(1).厨房。古制，厨房在正房之东，故称。 三国 魏 曹植 《当来日大难》诗：“日苦短，乐有餘，乃置玉樽办东厨。” 唐 顾况 《归阳萧寺有丁行者况归命稽首作诗》：“萧寺百餘僧，东厨正扬烟。” 宋 陆游 《送张叔潜编修造朝》诗之二：“东厨羊美聊堪饱，北面铃稀莫强愁。”
(2).指灶神。 清 李渔 《蜃中楼·耳卜》：“祭东厨，香烟初烬；绕南街，松火如燐。”
(3). 成都 大圣慈寺 三学院 的旧名。 宋 黄休复 《益州名画录》：“ 三学院 旧名 东厨 ，院门两畔画东北二方天王两堵。”三学，佛教语。指戒学，定学，慧学。
读音:dōng
[dōng]
方向，太阳出升的一边，与“西”相对：东方。东经（本初子午线以东的经度或经线）。东山再起（喻失势之后，重新恢复地位）。付诸东流。 ◎ 主人（古代主位在东，宾位在西）：房东。股东。东道主（泛指请客的主人，亦称“东道”、“作东”）。 ◎ 姓。
读音:chú
[chú]
做饭菜的场所：厨房。庖厨（厨房）。厨师。厨子。名厨。厨娘。厨具。