸡蛋， 早饭时，餐桌上摆了一道我最爱吃的西红柿炒蛋，我马上垂涎三尺! 妈妈马上盛了满满一碗面条，然后再舀了几小勺子的番茄炒蛋浇在面条上，我见妈妈没有把面条和鸡蛋半在一起，我马上提示妈妈：“要把面条和鸡蛋拌在一起。”啊！好香好甜呀！

平常没有番茄炒鸡蛋时，我只吃一碗面条，现在有我最喜欢吃的番茄炒鸡蛋 ，我就能吃好几碗呢!爸爸妈妈都停下来看着我吃。我吃完后，爸爸夸我能吃。其实是因为太好吃了，我非常高兴！

炒鸡蛋作文【篇九】:

早晨，我闻到好香的饭，我就跑到厨房看饭都没有，难道我闻错了吗？我去妈妈的房间，看妈妈不在，我想起来了。妈妈去上班了！我真想吃炒鸡蛋呀，突然我想起好主意，既然妈妈不在，我来做炒鸡蛋吧！

不错，好主意，我去冰箱里拿出一个鸡蛋，先把鸡蛋轻轻的敲开，放到碗里，接着用筷子把鸡蛋搅匀。然后把锅放在火炉上，把煤气打开，跟着往锅里放点油，把油慢慢地烧热，我看到锅里的油开始冒烟，我连忙把蛋倒进锅里，我闻到很香，我真饿不行了，

把大火调倒小火，然后把铲把鸡蛋翻了一个身，又煎了一会儿，鸡蛋好了，我把火熄了，然后把鸡蛋铲到碗里，拿一双筷子放到茶桌上，我吃了一口，我忘了放盐，不过很好吃。

我以后让妈妈教我如何做炒鸡蛋，我虽然本领不好，但是要多看妈妈做饭。这样你就很容易学会。

炒鸡蛋作文【篇十】:

今天爸爸有事不在家，我放学回来，肚子饿得“咕咕”直叫。想起平时爸爸做的香喷喷的鸡蛋，我就馋的直流口水。对，为什么不自己做一盘呢？

我从冰箱里拿出一个鸡蛋，把它打在碗里，搅拌均匀，再往碗里放适量的盐，接着，把油倒进锅里，等油烧热了，就把搅拌我的鸡蛋倒进锅里。这时候鸡蛋一定要顺着锅边往下倒，否则油会溅出来。这是爸爸平时教我的经验。鸡蛋下锅后在油里开始膨胀，我小心翼翼地把鸡蛋翻炒几遍。等鸡蛋炒的焦黄的时候就可以盛出来了。一盘香喷喷的鸡蛋就做好了。我尝了一下自己亲手做的鸡蛋，虽然没有爸爸炒的好吃，但这是我第一次炒鸡蛋。我又学会了一个新本领，心里美滋滋的。

通过这次炒鸡蛋我明白了做事不能马马虎虎，要认真、仔细、用心去做。遇到困难不要轻易放弃，只要坚持到底，就一定会成功。

炒鸡蛋作文【篇十一】:

星期五上午，我回到家就看见妈妈在炒菜。我打开门，妈妈就跟我说：“今天你来试着炒鸡蛋吧。”我点了点头。但是我心里是又高兴又害怕，高兴的是我是第一次炒鸡蛋，害怕的是我怕我炒不好。

开始炒菜了，我从橱柜里拿了一个碗，又拿了一个鸡蛋。我把鸡蛋打破倒进碗里，并且拿筷子搅了搅。然后我拿起了锅，把火打开，再倒一点油。等油热了之后，我把鸡蛋倒进了锅里。炒炒炒我炒了大约三四分钟就炒好了。我闻了闻觉得还是可以的，就找出盘子盛好端了出去，谁知妈妈一吃急忙吐到地上。妈妈说：“你是不是没有放盐？”我说：“哎呀，对了，我忘记放盐了。”妈妈说：“你再重新做一遍，记住要放盐。”我又重新做了一遍，妈妈吃了之后赞许的点了点头。妈妈说：“看吧，只要坚持不懈，就一定能成功。”

不一会，爸爸回来了，听妈妈说我学会了炒鸡蛋，爸爸高兴的合不拢嘴。后来我炒的鸡蛋一次比一次好，一次比一次棒。

炒鸡蛋作文【篇十二】:

第一次做饭的经历，既心酸，有感觉有趣。

做的是我最喜欢的那个番茄炒鸡蛋。我先去冰箱拿两个鸡蛋和一个番茄。我坏坏的对着鸡蛋说：“呵呵!你今天可是难逃杀手了!”鸡蛋似乎听懂了我说的话，跟我作对似的，害的我

敲了好几下，鸡蛋才肯露出一点点的小裂缝，我就借这个裂缝把蛋清和蛋黄弄出来。在拿出一个小碗，把蛋清蛋黄挤在碗中，搅拌一阵子，就可以了。

该搞定番茄了，我挑选番茄大大的红红的。我学着妈妈的样子，先把番茄洗得干干净净，再把番茄切成一片一片的(虽然面相不好)。现在应该开始烧清油了，等油烧的滚烫滚烫的时候。我就倒下了鸡蛋，等它炒成一片一片的时候，我再下了番茄，再炒一阵子，哦!我忘从冰箱把饭拿来。我以最快的速度从冰箱里拿出了饭倒进了锅里。等饭全变成番茄汁的颜色时，一碗蕃茄炒蛋饭就搞定了!

终于，在经历了很长的时间后，我的番茄炒鸡蛋顺利的出锅了，这是我第一次做饭的经历。

炒鸡蛋作文【篇十三】:

妈妈从店里回来再做饭给我吃太辛苦了，所以我就问我妈妈学了一招。

我学的是炒鸡蛋，首先把鸡蛋打碎放在碗里，再把葱切好，在鸡蛋里加点儿盐，然后把葱、鸡蛋、盐搅拌均匀。

接着就开火，在锅里放好油，等油热了，(看见锅里开始有点冒烟了，说明油已经很热了)就该把鸡蛋放进锅里去了。我在倒鸡蛋的时候犹豫了一下，就怕倒鸡蛋的时候，油溅到我的身上，把我烧住。可是妈妈说：“儿子，别犹豫了，否则就糊了。”我赶紧就把鸡蛋倒了下去，倒下去的时候，只听见呲啦一声，我以最快的速度躲了起来，可把我吓坏了。妈妈又说：“别怕，快过来翻炒鸡蛋。”我又跑过去拿上铲子翻炒了起来，只见锅里的鸡蛋冒起了泡泡，而且由液体状的变成了一块一块的，还散发出了香味。妈妈说：“可以出锅了。”我赶紧关掉火，把鸡蛋盛到碗里，

“好吃，儿子你真是太棒了。”爸爸妈妈尝了一口说道，我心里美滋滋的。我觉的我自己就是少年小厨师啊!