1.用松皮里层含脂部分作香料晒制的肉干。
读音:sōng
[sōng]
种子植物的一属,一般为常绿乔木,脂可提取松香或松节油等。种子可榨油和食用:松针。松脂。松香。松子。 ◎ 稀散,不紧密,不靠拢,与“紧”相对:捆得太松。土质松软。蓬松。宽松。疏松。松懈。 ◎ 放开:松手。松绑。松心。 ◎ 用瘦肉做成的茸毛或碎末形的食品:肉松。鱼松。 ◎ 姓。
读音:pí
[pí]
动植物体表的一层组织:皮毛。 ◎ 兽皮或皮毛的制成品:裘皮。 ◎ 包在外面的一层东西:封皮。书皮。 ◎ 表面:地皮。 ◎ 薄片状的东西:豆腐皮。 ◎ 韧性大,不松脆:花生放皮了。 ◎ 不老实,淘气:顽皮。 ◎ 指橡胶:胶皮。皮球。 ◎ 姓。
读音:fǔ,pú
[fǔ,pú]
肉干:鹿脯。兔脯。 ◎ 水果蜜渍后晾干的成品:果脯。杏脯。