双子叶植物，五加科。多年生草本。主根肥厚，肉质，圆柱形或纺锤形。一般生于野外的称“野山参”，人工栽培的称“园参”。产于中国东北，现许多地区都有栽培。为著名强壮滋补药，又是兴奋剂。
读音:rén
[rén]
由类人猿进化而成的能制造和使用工具进行劳动、并能运用语言进行交际的动物：人类。 ◎ 别人，他人：“人为刀俎，我为鱼肉”。待人热诚。 ◎ 人的品质、性情、名誉：丢人，文如其人。
读音:cān,cēn,sān,shēn
[cān,cēn,sān,shēn]
加入在内：参加。参与。参政。参赛。参议。 ◎ 相间，夹杂：参杂。参半。 ◎ 检验，用其他有关材料来研究，考证某事物：参考。参照。参省（xǐng）（检验省察）。参看。参阅。参检。 ◎ 探究，领悟：参悟。参透。参破。参禅。 ◎ 旧指下级进见上级：参见。参拜。 ◎ 弹劾，向皇帝告状：参奏。参劾。参革。● 参 （參） cēn ㄘㄣˉ ◎ 〔参差（cī）〕长短不齐，如“参参不齐”、“参参错落”。