今年的央视3•15晚会上，家乐福郑州花园店因以三黄鸡冒充柴鸡销售，且返包生鲜肉重新售卖被曝光。晚会播出过程中，工商部门对该门店进行了查处，并在3月17日晚间责令其停业整顿。
工商部门：整顿多久尚不清楚
17日下午，家乐福召开媒体见面会，郑州市工商局金水分局副局长梁秋生说，已责令家乐福生鲜区停业整顿，整顿多久并不确定。
家乐福：道歉并愿意赔偿
家乐福(中国)相关负责人表示：“(这次事件)主要是我们管理失职，家乐福将承担相关责任。”同时，家乐福还表示凡购买到问题产品的消费者，可凭购物凭证退货，家乐福将依据国家法律规定予以赔偿。
监管走在媒体之后引深思
近年来，食品安全事件似乎都走向了一个畸形发展趋势，监管部门总是在媒体之后。无论是去年3•15晚会上曝光的双汇瘦肉精;还是毒豆芽、染色馒头;亦或是甲醛鸭血、香精包子;还是今年3•15晚会上曝光的麦当劳家乐福……监管部门似乎总是走在媒体部门之后。
食品安全问题靠媒体曝光来解决是远远不够的。对于食品问题来说，监管部门才是主体，媒体部门只是协助作用，但是为何在中国却是相反的呢?依靠媒体部门舆论压力来整治食品安全，这不能不说不是社会的一种悲哀。
要想让监管走在曝光之前，提高监管水平，不妨引入餐饮业危险程度分类和监督员分级，监督检查中不妨从日常指导、宣传、培训抓起，不要总是在问题出现之后才出来监督，要知道这些食品安全问题残害的是人们的身体健康。监管部门应该承担起自己应付的责任，真正的解决食品问题，真正的帮助人民解决“吃得放心”这一问题。
读音:gū,jiā,jie
[gū,jiā,jie]
共同生活的眷属和他们所住的地方：家庭。家眷。家长（zhǎng ）。家园。家谱。家塾。家乡。家风。家训。家规。家喻户晓。如数家珍。 ◎ 家庭所在的地方：回家。老家。安家。 ◎ 居住：“可以家焉”。 ◎ 对人称自己的尊长、亲属：家祖。家父。家翁。家母。家慈。 ◎ 家里养的，不是野生的：家畜。家禽。 ◎ 经营某种行业的人家或有某种身份的人家：酒家。农家。 ◎ 掌握某种专门学识或有丰富实践经验及从事某种专门活动的人：专家。行（háng ）家。作家。科学家。 ◎ 学术流派：儒家。法家。道家。墨家。纵横
读音:lè,yuè
[lè,yuè]
欢喜，快活；快乐。乐境。乐融融。乐不可支。其乐无穷。乐观（精神愉快，对事物的发展充满信心）。乐天（安于自己的处境而没有任何忧虑）。 ◎ 使人快乐的事情：取乐。逗乐。 ◎ 对某事甘心情愿：乐此不疲。乐善好（hào ）施。 ◎ 笑：这事太可乐了。
读音:fú
[fú]
一切顺利，幸运，与“祸”相对：福气。享福。造福。祝福。福利。福音。福相。作威作福（原指统治者专行赏罚，独揽威权。后形容滥用权势，横行霸道）。 ◎ 旧时妇女行礼的姿势：万福。 ◎ 祭神的酒肉：福食。福酒。福物。 ◎ 保祐：“小信未孚，神弗福也”。福荫。福佑。 ◎ 姓。
读音:chá,zhā
[chá,zhā]
考察：检查。调查。查验。查访。查阅。 ◎ 古同“槎”，水中浮木。
读音:fēng
[fēng]
密闭，使跟外面隔绝：封闭。密封。封口。封存。封条。封贮。封面。封底。封锁。封顶。冰封雪飘。封山育林。 ◎ 用来装信、钱等物的纸套：信封。赏封。 ◎ 帝王把土地或爵位给予亲属或臣僚：封侯。封君（领有封地的贵族）。封邑。封拜（拜官授爵）。封典。封建。 ◎ 疆界：封疆。封域。封界。 ◎ 限制：故步自封。 ◎ 帝王筑坛祭天：封禅（祭天为“封”，祭地为“禅”）。 ◎ 量词，用于装封套的东西：一封信。 ◎ 姓。