称桕油。从乌桕籽的中果皮所得的白色脂肪。主要用于制脂肪酸和肥皂等。
读音:jiù
[jiù]
〔乌桕〕落叶乔木。种子外面包着一层白色蜡层称“桕脂”，可制蜡烛和肥皂，种子可榨油。叶可制黑色染料。树皮和叶均可入药。亦称“桕树”。
读音:zhī
[zhī]
动物体内或油料植物种子内的油质：脂肪。脂膏。松脂。脂油。香脂。 ◎ 指“胭脂”：脂粉。