吃；品尝。 汉 班固 《白虎通·情性》：“口能啖尝，舌能知味，亦能出音声，吐滋液。”
读音:dàn
[dàn]
吃或给人吃：啖饭。啖以肉食。 ◎ 拿利益引诱人：啖以私利。 ◎ 古同“淡”，清淡。 ◎ 姓。
读音:cháng
[cháng]
辨别滋味：尝食。尝新（吃新收获的谷物或应时的果品）。尝鲜。品尝。卧薪尝胆。 ◎ 试，试探：尝试。尝敌（试探敌人的力量）。 ◎ 经历：尝受。备尝艰苦。 ◎ 曾经：未尝。何尝。