菰米。 宋 蔡梦弼 《草堂诗话》卷二:“滑忆彫菰饭,香闻锦带羹。”参见“ 彫胡 ”。
读音:diāo
[diāo]
同“雕”。
读音:gū
[gū]
多年生草本植物,生在浅水里,嫩茎称“茭白”、“蒋”,可做蔬菜。果实称“菰米”,“雕胡米”,可煮食。 ◎ 同“菇”。