谓模仿荤食品形状、借用荤食品名称制作的素食品。《金瓶梅词话》第三九回：“奶奶，这个是头里庙上送来的托荤醎食，你老人家只顾用，不妨事。”
读音:tuō
[tuō]
用手掌承着东西：两手托着下巴。 ◎ 陪衬，铺垫：衬托。烘托。 ◎ 承着器物的东西：托盘。 ◎ 寄，暂放：托身;托迹（均指遁居深山寄身于世外，以逃避世事）。 ◎ 请别人代办：委托。拜托。嘱托。 ◎ 借故推委或躲闪：推托。托故。 ◎ 信赖，凭借：托名。托庇。 ◎ 压强单位。
读音:hūn,xūn
[hūn,xūn]
肉食：荤菜。荤素。吃荤。开荤。 ◎ 佛教徒称葱蒜等有特殊气味的菜：五荤（有几种说法，大致指葱、蒜、韭、薤、芫荽等。亦称“五辛”）。 ◎ 指低级、粗俗的语言：这人说着说着就带上了荤字儿。