家中自酿的酒。 南朝 宋 刘义庆 《世说新语·赏誉》：“ 刘尹 云：‘见 何次道 饮酒，使人欲倾家酿。’” 唐 韩愈 《岳阳楼别窦司直》诗：“开筵交履舄，烂漫倒家酿。” 清 曹寅 《戏送钱穆孙》诗之一：“寒 曹 未怕倾家酿，已办萍虀到岁除。” 胡鄂公 《辛亥革命北方实录》：“ 云峰 、 兰延 、 熙泰 豪於饮，斗酒飞拳，声达户外， 削嶂 家酿无多，一瓮之物，顷刻立尽。”
1.home-brew
读音:gū,jiā,jie
[gū,jiā,jie]
共同生活的眷属和他们所住的地方：家庭。家眷。家长（zhǎng ）。家园。家谱。家塾。家乡。家风。家训。家规。家喻户晓。如数家珍。 ◎ 家庭所在的地方：回家。老家。安家。 ◎ 居住：“可以家焉”。 ◎ 对人称自己的尊长、亲属：家祖。家父。家翁。家母。家慈。 ◎ 家里养的，不是野生的：家畜。家禽。 ◎ 经营某种行业的人家或有某种身份的人家：酒家。农家。 ◎ 掌握某种专门学识或有丰富实践经验及从事某种专门活动的人：专家。行（háng ）家。作家。科学家。 ◎ 学术流派：儒家。法家。道家。墨家。纵横
读音:niàng
[niàng]
利用发酵作用制造酒、醋、酱油等：酿造。酿酒。酿醋。 ◎ 指酒：佳酿。 ◎ 蜜蜂做蜜：酿蜜。 ◎ 喻事情积渐而成：酿成水灾。酝酿。