南朝·宋·刘义庆《世说新语·轻诋》：“桓南郡每见人不快，辄嗔曰：‘君得哀家梨，当复不蒸食不?’”
成语解释：将哀梨蒸着吃。比喻不识货。糊里糊涂地糟蹋好东西。
成语举例：这年头大有“哀梨蒸食”的人在
常用程度：生僻
感情色彩：贬义词
语法用法：作宾语、定语；指不识货
成语结构：紧缩式
产生年代：古代
晋朝时期，金陵哀仲家种的梨味道鲜美，入口便化解了，如果蒸一下就会变了味道。大将军桓温每对人不满，便说：“你得到哀家的梨，能不能不再蒸了。”讥笑对方真愚蠢。
读音:āi
[āi]
悲痛：悲哀。哀求。哀叹。哀鸣。哀思。哀鸿遍野（“哀鸿”，哀鸣的大雁；喻到处都是呻吟呼号，流离失所的灾民）。哀艳（诗文凄测动人而华丽）。 ◎ 悼念：哀悼。默哀。 ◎ 旧时称死去母亲：哀子（a.母丧而父存；b.古称居父母丧的人）。
读音:lí
[lí]
落叶乔木或灌木，果实是普通水果，品种很多：梨膏。广梨。鸭梨。
读音:zhēng
[zhēng]
热气上升：蒸汽。蒸腾。蒸发。蒸气（液体或固体因蒸发沸腾或升华而变成的气体）。蒸馏。云蒸霞蔚。蒸蒸日上。 ◎ 用水蒸气的热力把东西加热或使熟：蒸饼。蒸饺。蒸笼。 ◎ 古代以麻秸、竹木制成的火炬：蒸烛。 ◎ 细小的木柴。
读音:sì,shí,yì
[sì,shí,yì]
吃：食肉。食欲。 ◎ 吃的东西：食品。粮食。零食。丰衣足食。 ◎ 俸禄：“君子谋道不谋食”。 ◎ 日月亏缺或完全不见的现象：日食。月食。● 食 yì ㄧˋ ◎ 用于人名：郦食其（jī）（中国汉代人）。