即杏酒。 宋 胡仔 《苕溪渔隐丛话前集·蒸豚诗》：“僧自言能为诗，公（ 王中令 ）令赋《蒸豚诗》，操笔立成，云：‘觜长毛短浅含臕，久向山中食药苗。蒸处已将蕉叶裹，熟时兼用杏浆浇。’”参见“ 杏酒 ”。
读音:xìng
[xìng]
落叶乔木，叶卵形，花白色或淡红色，果实称“杏儿”、“杏子”，酸甜，可食：杏仁儿。杏黄。
读音:jiāng
[jiāng]
比较浓的液体：豆浆。纸浆。灰浆。浆果。浆液。 ◎ 用粉浆或米汤等浸润纱、布、衣服等物：浆洗。